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某消化性溃疡病人，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜( )A．咖喱牛肉汤B．菜末蛋花汤C．榨菜肉丝汤D．老母鸡汤E．竹笋肉汤

题目

某消化性溃疡病人，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜( )

A．咖喱牛肉汤

B．菜末蛋花汤

C．榨菜肉丝汤

D．老母鸡汤

E．竹笋肉汤

相似考题

1.女性，47岁，以“十二指肠溃疡”收住院，经内科治疗后病情好转。患者出院时咨询饮食保健相关知识，下列食用汤类中对她较适宜的是()。A.咖喱牛肉汤B.菜末蛋花汤C.榨菜肉丝汤D.老母鸡汤E.竹笋肉汤

2.男性患者，44岁，诊断为胃溃疡，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜A.咖啡牛肉汤B.菜末蛋花汤C.榨菜肉丝汤D.老母鸡汤E.竹笋肉汤

3.下列蔬菜中属于茎菜类的有()。A.大头菜B.马铃薯C.榨菜D.大蒜E.芹菜

4.此患者出院时，对其进行健康教育，告知下列食品哪种可以食用A．啤酒B．海蟹C．豆腐D．苹果E．猪肝

参考答案和解析
正确答案：B
解析：研究表明：Hp感染、胃酸分泌过多和胃黏膜保护作用减弱等因素是引起消化性溃疡的主要环节。故消化性溃疡病人宜少食用刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、鸡汤等。
更多“某消化性溃疡病人,出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜( )A.咖喱牛肉汤B.菜末蛋花汤C.榨菜 ”相关问题

  • 第1题：

    西餐中的汤菜大体可分为( )、菜蓉汤类、冷烫类、清汤类、蔬菜汤类等。

    A.基础汤类

    B.番茄汤类

    C.奶油汤类

    D.肉汤类


    正确答案：C

  • 第2题：

    治消化性溃疡时,制酸剂可与何方同用( )。A.人参汤B.六君子汤C.小青龙汤SXB

    治消化性溃疡时，制酸剂可与何方同用（ ）。

    A.人参汤

    B.六君子汤

    C.小青龙汤

    D.半夏泻心汤

    E.小柴胡汤


    正确答案：D

  • 第3题：

    化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集，进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸，对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中，对硝酸盐富集能力最小的是()。

    A.根菜类

    B.薯芋类

    C.绿叶菜类

    D.食用菌类


    答案：D

  • 第4题：

    下列哪种食物最适宜肝炎患者食用( )。

    A.咖喱牛肉
    B.孜然牛肉
    C.豆腐
    D.辣椒
    E.酒

    答案：C
    解析：
    肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物，忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。

  • 第5题：

    某消化性溃疡患者，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜

    A.咖喱牛肉汤
    B.菜末蛋花汤
    C.榨菜肉丝汤
    D.老母鸡汤
    E.竹笋肉汤

    答案：B
    解析：
    考点：消化性溃疡患者的护理措施；精析：患者应清淡饮食，避免机械性和化学性刺激过强的食物，以免破坏黏膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类；以及咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。因此排除A、C、E。故本题选B。避错：部分考生会选D，认为老母鸡汤可以大补，本题主要考查消化性溃疡的饮食护理，A、C、D、E均属于刺激性过强的食物，只有B．菜末蛋花汤是清淡饮食，符合本题要求，因此，本题的正确答案是B。

  • 第6题：

    某消化性溃疡患者出院时咨询有关主食应以何种为主

    A:流质（如牛奶）
    B:半流食（如稀饭）
    C:普通饮食不忌口
    D:面食
    E:杂粮

    答案：D
    解析：
    消化性溃疡的形成与高胃酸有密切关系，故饮食应多食含碱的面食。

  • 第7题：

    某痛风患者就诊时咨询下列食品哪种可以食用

    A.啤酒
    B.海蟹
    C.豆腐
    D.苹果
    E.猪肝

    答案：D
    解析：

  • 第8题：

    患者，男性，44岁，诊断为胃溃疡，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）

    • A、咖啡牛肉汤
    • B、菜末蛋花汤
    • C、榨菜肉丝汤
    • D、老母鸡汤
    • E、竹笋肉汤

    正确答案:B

  • 第9题：

    某消化性溃疡患者，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）。

    • A、咖喱牛肉汤
    • B、菜末蛋花汤
    • C、榨菜肉丝汤
    • D、老母鸡汤
    • E、竹笋肉汤

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    某消化性溃疡病人，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）
    A

