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人体营养状况评价不包括( )A、膳食调查B、临床检查C、个人经济状况调查D、人体测量E、生化检测

题目
人体营养状况评价不包括( )

A、膳食调查

B、临床检查

C、个人经济状况调查

D、人体测量

E、生化检测


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  • 第1题:

    三级公共营养师的培训内容不包括__________。

    A.膳食调查和评价

    B.人体营养状况测定和评价

    C.膳食指导和评估

    D.培训和管理


    正确答案:D
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  • 第2题:

    人体营养状况评价的内容包括膳食营养摄入情况和()两个方面。


    个人经济状况调查

  • 第3题:

    7、人体营养状况评价的内容包括:营养评价和 两个方面。


    膳食调查;临床生化检测;人体测量

  • 第4题:

    人体营养状况测定和评价(20分)

    某居民疑有骨软化病,请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。


    正确答案:
    人体营养状况测定和评价(1)了解个人一般情况,包括年龄、性别、籍贯等。(2)了解膳食史,最近饮食是否规律,食欲如何,既往常摄取的食物种类,是否偏食。(3)了解个人健康状况基本资料:如有无患病如胃肠道慢性疾病及手术史和肝病史等,儿童时是否患有佝偻病,日照是否足够,有无嗜酒等。妇女询问生育史。(4)了解相关症状:是否出现腿疼、肌无力、骨压痛等,是否患有手足痉挛抽搐等。(5)进行相关体格检查相关体格检查包括身高、体重、骨骼系统、神经系统等。观察被检查者的体型,看是否患有佝偻病体征;主要检查牙齿和骨骼,看发育是否正常。(6)询问病史获得相关信息询问骨折、摔伤等相关情况,询问维生素D、钙补充剂情况,询问是否晒太阳等。(7)分析所获信息要点,进行骨软化病的判断。

  • 第5题:

    人体营养状况评价的内容包括:营养评价和 两个方面。


    膳食调查;临床生化检测;人体测量