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饭店连锁经营的特征有（　　）。A.规模化的经营方式 B.标准化的服务方式 C.网络化的组织形式 D.规范化的管理方式 E.集约化的运作形式

题目
饭店连锁经营的特征有（　　）。

A.规模化的经营方式
B.标准化的服务方式
C.网络化的组织形式
D.规范化的管理方式
E.集约化的运作形式
相似考题

1.独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于( )A.饭店的经营管理方式不同B.饭店的规模不同C.饭店的等级不同D.旅游者逗留期的长短不同

2.某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理，实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是（　　）模式。A.委托管理 B.特许经营 C.直营连锁 D.租赁经营

3.下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。A.特许经营 B.租赁经营 C.合资经营 D.委托管理 E.收购兼并

4.下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（ ）。[2011年真题]A.特许经营 B.租赁经营 C.合资经营 D.委托管理 E.收购兼并

参考答案和解析
答案：A,C,D
解析：
连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并实施集中化管理，从而实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。其主要特征表现为：①规模化的经营方式；②网络化的组织形式；③规范化的管理方式。
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  • 第1题：

    下列不属于饭店集团连锁经营方式的是（ ）

    A.直接经营 B.联合经营
    C.委托经营 D.特许经营

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    饭店集团具有的特征是（）。

    • A、拥有属于自身产权的饭店
    • B、对本身产权饭店有其经营管理权
    • C、采取统一的经营管理
    • D、是饭店的联合经营体
    • E、不一定拥有属于自己的产权饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    （）是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。

    • A、饭店规模
    • B、饭店集团
    • C、饭店联合
    • D、饭店连锁

    正确答案:B

  • 第4题：

    饭店集团和连锁经营形式源于法国。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    简述连锁经营的特征


    正确答案: ①组织联合化
    ②经营统一化
    ③作业专门化
    ④管理规范化

  • 第6题：

    根据经营管理方式划分，饭店可大致划分为（）等类型。

    • A、中转饭店
    • B、三资饭店
    • C、独立饭店
    • D、会议饭店
    • E、连锁饭店

    正确答案:B,C,E

  • 第7题：

    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（）。

    • A、特许经营
    • B、租赁经营
    • C、合资经营
    • D、委托管理
    • E、收购兼并

    正确答案:B,C,E

  • 第8题：

    原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为（　）。

    • A、饭店连锁
    • B、饭店特许经营
    • C、饭店集团化
    • D、饭店委托管理

    正确答案:C

  • 第9题：

    多选题
    下列饭店连锁经营方式中，属于直接经营方式的有（）。
    A

    特许经营

    B

    租赁经营

    C

    合资经营

    D

    委托管理

    E

    收购兼并


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    ()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。
    A

    饭店规模

    B

    饭店集团

    C

    饭店联合

    D

    饭店连锁


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    根据经营管理方式划分，饭店可大致划分为（）等类型。
    A

    中转饭店

    B

    三资饭店

    C

    独立饭店

    D

    会议饭店

    E

    连锁饭店


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为（　）。
    A

    饭店连锁

    B

    饭店特许经营

    C

    饭店集团化

    D

    饭店委托管理


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店康乐经营的市场特征有哪些？


    正确答案: 饭店康乐经营的市场特征主要有：
    （1）康乐消费具有很大的弹性；
    （2）康乐消费特点多样性；
    （3）康乐定位差异日益明显；
    （4）康乐项目日益显示特色功能；
    （5）康乐管理模式呈多样性。

  • 第14题：

    饭店集团运用的四种经营方式，即（）

    • A、多种经营
    • B、连锁经营
    • C、特许经营
    • D、管理合同
    • E、战略联盟

    正确答案:B,C,D,E

  • 第15题：

    连锁经营的特征


    正确答案: 组织联合化、经营统一化、作业专门化、管理规范化。

  • 第16题：

    饭店集团具有的特征是（）。

    • A、一般拥有属于本身产权饭店
    • B、对本身产权饭店有其经营管理权
    • C、采取统一的经营管理
    • D、是饭店的联合经营体
    • E、不一定拥有属于自己的产权饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    现代新型饭店的特点有（）

    • A、连锁经营和饭店集团占据越来越大的市场
    • B、类型多样化
    • C、服务综合性强
    • D、主要面向大众旅游者
    • E、规模大

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于（）.

    • A、饭店的经营管理方式不同
    • B、饭店的等级不同
    • C、旅游者逗留期的长短不同

    正确答案:A

  • 第19题：

    连锁经营的类型有（）。

    • A、传销连锁经营
    • B、直营连锁经营
    • C、特许连锁经营
    • D、自愿连锁经营
    • E、参股连锁经营

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    多选题
    连锁经营的类型有（）。
    A

    传销连锁经营

    B

    直营连锁经营

    C

    特许连锁经营

    D

    自愿连锁经营

    E

    参股连锁经营


    正确答案： E,A
    解析： 本题考查连锁经营的类型。参见教材p42

  • 第21题：

    多选题
    饭店集团具有的特征是（）。
    A

    拥有属于自身产权的饭店

    B

    对本身产权饭店有其经营管理权

    C

    采取统一的经营管理

    D

    是饭店的联合经营体

    E

    不一定拥有属于自己的产权饭店


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    饭店集团和连锁经营形式源于法国。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    本文主要讲的是（　　）。
    A

    连锁经营的发展情况

    B

    连锁经营的优势

    C

    连锁经营的特点、类型及成功的原因

    D

    连锁经营的主要特征


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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