    咖喱牛肉汤

    B

    菜末蛋花汤

    C

    榨菜肉丝汤

    D

    老母鸡汤


    正确答案： B
    解析： 对于消化性溃疡病人的饮食护理应该为清淡易消化营养丰富的饮食，蛋类比较适宜，而肉类呈酸性，会加重消化道的负担。

  • 第11题：

    多选题
    下列蔬菜中属于茎菜类的有（）。
    A

    大头菜

    B

    马铃薯

    C

    榨菜

    D

    大蒜

    E

    芹菜


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食物最适宜肝炎患者食用（）。
    A

    咖喱牛肉

    B

    酒

    C

    辣椒

    D

    豆腐

    E

    孜然牛肉


    正确答案： C
    解析： 肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物，忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。

  • 第13题：

    食用脆皮大肠时,用于蘸料调味碟的调料有______。

    A.蒜茸

    B.胡椒粉

    C.咖喱粉

    D.辣椒末

    E.糖、醋


    参考答案：ABC

  • 第14题：

    制作咖喱鸡时如少司较稠，可以加些()。

    A.鸡布朗少司

    B.牛基础汤

    C.鸡基础汤

    D.鸡布朗基础汤


    正确答案：C

  • 第15题：

    某消化性溃疡病人，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜

    A.咖啡牛肉汤

    B.菜末蛋花汤

    C.榨菜肉丝汤

    D.老母鸡汤

    E.竹笋肉汤


    正确答案：B

  • 第16题：

    消化性溃疡病人服用抗酸药物时，避免同时食用

    A.米粥
    B.面条
    C.饮料
    D.牛奶
    E.浓茶

    答案：D
    解析：

  • 第17题：

    汤女士，40岁。消化性溃疡病史3年，频繁黑便，经医院检查Hb90g／L，RBC3.0×10/L，确诊为缺铁性贫血。

    该病人服药期间，不适合食用下列哪种食物
    A.蛋黄
    B.咖啡
    C.橙汁
    D.大豆
    E.猪肝

    答案：B
    解析：

  • 第18题：

    女性，47岁，以“十二指肠溃疡”收住院，经内科治疗后病情好转。患者出院时咨询饮食保健相关知识，下列食用汤类中对她较适宜的是

    A、菠菜汤
    B、榨菜肉丝汤
    C、鸭架汤
    D、竹笋肉汤
    E、西红柿炖牛腩汤

    答案：A
    解析：
    考察消化性溃疡的健康教育及其有关病因。目前认为肉汤可刺激胃酸分泌，因此对于消化性溃疡患者不适宜。

  • 第19题：

    下列蔬菜中属于茎菜类的有（）。

    • A、大头菜
    • B、马铃薯
    • C、榨菜
    • D、大蒜
    • E、芹菜

    正确答案:B,C

  • 第20题：

    某消化性溃疡病人，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）

    • A、咖喱牛肉汤
    • B、菜末蛋花汤
    • C、榨菜肉丝汤
    • D、老母鸡汤

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    某消化性溃疡患者，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）。
    A

    咖喱牛肉汤

    B

    菜末蛋花汤

    C

    榨菜肉丝汤

    D

    老母鸡汤

    E

    竹笋肉汤


    正确答案： C
    解析： 患者应清淡饮食，避免机械性和化学性刺激过强的食物，以免破坏黏膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类；以及咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。因此排除A、C、E。故本题选B。避错：部分考生会选D，认为老母鸡汤可以大补，本题主要考查消化性溃疡的饮食护理，A、C、D、E均属于刺激性过强的食物，只有B．菜末蛋花汤是清淡饮食，符合本题要求，因此，本题的正确答案是B。

  • 第22题：

    单选题
    患者，男性，44岁，诊断为胃溃疡，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）
    A

    咖啡牛肉汤

    B

    菜末蛋花汤

    C

    榨菜肉丝汤

    D

    老母鸡汤

    E

    竹笋肉汤


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    某消化性溃疡病人，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜？（　　）
    A

    咖喱牛肉汤

    B

    菜末蛋花汤

    C

    榨菜肉丝汤

    D

    老母鸡汤

    E

    竹笋肉汤


    正确答案： D
    解析：
    研究表明，Hp感染、胃酸分泌过多和胃黏膜保护作用减弱等因素是引起消化性溃疡的主要环节。故消化性溃疡病人宜少食用刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、鸡汤等。

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