根据"虚则补其母"确立的治法是：A.培土制水法B.益火补土法C.滋水涵木法D.佐金平木法E.培土生金法

A D 是根据五行相克关系确立的治法。

五行相生的次序是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。“虚则补其母，实则泻其子”为根据五行相生规律确定的基本治则补母，主要适用于母子关系失调的虚证；泻子，则主要适用于母子关系失调的实证。B选项，益火补土法，又称温肾健脾法，是温肾阳以补脾阳的治疗方法。C选项，滋水涵木法，又称滋肾养肝法，是通过滋补肝肾之阴，以达到涵敛潜制肝阳的治法。E选项，培土生金法，又称补养脾肺法，是通过补脾益气达到补益肺气的治疗方法。选项A，培土制水法，又称敦土利水法，以健脾利水以制约水湿停聚的治法。D选项，佐金平木法，又称滋肺清肝法，滋肺阴、清肝火的治法。选项A和D为根据五行相克关系确定的治法。因此，本题正确选项为BCE。

根据五行相克规律确定的治法，主要有抑木扶土法、培土制水法、佐金平木法、泻南补北法等。