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李某，女，56岁。因2型糖尿病收治入院。病人身高156cm，体重71kg，从事轻体力劳动，其每天每公斤标准体重应供给的热量是( )A、84-105kJB、105～126kJC、126～147kJD、147～167kJE、167kJ以上
题目
李某，女，56岁。因2型糖尿病收治入院。病人身高156cm，体重71kg，从事轻体力劳动，其每天每公斤标准体重应供给的热量是( )
A、84-105kJ
B、105～126kJ
C、126～147kJ
D、147～167kJ
E、167kJ以上
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第1题：
39岁成年男性，身高175cm，体重80kg，从事轻体力劳动。诊断为II型糖尿病和单纯性高甘油三酯血症。
（1）计算该患者BML，并评价其营养状况（5分）。
（2）计算该患者每天需要多少能量（5分）。
（3）计算该患者每天需要碳水化合物、蛋白质和脂肪的数量（6分）。
（4）作为一个营养师，如何指导该病人选择食物?（4分）。
正确答案：
(1)BMI=80／1．752=26，属于轻度肥胖。(2)所需能量为25×(175-105)=1750kcal。(3)碳水化合物量262．5g，蛋白质量87．5g，脂肪量39g。(4)以复合碳水化合物为主，减少甜食糖果，增加含纤维素多的蔬菜水果；多用血糖生成指数低的食物。糖尿病人不宜吃或少吃含血糖生成指数高的食物。水果可以限量吃，但要相应减少主食，病情控制不好最好不吃高糖分水果。糖尿病建议多选用的食物：大豆及其制品、粗杂粮、含水分多的蔬菜、瓜果。 -
第2题：
男性，患者，50岁。有2型糖尿病史10余年。身高165cm，体重80kg，从事轻体力劳动，其饮食总热量应为A.25～30kcal/kg
B.30～35kcal/kg
C.35～40kcal/kg
D.40～45kcal/kg
E.45～50kcal/kg答案：A解析：糖尿病患者的饮食应按照理想体重计算每日总热量。该患者身高165cm，理想体重应为（165-100）=65kg，实际体重80kg。超重15kg。超过理想体重23%。属肥胖，总热量应酌情减少5kcal。成人轻体力劳动标准30～35kcal/kg，故选A。 -
第3题：
在计算标准人折合系数时,是以（)为标准人。
A．体重60kg从事轻体力劳动的成年男子
B．体重65kg从事轻体力劳动的成年男子
C．体重60kg从事轻体力劳动的成年女子
D．体重60kg从事中体力劳动的成年男子
成年男子;体重在60kg;劳动强度是轻体力劳动 -
第4题：
在计算标准人折合系数时，是以（ ）为标准人。A.体重60 kg从事轻体力劳动的成年男子
B.体重65 kg从事轻体力劳动的成年男子
C.体重60 kg从事轻体力劳动的成年女子
D.体重60 kg从事中体力劳动的成年男子答案：A解析：标准人折合系数的计算方法是以体重60 kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人，以其能量供给量10.03 MJ（2400 kcal）作为1，其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。 -
第5题：
32、在计算标准人折合系数时,是以（)为标准人。
A．体重60kg从事轻体力劳动的成年男子
B．体重65kg从事轻体力劳动的成年男子
C．体重60kg从事轻体力劳动的成年女子
D．体重60kg从事中体力劳动的成年男子
A 标准人折合系数的计算方法是以体重60k9成年男子从事轻体力劳动者为标准人，以其能量供给量10.03MJ(2400kcal)作为1，其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。