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关于超临界流体提取法的论述，错误的是A、超临界流体黏度低，扩散性高B、超临界流体密度高，溶解性强C、常使用的是超临界CO流体D、适用于水溶性成分的提取E、适用于热敏性成分的提取

题目

关于超临界流体提取法的论述，错误的是

A、超临界流体黏度低，扩散性高

B、超临界流体密度高，溶解性强

C、常使用的是超临界CO流体

D、适用于水溶性成分的提取

E、适用于热敏性成分的提取

相似考题

1.关于超临界流体提取法论述错误的是A．超临界流体黏度低，扩散性高B．超临界流体密度高，溶解性强C．常使用的是超临界CO2流体D．适用于水溶性成分的提取E．适用于热敏性成分的提取

2.超临界流体萃取法(名词解释)

3.下列哪一项关于超临界流体提取法的论述是不正确的（ ）。A．提取速度快，效率高B．适用范围广C．适于热敏性、易氧化的有效成分的提取D．利用超临界流体提取E．所得提取物纯度高

4.关于超临界流体提取法叙述正确的是A．超临界流体黏度高，扩散性低B．超临界流体密度低C．常使用的是超临界H2O流体D．适用于水溶性成分的提取E．适用于热敏性成分的提取

更多“关于超临界流体提取法的论述,错误的是A、超临界流体黏度低,扩散性高B、超临界流体密度高,溶解性强C ”相关问题

  • 第1题：

    关于超临界流体提取法论述正确的是

    A:超临界流体黏度高，扩散性低
    B:超临界流体密度低
    C:常使用的是超临界H2O流体
    D:适用于水溶性成分的提取
    E:适用于热敏性成分的提取

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    超临界流体萃取法中的流体最常用

    A.CHCOCH
    B.CS
    C.CO
    D.CHOH
    E.N

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    超临界流体萃取法中常用的超临界流体是

    A.氮气
    B.二氧化碳
    C.甲烷
    D.乙烷
    E.氦气

    答案：B
    解析：
    本题考点是常用超临界流体萃取法的特点。超临界流体萃取法是在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，通过控制不同的温度、压力以及加入不同种类及含量的夹带剂，使超临界流体有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小不同的成分依次萃取出来。可用作超临界流体的物质很多，以二氧化碳最为常用，此外还有一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚烷、氨、二氯二氟甲烷等。

  • 第4题：

    简述超临界流体提取法（SFE）的主要特点。


    正确答案: SFE具有萃取速度快、萃取效率高、方法准确、选择性强、节省溶剂、易于自动化等特点，而且可避免使用易燃、易爆、有毒的有机溶剂，还能与色谱和光谱等分析仪器直接联用。SFE不仅常用于热不稳定成分或挥发性成分的萃取，而且也越来越多地用于热稳定性成分的萃取。

  • 第5题：

    简述超临界流体萃取法技术的应用前景。


    正确答案:超临界流体萃取法技术可替代传统溶剂分离方法，还可以解决生物大分子、热敏性和化学不稳定性物质的分离，在食品、医药、香料、化工等领域应用广泛。其作为中药现代化中的先进技术之一，用于中药输液剂中脂溶性和弱极性药物的提取。

  • 第6题：

    如果流体被加热或被压缩至高于基临界点时，则该流体即成为（）。

    • A、超临界固体
    • B、超临界气体
    • C、超临界流体
    • D、超临界液体

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（）。

    • A、超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质
    • B、超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱
    • C、影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取
    • D、抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离
    • E、一般超临界流体（大多使用CO2）是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用

    正确答案:A,B,C,E

  • 第8题：

    关于超临界流体提取法优点的论述是不正确的

    • A、提取速度快，效率高
    • B、溶解范围广
    • C、适于热敏性、易氧化的有效成分的提取
    • D、工艺简单

    正确答案:B

  • 第9题：

    请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。


    正确答案: 在压温图中高于临界压力和临界温度的区域称为超临界区。如果流体被加热或压缩至高于其临界点时则说流体为超临界流体。
    原理：利用流体（溶剂）在临界点附近某一区域（超临界区）内与待分离混合物中的溶质具有异常相平衡行为和传递性能，且它对溶质溶解能力随压力和温度改变而在相当宽的范围内变动这一特性而与溶质分离。
    食品工业中的应用：
    1、脱咖啡因
    2、啤酒花萃取
    3、动植物油萃取分离
    4、香料的萃取分离
    优点：
    1、可采用挥发性大的、无毒的气体作溶剂，并通过调节温度和压力容易使溶剂与萃取物完全分离因此不存在溶剂残留污染产品的问题
    2、可在较低的温度下进行。对食品工业中热敏性、芳香性物料的分离提取极为重
    3、比常规蒸馏和液体萃取节约相当大的能量。

