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麸炒枳壳时以中火炒至其表面呈：A、棕色B、棕黄色C、淡黄色D、深黄色E、黄棕色

题目

麸炒枳壳时以中火炒至其表面呈：

A、棕色

B、棕黄色

C、淡黄色

D、深黄色

E、黄棕色

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1.杜仲盐炙的炮制要求是()。A.文火炒干B.文火炒至焦黑色C.中火炒至有焦斑，丝易断时D.中火炒至黑褐色E.文火炒至深黄色

2.蒲黄炒炭时用中火炒至其表面呈：A、黑褐色B、棕黄色C、黑色D、焦黄色E、棕褐色

3.麸炒枳壳片的表面颜色正常为A.黄色B.深黄色C.淡黄色D.老黄色SXB麸炒枳壳片的表面颜色正常为A.黄色B.深黄色C.淡黄色D.老黄色E.淡黄绿色

4.苍术麸炒的操作方法不包括哪项A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸

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  • 第1题：

    苍术麸炒的操作方法不正确的是

    A、热锅

    B、麦麸冒烟时投药

    C、麦麸炒至灵活状态投药

    D、中火

    E、炒至深黄色时取出，筛去麦麸


    参考答案：C

  • 第2题：

    下列有关苍术麸炒操作方法的叙述，错误的是

    A、热锅投入麦麸

    B、中火

    C、待麦麸炒至灵活状态投药

    D、待麦麸冒烟时投药

    E、炒至深黄色时取出，筛去麦麸


    参考答案：C

  • 第3题：

    苍术麸炒的操作方法不包括（ ）。

    A.热锅
    B.中火
    C.麦麸炒至灵活状态投药
    D.麦麸冒烟时投药
    E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸

    答案：C
    解析：
    苍术的炮制方法：①苍术。取原药材，除去杂质，用水浸泡，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去碎屑；②麸炒。苍术先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时投入苍术片，不断翻炒，炒至深黄色时取出，筛去麦麸，放凉；③焦苍术取苍术片置热锅内，用中火炒至褐色时，喷淋少许清水，再文火炒干，取出放凉，筛去碎屑。

  • 第4题：

    苍术麸炒的操作方法不包括哪一项

    A、热锅投入麦麸

    B、中火

    C、待麦麸炒至灵活状态投药

    D、待麦麸冒烟时投药

    E、炒至深黄色时取出，筛去麦麸


    参考答案：C

  • 第5题：

    杜仲盐炙的火候要求是

    A:中火炒干
    B:武火炒至表面发黑
    C:中火炒至颜色加深，丝易断
    D:文火炒干
    E:文火炒至表面深黄色

    答案：C
    解析：

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