甲企业与乙加工厂签订了加工承揽合同，乙企业为甲企业加工一批生产用配件，合同履行过程中，乙加工厂将该配件的辅助工作交给丙企业完成，根据《合同法》的规定，下列说法中正确的有（ ）。A.该辅助工作由丙企业向甲企业负责B.丙企业完成的工作成果由乙加工厂向甲企业负责C.乙工厂不得将辅助工作交给第三人完成D.乙加工厂对辅助工作的质量不负责任

。依据（合同法）第268条的规定，定作人享 有随时解除合同的权利,但因此给承揽人造成损失的， 应当賠偿损失。故本题正确选项为A。

对于由受托方提供原材料的加工、定做合同，凡在合同中分别记载加工费金额和原材料金额的，应分别按“加工承揽合同”、“购销合同”计税，两项税额相加数，即为合同应贴印花；若合同中未分别记载，则应就全部金额依照加工承揽合同计税贴花。对于由委托方提供主要材料或原料，受托方只提供辅助材料的加工合同，无论加工费和辅助材料金额是否分别记载，均以辅助材料与加工费的合计数，依照加工承揽合同计税贴花。对委托方提供的主要材料或原料金额不计税贴花。

。依据《合同法》第268条的规定，定作人享有随时解除合同的权利，但因此给承揽人造成损失的，应当赔偿损失。故本题正确选项为A。