  • 第10题：

    名词解释题
    超临界流体萃取法

    正确答案： 超临界流体萃取法（supercritical fluid extraction, SFE）技术就是利用超临界流体为溶剂，从固体或液体中萃取出某些有效组分，并进行分离的一种技术。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    超临界流体萃取法提取挥发油常用的超临界流体是（）
    A

    氢气

    B

    氧气

    C

    氮气

    D

    二氧化碳

    E

    水


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（）。
    A

    超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质

    B

    超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱

    C

    影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取

    D

    抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离

    E

    一般超临界流体（大多使用CO2）是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于超临界流体提取法的论述，错误的是

    A:超临界流体黏度低，扩散性高
    B:超临界流体密度高，溶解性强
    C:常使用的是超临界CO2流体
    D:适用于水溶性成分的提取
    E:适用于热敏性成分的提取

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    超临界萃取法提取挥发油时常用的超临界流体是

    A.CO
    B.CO
    C.MeCO
    D.EtOH
    E.SO

    答案：A
    解析：
    二氧化碳是最便宜安全的载体

  • 第15题：

    超临界流体萃取法中常用的超临界流体是

    A:氮气
    B:二氧化碳
    C:甲烷
    D:乙烷
    E:氦气

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    关于超临界流体提取法论述错误的是（）

    • A、超临界流体黏度低，扩散性高
    • B、超临界流体密度高，溶解性强
    • C、常使用的是超临界CO2流体
    • D、适用于水溶性成分的提取
    • E、适用于热敏性成分的提取

    正确答案:D

  • 第17题：

    超临界流体萃取法提取挥发油常用的超临界流体是（）

    • A、氢气
    • B、氧气
    • C、氮气
    • D、二氧化碳
    • E、水

    正确答案:D

  • 第18题：

    超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）

    • A、超临界流体的密度接近于液体
    • B、超临界流体的黏度接近于液体
    • C、在超临界流体中不同物质的溶解度不同
    • D、超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍

    正确答案:C

  • 第19题：

    超临界流体萃取法


    正确答案:超临界流体萃取法（supercritical fluid extraction, SFE）技术就是利用超临界流体为溶剂，从固体或液体中萃取出某些有效组分，并进行分离的一种技术。

  • 第20题：

    关于超临界流体提取法叙述正确的是（）

    • A、超临界流体黏度高，扩散性低
    • B、超临界流体密度低
    • C、常使用的是超临界H2O流体
    • D、适用于水溶性成分的提取
    • E、适用于热敏性成分的提取

    正确答案:E

  • 第21题：

    问答题
    请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。

    正确答案： 在压温图中高于临界压力和临界温度的区域称为超临界区。如果流体被加热或压缩至高于其临界点时则说流体为超临界流体。
    原理：利用流体（溶剂）在临界点附近某一区域（超临界区）内与待分离混合物中的溶质具有异常相平衡行为和传递性能，且它对溶质溶解能力随压力和温度改变而在相当宽的范围内变动这一特性而与溶质分离。
    食品工业中的应用：
    1、脱咖啡因
    2、啤酒花萃取
    3、动植物油萃取分离
    4、香料的萃取分离
    优点：
    1、可采用挥发性大的、无毒的气体作溶剂，并通过调节温度和压力容易使溶剂与萃取物完全分离因此不存在溶剂残留污染产品的问题
    2、可在较低的温度下进行。对食品工业中热敏性、芳香性物料的分离提取极为重
    3、比常规蒸馏和液体萃取节约相当大的能量。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于（）
    A

    超临界流体的密度接近于液体

    B

    超临界流体的黏度接近于液体

    C

    在超临界流体中不同物质的溶解度不同

    D

    超临界流体的扩散系数接近于气体，是通常液体的近百倍


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于超临界流体提取法论述错误的是（）
    A

    超临界流体黏度低，扩散性高

    B

    超临界流体密度高，溶解性强

    C

    常使用的是超临界CO2流体

    D

    适用于水溶性成分的提取

    E

    适用于热敏性成分的提取


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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