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下列食物中影响铁剂吸收的是( )A、牛奶B、菠菜C、肉类D、茶叶E、植物油

题目
下列食物中影响铁剂吸收的是( )

A、牛奶

B、菠菜

C、肉类

D、茶叶

E、植物油

相似考题

1.下列食物中，可促进铁吸收的食物有A、肉类B、脂肪C、牛奶D、钙剂E、氨基酸

2.有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D.铁缺乏可以影响神经行为E.体内铁需要量对铁的吸收有影响

3.关于铁剂应用注意事项错误的是（ ）。A．铁剂吸收不受食物影响，可餐后服用B．碳酸氢钠与铁剂成盐，影响其吸收C．茶与咖啡中的鞣质与铁剂反应，不利于其吸收D．维生素C可促进铁剂吸收E．过量摄入铁，可出现中毒反应

4.关于铁剂，下列说法错误的是()。A、铁剂主要从十二指肠吸收B、胃酸和维生素C可促进铁吸收C、正常人维持体内铁平衡需要每天从食物中摄取铁1～1.5mgD、急性失血时表现为小细胞低色素性贫血E、四环素、消胆胺等阴离子药均影响铁剂的吸收

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    下列食物中影响铁剂吸收的是

    A.茶叶
    B.植物油
    C.牛奶
    D.菠菜
    E.肉类

    答案：A
    解析：
    口服铁剂治疗缺铁性贫血时忌茶，以防铁被鞣酸沉淀而影响铁吸收。

  • 第2题：

    下列食物中影响铁剂吸收的是( )

    A.牛奶
    B.菠菜
    C.肉类
    D.茶叶
    E.植物油

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    下列食物中，可促进铁吸收的食物有（）

    A肉类

    B脂肪

    C牛奶

    D钙剂

    E氨基酸


    A,B,E
    本题考查促进铁吸收的食物。肉类、果糖、氨基酸、脂肪、维生素C可促进铁剂吸收；牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可抑制铁剂吸收（减少40％～50％）；茶和咖啡中的鞣质与铁形成不可吸收的盐。

  • 第4题：

    下列食物中，可促进铁吸收的食物有

    A:肉类
    B:脂肪
    C:牛奶
    D:钙剂
    E:氨基酸

    答案：A,B,E
    解析：
    答案为[ABE]，本题考查促进铁吸收的食物。肉类、果糖、氨基酸、脂肪、维生素C可促进铁剂吸收；牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可抑制铁剂吸收（减少40%～50%）；茶和咖啡中的鞣质与铁形成不可吸收的盐。

  • 第5题：

    有关铁的吸收，下列说法正确的是（）

    A口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收

    B富含VitC的食物可阻碍铁的吸收

    C鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收

    D食物中的肌红蛋白铁最易吸收

    E饭后铁的吸收比饭前好


    D
    略

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