对于苷类物质描述说法错误的是（）

对于苷类物质描述说法错误的是（）

正确答案：E

第1题：

对于苷类物质描述说法错误的是

A.存在于植物体的复杂有机化合物
B.极容易分解
C.植物采集后必须迅速予以干燥
D.含苷物质在55℃～60℃时酶会被破坏而失去作用
E.光线和微生物不会影响其质量

答案：E
解析：
苷类药材在较高温度时易分解。
第2题：

柑橘中的苦味物质主要是苷类。

正确
第3题：

【填空题】苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。

易溶于水和亲水性的有机溶剂
第4题：

下列有关苷类性质的叙述，错误的是

A.苷类化合物属于极性较大的化合物
B.苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强
C.苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋
D.苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质
E.苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色

答案：C
解析：
第5题：

【填空题】苷类是（）与另一类非糖物质通过（）连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为（）。

正确

对于苷类物质描述说法错误的是（ ）