方茎，叶对生，味极苦。此药材是A．广藿香B．益母草C．薄荷D．穿心莲E．荆芥

穿心莲方茎，叶对生，味极苦。故答案选D

广藿香来源唇形科植物广藿香Pogostemon cablin (Blanco) Benth.的干燥地上部分。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。主产于广东石牌及海南省。台湾、广西、云南等地亦有栽培。药材茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30～60em，直径0.2～0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1～1.2cm，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm；两面均被灰白色绒毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2～5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。答案选C

紫花地丁多皱缩成团。主根长圆锥形，直径1～3mm；淡黄棕色，有细纵皱纹。叶基生，灰绿色，展平后叶片呈披针形或卵状披针形，长1.5～6cm，宽1～2cm；先端钝，基部截形或稍心形，边缘具钝锯齿，两面有毛；叶柄细，长2～6cm，上部具明显狭翅。花茎纤细；花瓣5，紫堇色或淡棕色；花距细管状。蒴果椭圆形或3裂，种子多数，淡棕色。气微，味微苦而稍黏。故此题应选B。

薄荷揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉；荆芥气芳香，味微涩而辛凉；鱼腥草气微，搓碎后有鱼腥气，味涩；广藿香气香特异，味微苦；穿心莲气微，味极苦。