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某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌，采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模，并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是（）发展战略。A.密集型 B.横向一体化C.纵向一体化 D.同心圆多样化发展
题目
某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌，采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模，并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是（）发展战略。
A.密集型 B.横向一体化
C.纵向一体化 D.同心圆多样化发展
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第1题：
饭店品牌资产的核心是（ ）。A.顾客对饭店的品牌认知高
B.饭店的品牌质量高
C.顾客对饭店的品牌联想多
D.顾客对饭店的品牌忠诚度高答案：D解析：品牌忠诚度是指顾客在购买决策中多次表现出来对某个品牌有偏向性的（而非随意的）行为反应。品牌忠诚度高是饭店品牌的一个重要资产，甚至是饭店品牌资产的核心。 -
第2题：
下列各项中，（ ）不属于饭店直接经营方式的形成途径。A.自建饭店
B.合资饭店
C.收购兼并
D.特许经营答案：D解析：饭店直接经营方式的形成途径主要有：①自建饭店，即饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造饭店；②合资饭店，即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，即饭店集团收购、兼并现有的饭店；④租赁经营，即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人，对饭店拥有直接的经营管理权，独自承担经营风险。 -
第3题：
【填空题】饭店集团是以饭店企业为主体，以经营饭店资产为主要内容，通过、、、以及等形式而相互关联的企业集团。
哈哈 -
第4题：
某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（ ）模式。A.委托管理
B.特许经营
C.直营连锁
D.租赁经营答案：C解析：直接经营，又称直营连锁，是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在：①所有权统一，即所属饭店是单一所有者，归一个饭店公司，一个联合组织；②经营权统一，即由总部集中领导、统一管理，实行统一核算制度；③标准统一，即所属饭店实行标准化经营管理。 -
第5题：
某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（ ）效应。[2011年真题]A.集约经济
B.范围经济
C.经验曲线
D.市场网络答案：C解析：经验曲线效应是指当企业长期经营某一产品或市场时，多年累积起来的作业经验能使生产作业及业务处理速度加快，从而使产品的单位平均成本趋于下降。连锁饭店企业通过长期运作经验的积累，形成了相对稳定的、可复制的运营模式与服务标准。这既可以避免因为专业而带来的学习成本，也能有效降低饭店建设与经营过程中的管理成本。