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关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C:浸泡的时间越长越好D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

题目
关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是

A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
C:浸泡的时间越长越好
D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出
E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
相似考题

1.关于煎药的说法错误的是A．煎药前应先用热水浸泡药物半小时左右B．应掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦C．汤剂应做到煎透榨干D．对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，使用完毕，应反复洗擦E．煎药过程中，有特殊气味、颜色较深的药物宜后下

2.关于煎药前的饮片浸泡,下列说法正确的是()A.植物中药在煎煮前浸泡，其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中B.可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出C.浸泡有利于有效成分的溶出，从而提高中药在临床上的治疗作用D.浸泡时间应根据中药饮片的性质而定E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟，根、种子、果实等药材可浸泡6分钟

3.浸泡后水液呈碧蓝色荧光的中药材是

4.关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是A．煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B．在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C．浸泡的时间越长越好D．浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出E．一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

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  • 第1题：

    下列中药煎煮方法，错误的是（ ）

    A、煎药前先用清水将药材浸泡20～30分钟

    B、煎煮时间因药性而有不同

    C、遵循先武火后文火

    D、解表药不能久煎

    E、热性病者，煎取的药量稍少


    参考答案：E

  • 第2题：

    关于《中药材生产质量管理规范》的有关规定，说法错误的有

    A、其目的是规范中药材生产，保护中药材质量，促进中药标准化、现代化

    B、适用于中药材生产企业生产中药材的全过程

    C、对所有的中药材的采集均应坚持"最大持续产量"原则

    D、药材包装前，质量检验部门应对每批药材按中药材国家标准或经审批的中药材标准进行检验

    E、GAP的认证由各省级药品监督管理部门负责


    参考答案：CE

  • 第3题：

    关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是

    A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

    B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

    C、浸泡的时间越长越好

    D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出

    E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


    参考答案：C

  • 第4题：

    关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

    A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

    B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

    C、浸泡的时间越长越好

    D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出

    E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


    参考答案：C

  • 第5题：

    关于煎药前的饮片浸泡，下列说法错误的是（ ）。

    A.植物中药在煎煮前浸泡，其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中
    B.同时可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出。
    C.浸泡有利于有效成分的溶出，从而提高中药在临床上的治疗作用
    D.浸泡时间应根据药材的性质而定
    E.对花、茎类药材为主的可浸泡2～3分钟，以根、种子、果实等药材，可浸泡6分钟

    答案：E
    解析：
    植物中药在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的是为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生一定的渗透压，使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出。浸泡时间，应根据药材的性质而定。一般对花、茎、全草类药材为主的可浸泡20～30分钟，以根、根茎、种子、果实等类为主的药材，可浸泡60分钟，但浸泡的时间不宜过久，以免引起药物酶解或霉败。

  • 第6题：

    关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是（）

    • A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    • B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    • C、浸泡的时间越长越好
    • D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出
    • E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列有关中药煎药法错误的是（）。

    • A、加水量一般以浸泡后水面高出饮片2-3cm
    • B、煎煮火候是先武后文
    • C、浸泡时间应为20-30分钟到1小时
    • D、煎煮火候是先文后武

    正确答案:D

  • 第8题：

    中药煎煮前宜用冷水浸泡。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    煎煮中药时下述说法错误的是（）。

    • A、煎煮中药时间越长越好
    • B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿
    • C、煎煮前应当先浸泡0.5～1小时
    • D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火）

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    关于煎药前的饮片浸泡，下列说法不正确的是（　　）。
    A

    植物中药在煎煮前浸泡，其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中

    B

    同时可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出

    C

    浸泡时间应根据药材的性质而定

    D

    浸泡有利于有效成分的溶出，从而提高中药在临床上的治疗作用

    E

    对花、茎、全草类药材为主的可浸泡2～3分钟，以根、根茎、种子、果实等药材，可浸泡6分钟，但浸泡的时间不宜过久


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    中药汤剂的煎煮用火使用说法正确的是（　　）。
    A

    煎煮的整个过程都使用武火

    B

    在沸腾前用武火，沸腾后用文火

    C

    解表药多用文火煎煮

    D

    解表药多用武火煎煮

    E

    补虚药多用文火煎煮


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列中药煎煮方法，错误的是（）。
    A

    煎药前先用清水将药材浸泡20～30分钟

    B

    煎煮时间因药性而有不同

    C

    遵循先武火后文火

    D

    解表药不能久煎

    E

    热性病者，煎取的药量稍少


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列有关中药煎药法错误的是()。

    A.加水量一般以浸泡后水面高出饮片2-3cm

    B.煎煮火候是“先武后文

    C.浸泡时间应为20-30分钟到1小时

    D.煎煮火候是“先文后武”


    正确答案：D

  • 第14题：

    关于煎药说法错误的是

    A、煎药前应先用热水浸泡药物30分钟左右

    B、应掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦

    C、汤剂应做到煎透榨干

    D、对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，使用完毕，应反复洗擦

    E、煎药过程中，有特殊气味、颜色较深的药物宜后下


    参考答案：A

  • 第15题：

    中药煎煮时，一般要注意

    A．加水量

    B．浸泡及煎煮时间

    C．煎煮火候

    D．煎液量

    E．特殊处理的饮片


    正确答案：ABCDE

  • 第16题：

    关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

    A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    C.浸泡的时间越长越好
    D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出
    E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    答案：C
    解析：
    浸泡的时间不宜过久，以免引起药物的酶解或霉变。

  • 第17题：

    关于煎药的说法错误的是

    A:煎药前应先用热水浸泡药物半小时左右
    B:应掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦
    C:汤剂应做到煎透榨干
    D:对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，使用完毕，应反复洗擦
    E:煎药过程中，有特殊气味、颜色较深的药物宜后下

    答案：A
    解析：

  • 第18题：

    中药在煎煮前，需用热水浸泡，便于成分的煎出。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    中药汤剂煎煮程序是（）

    • A、核方、煎煮、滤液、浸泡、发药
    • B、浸泡、煎煮、核方、滤液、发药
    • C、核方、浸泡、煎煮、滤液、发药
    • D、浸泡、煎煮、滤液、核方、发药

    正确答案:C

  • 第20题：

    关于中药饮片生产过程说法错误的是（）。

    • A、净制后的中药材和中药饮片不得直接接触地面
    • B、中药饮片不得在阳光下曝晒
    • C、为了节约用水，清洗中药材的洗涤水比较清澈可以用于洗涤其他中药材
    • D、毒性中药材和毒性中药饮片的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进有效监控

    正确答案:B,C

  • 第21题：

    茶由食用到药用再到（），有一个逐渐变化的过程

    • A、饮用
    • B、煎煮
    • C、冲泡
    • D、浸泡

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    在中药煎煮过程中，对于一般需先煎的药材，其操作正确的是（　　）。
    A

    经武火煮沸后文火煮沸10～20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    B

    经武火煮沸后文火煮沸30～40分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    C

    经武火煮沸后文火煮沸1个钟头分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    D

    用武火煎煮10～20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    E

    用武火煎煮30～40分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    关于中药饮片生产过程说法错误的是（）。
    A

    净制后的中药材和中药饮片不得直接接触地面

    B

    中药饮片不得在阳光下曝晒

    C

    为了节约用水，清洗中药材的洗涤水比较清澈可以用于洗涤其他中药材

    D

    毒性中药材和毒性中药饮片的生产操作应当有防止污染和交叉污染的措施，并对中药材炮制的全过程进有效监控


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    中药煎煮前宜用冷水浸泡。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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