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责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是A．蛋白质摄入量0．8g～1．0g／(kg.d)B．应尽量摄入动物蛋白C．每日摄入热量不少于126～127kJD．饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为2：1E．低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d
题目
责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是
A．蛋白质摄入量0．8g～1．0g／(kg.d)
B．应尽量摄入动物蛋白
C．每日摄入热量不少于126～127kJ
D．饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为2：1
E．低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d
相似考题
参考答案和解析
正确答案：D
肾病综合征患者的饮食护理包括，蛋白质摄入量0．8～1．0g／(kg.d)，应尽量摄入动物蛋白，每日摄入热量不少于126～127kJ，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为1：1，低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d。
肾病综合征患者的饮食护理包括，蛋白质摄入量0．8～1．0g／(kg.d)，应尽量摄入动物蛋白，每日摄入热量不少于126～127kJ，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为1：1，低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d。
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第1题：
慢性肾炎合并氮质血症患者的健康指导，应告知每日蛋白质的摄入量为
A、0.2～0.5g/kg
B、0.5～0.8g/kg
C、0.9～1.0g/kg
D、＞1.2g/kg
E、适当增加蛋白摄入量
参考答案：B
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第2题：
患者，男性，50岁，患2型糖尿病10年，近半月来发现双下肢水肿，并逐渐加重，常感乏力、头晕，遂来医院就诊，查血浆白蛋白25g／L，血清胆固醇及三酰甘油(甘油三酯)升高，血肌酐、尿素氮正常，查体血压170／110mmHg，双下肢重度可凹性水肿。责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是
A.蛋白质摄入量0.8g～1.0g／(kg·d)
B.应尽量摄入动物蛋白
C.每日摄入热量不少于126～127kJ
D.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为2:1
E.低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d答案：D解析：
中年男性，有低蛋白血症、水肿、高脂血症等临床表现，常感乏力、头晕，符合肾病综合征临床表现，肾病综合征确诊必备条件包括蛋白尿>3.5g/d，血浆清蛋白<30g/L，该患者实验室检查已符合蛋白减少条件，目前需做24小时尿蛋白检查确定是否为肾综。肾综患者少食富含饱和脂肪酸的动物脂肪，多食富含多聚不饱和脂肪酸的植物油。预防肾脏疾病复发最重要的措施是预防感染，避免劳累。 -
第3题：
责任护士对肾病综合征患者给予的饮食指导中，不妥的是（ ）。A.蛋白质摄入量应为正常入量即每日每千克体重1.0g
B.应尽量摄入动物蛋白
C.保证摄入的热量应为每日每千克体重不少于126～147kJ
D.水肿时应限制盐的摄入＜3g/D.E.应多进食富含饱和脂肪酸的食物答案：E解析：肾病综合征的临床表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿、高脂血症，因此患者应少进食富含饱和脂肪酸的食物（如动物油脂），多吃不饱和脂肪酸（植物油及鱼油）。 -
第4题：
责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是
A．蛋白质摄入量0．8～1．0g／(kg.d)
B．应尽量摄入动物蛋白质
C．每日摄入热量为30～35kcal／(kg.d)
D．饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为2：1
E．低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d
正确答案：D
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第5题：
慢性肾炎合并氮质血症患者的健康指导，应告知每日蛋白质的摄入量为A、0.6～0.8g/kg
B、0.9～1.0g/kg
C、＞1.2g/kg
D、适当增加蛋白摄入量
E、0.2～0.5g/kg答案：A解析：慢性肾炎饮食：帮助病人制订合理的饮食计划：①蛋白质的摄入量每日每千克体重0.6～0.8g，其中60%以上为优质蛋白质。②饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸比为1:1，其余热量由糖供给。③盐每天1～3g，并补充多种维生素。