itgle.com

米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米 A.20kg B.10kg C.15kg D.12kg E.30kg

题目
米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米

A.20kg
B.10kg
C.15kg
D.12kg
E.30kg

相似考题
更多“米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米 ”相关问题
  • 第1题:

    米拌炒时辅料用量一般为每100公斤药物用米( )。

    A、30公斤

    B、20公斤

    C、10公斤

    D、15公斤

    E、适量


    参考答案:B

  • 第2题:

    米炒时,每100kg药物大约用米

    A、5kg

    B、10kg

    C、15kg

    D、20kg

    E、30kg


    参考答案:D

  • 第3题:

    土炒一般用量为每100kg药物用土

    A.

    B.

    C.

    D.

    E.


    正确答案:C

  • 第4题:

    斑蝥米炒时,每100kg药物用米的量是

    A.5kg
    B.10kg
    C.15kg
    D.20kg
    E.25kg

    答案:D
    解析:
    米炒斑蝥时,每100kg斑蝥,用米20kg。故正确答案为D。

  • 第5题:

    斑蝥米炒时,每100kg药物用米

    A. 25kg
    B. 5kg
    C. 10kg
    D. 15kg
    E. 20kg

    答案:E
    解析:
    米炒斑蝥将米置热锅中,中火炒至冒烟,投入净斑蝥拌炒,至米呈黄棕色,取出,筛去米,摊开放凉。每100kg斑蝥,用米20kg。

  • 第6题:

    姜炙时,辅料用量一般为每100kg药物,用生姜

    A.2kg
    B.15kg
    C.3kg
    D.10kg
    E.5kg

    答案:D
    解析:

  • 第7题:

    米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米

    A.10kg
    B.20kg
    C.适量
    D.30kg
    E.15kg

    答案:B
    解析:

  • 第8题:

    米炒斑蝥,每100kg斑蝥,用米()。


    正确答案:20kg

  • 第9题:

    麸炒,麦麸用量一般为每100kg药物,用麦麸()。


    正确答案:10~15kg

  • 第10题:

    单选题
    米炒时,药物每100kg,米的用量是()
    A

    5kg

    B

    10kg

    C

    20kg

    D

    30kg

    E

    40kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    米炒,一般用量为每100kg药物用米(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    麸炒,麦麸用量一般为每100kg药物,用麦麸()。

    正确答案: 10~15kg
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米

    A、30kg

    B、20kg

    C、15kg

    D、10kg

    E、适量


    参考答案:B

  • 第14题:

    米炒一般用量为每100Kg药物用米

    A.

    B.

    C.

    D.

    E.


    正确答案:B

  • 第15题:

    斑蝥米炒时,每100kg药物用米

    A.20kg
    B.10kg
    C.5kg
    D.15kg
    E.25kg

    答案:A
    解析:

  • 第16题:

    米炒时,药物每100kg,米的用量是

    A.5kg
    B.10kg
    C.20kg
    D.30kg
    E.40kg

    答案:C
    解析:
    米的用量一般为:每100kg药物,用米20kg。故正确答案为C。

  • 第17题:

    米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米

    A. 20kg
    B. 10kg
    C. 15kg
    D. 12kg
    E. 30kg

    答案:A
    解析:
    米炒时,每100kg药物,用米20kg。

  • 第18题:

    米炒时,一般药材用量为100kg,用米

    A:5kg
    B:10kg
    C:15kg
    D:20kg
    E:25kg

    答案:D
    解析:

  • 第19题:

    米拌炒时辅料用量一般为每100公斤药物用米( )。

    A.30公斤
    B.20公斤
    C.10公斤
    D.15公斤
    E.适量

    答案:B
    解析:
    米拌炒时,每100kg药物,用米20kg。即药物与辅料的比例为100:20。

  • 第20题:

    米炒用()火,米的用量一般为每100kg药物,用米20kg。


    正确答案:

  • 第21题:

    填空题
    米炒斑蝥,每100kg斑蝥,用米()。

    正确答案: 20kg
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    米炒用()火,米的用量一般为每100kg药物,用米20kg。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    米炒药物时,每100kg药物一般用米(  )。
    A

    15~20kg

    B

    10~15kg

    C

    20kg

    D

    30kg

    E

    5kg


    正确答案: C
    解析:
    米炒药物米的用量一般为每100kg药物,用米20kg。