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结构类型属于黄烷醇的化合物是A.芸香苷B.儿茶素C.橙皮苷D.黄芩苷E.葛根素

题目

结构类型属于黄烷醇的化合物是

A.芸香苷

B.儿茶素

C.橙皮苷

D.黄芩苷

E.葛根素


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  • 第1题:

    上述化合物属于黄烷醇的是

    A.矢车菊
    B.黄芩苷
    C.橙皮苷
    D.儿茶素
    E.芦丁

    答案:D
    解析:
    黄烷醇类可根据其C环的3、4位存在羟基的情况分为黄烷-3-醇和黄烷-3,4-二醇。
    黄烷-3-醇类:又称为儿茶素类;黄烷-3,4-二醇类:又称为无色花色素类。

  • 第2题:

    上述化合物属于黄酮醇的是

    A.矢车菊
    B.黄芩苷
    C.橙皮苷
    D.儿茶素
    E.芦丁

    答案:E
    解析:
    黄酮醇及其苷类有山柰酚、槲皮素、杨梅素、芦丁等

  • 第3题:

    下列化合物最难被酸水解的是

    A:大豆苷
    B:葛根素
    C:芸香苷
    D:橙皮苷
    E:黄芩苷

    答案:B
    解析:
    葛根素为碳苷,是葛根素的重要结构特征,需熟记,碳苷最难被酸水解。

  • 第4题:

    A.芸香苷
    B.儿茶素
    C.橙皮苷
    D.黄芩苷
    E.葛根素

    结构类型属于黄酮醇的化合物是

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    属于黄烷-3-醇类的是

    A.葛根素
    B.芦丁
    C.橙皮苷
    D.黄芩苷
    E.儿茶素

    答案:E
    解析: