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  • 第1题:

    下列疾病膳食选择:
    A.优质低蛋白质食物
    B.控制饮食
    C.高蛋白膳食
    D.高纤维膳食
    E.低脂肪膳食

    糖尿病( )

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    营养不良饮食选择原则是

    A.高脂肪、高糖、低蛋白的食物
    B.高蛋白、低糖、低脂肪的食物
    C.高蛋白、高糖、低脂肪的食物
    D.高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物
    E.高蛋白、高糖、高脂肪的食物

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    22、大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要是因为()。

    A.大豆蛋白属于优质蛋白

    B.大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松

    C.有利于防治心血管疾病

    D.大豆及其制品廉价

    E.大豆及其制品容易获取


    ABC

  • 第4题:

    下列疾病膳食选择:
    A.优质低蛋白质食物
    B.控制饮食
    C.高蛋白膳食
    D.高纤维膳食
    E.低脂肪膳食

    烧伤( )

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    营养不良饮食选择原则是:( )

    A.高蛋白、高糖、低脂肪的食物
    B.高脂肪、高糖、低蛋白的食物
    C.高蛋白、高糖、高脂肪的食物
    D.高蛋白、低糖、低脂肪的食物
    E.高蛋白、高热能、含充足维生素和矿物质的食物

    答案:E
    解析: