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蒲黄炒炭应用中火炒至 A.表面焦黑色，内部深黄色 B.表面焦黑色，内部黑褐色 C.焦黄色 D.黑色 E.黑褐色

题目
蒲黄炒炭应用中火炒至

A.表面焦黑色，内部深黄色
B.表面焦黑色，内部黑褐色
C.焦黄色
D.黑色
E.黑褐色
相似考题

1.蒲黄炒炭多用A.文火B.中火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

2.下列有关炒法的叙述，错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

3.采用中火炒炭的中药是()。A、栀子B、莱菔子C、牛蒡子D、蒲黄E、芥子

4.下列关于炒炭的说法正确的是()。A、质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火B、喷淋适量清水熄灭，以免引起燃烧C、炒炭存性D、炒炭后必须摊开晾凉E、蒲黄、荆芥等炒炭用武火

参考答案和解析
答案：E
解析：
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  • 第1题：

    有关炒法叙述不正确的是（ ）。

    A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。

    B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

    D．加辅料炒多用中火或武火

    E．炒制火候是指药物炮制的方法


    正确答案：E

  • 第2题：

    地榆炭的炮制工艺是

    A．中火炒至外表棕褐色，内部焦黄色

    B．中火炒至外表棕褐色，内部老黄色

    C．武火炒至外表焦黑色，内部棕褐色

    D．文火炒至外表焦黑色，内部焦黄色

    E．武火炒制外表老黄色，内部焦黑色


    正确答案：C

  • 第3题：

    蒲黄炒炭应用中火炒至（ ）


    正确答案：C

  • 第4题：

    槐花炒炭应用中火炒至

    A:黄色
    B:焦黄色
    C:焦褐色
    D:黑色
    E:表面焦黑色，内部深黄色

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    宜用中火炒炭的药物是

    A.山楂
    B.栀子
    C.干姜
    D.地榆
    E.蒲黄

    答案：E
    解析：

  • 第6题：

    炒炭用武火或中火炒至药物表面呈焦黑或焦褐、内部棕褐或棕黄色。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    荆芥炒炭的操作要点是（）

    • A、武火炒至表面黑褐色，内部焦褐色
    • B、中火炒至棕褐色
    • C、武火炒至外皮发泡，焦黑色
    • D、中火炒至外焦黑，内焦黄色
    • E、中炒至外表焦褐色，内部深褐色

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列药物炒炭用中火的是（）

    • A、大蓟
    • B、白茅根
    • C、鸡冠花
    • D、蒲黄
    • E、牡丹皮

    正确答案:B,C,D,E

  • 第9题：

    蒲黄炒炭应注意（）

    • A、选用中火
    • B、炒至棕褐色
    • C、喷水灭火星后须晾干
    • D、出锅应摊晾散热
    • E、检查凉透后收贮

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题：

    单选题
    加热炒制需用中火的是（　　）。
    A

    炮姜

    B

    姜炭

    C

    地榆炭

    D

    藕节

    E

    蒲黄


    正确答案： C
    解析：
    蒲黄属于花粉类药材，在炒炭时一般用中火。

  • 第11题：

    多选题
    蒲黄炒炭应注意（）
    A

    选用中火

    B

    炒至棕褐色

    C

    喷水灭火星后须晾干

    D

    出锅应摊晾散热

    E

    检查凉透后收贮


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于炒法叙述不正确的是（）
    A

    分清炒和加辅料炒

    B

    清炒包括炒黄、炒焦、炒炭

    C

    炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火

    D

    加辅料炒多用中火、武火

    E

    炒制火候是指药物炮制的方法和程度


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蒲黄炒炭时用中火炒至其表面呈：

    A、黑褐色

    B、棕黄色

    C、黑色

    D、焦黄色

    E、棕褐色


    参考答案：E

  • 第14题：

    加热炒制需用中火的是

    A．炮姜

    B．姜炭

    C．地榆炭

    D．藕节

    E．蒲黄


    正确答案：E
    E。蒲黄属于花粉类药材，在炒炭时一般用中火。

  • 第15题：

    宜用中火炒炭的药物是

    A、蒲黄

    B、山楂

    C、地榆

    D、干姜

    E、栀子


    参考答案：A

  • 第16题：

    蒲黄炒炭应用中火炒至

    A.表面焦黑色，内部黑褐色
    B.焦黄色
    C.黑色
    D.棕褐色
    E.表面焦黑色，内部深黄色

    答案：D
    解析：
    炮制方法
    1.蒲黄取原药材，揉碎结块，除去花丝及杂质。
    2.蒲黄炭取净蒲黄，置热锅内，中火炒至棕褐色，喷洒少许清水，灭尽火星，取出晾干。

  • 第17题：

    炒黄只用文火、炒焦用中火、炒炭只用武火。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    关于炒法叙述不正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中火、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

    正确答案:E

  • 第19题：

    宜用中火炒炭的药物组是（）

    • A、荆芥、干姜
    • B、蒲黄、槐花
    • C、侧柏叶、大蓟
    • D、大蓟、小蓟
    • E、栀子、蒲黄

    正确答案:B

  • 第20题：

    蒲黄炒炭应用中火炒至（）

    • A、焦黄色
    • B、黑色
    • C、棕褐色
    • D、表面焦黑色，内部深黄色
    • E、表面焦黑色，内部黑褐色

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    宜用中火炒炭的药物组是（）
    A

    荆芥、干姜

    B

    蒲黄、槐花

    C

    侧柏叶、大蓟

    D

    大蓟、小蓟

    E

    栀子、蒲黄


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    荆芥炒炭的操作要点是（）
    A

    武火炒至表面黑褐色，内部焦褐色

    B

    中火炒至棕褐色

    C

    武火炒至外皮发泡，焦黑色

    D

    中火炒至外焦黑，内焦黄色

    E

    中炒至外表焦褐色，内部深褐色


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蒲黄炒炭应用中火炒至（）
    A

    焦黄色

    B

    黑色

    C

    棕褐色

    D

    表面焦黑色，内部深黄色

    E

    表面焦黑色，内部黑褐色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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