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物料的干燥一般先经过降速干燥阶段，然后达到恒速干燥阶段。

题目

物料的干燥一般先经过降速干燥阶段，然后达到恒速干燥阶段。

相似考题

1.根据下列选项，回答 131～132 题：A．恒速阶段B．加速阶段C．降速阶段D．停滞阶段E．变速阶段第 131 题 干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过程属于（ ）

2.物料中湿含量小于临界湿含量时的干燥过程属于（ ）A、恒速阶段B、加速阶段C、降速阶段D、停滞阶段E、变速阶段

3.干燥速率近似地与物料中湿含量成正比 的干燥过程属于 A.恒速阶段 B.加速阶段 C.降速阶段 D.停滞阶段 E.变速阶段

4.物料中湿含量大于临界湿含量时的干燥过程属于（ ）A、恒速阶段B、加速阶段C、降速阶段D、停滞阶段E、变速阶段

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  • 第1题：

    干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过 程属于
    A.恒速阶段
    B.加速阶段
    C.降速阶段
    D.停滞阶段
    E.变速阶段


    答案：A
    解析：
    A解析：本组题目考查了物料干燥的过程。物料干燥明显分为两个阶段：恒速阶段和降速阶段。恒速阶段，干燥速率与物料含湿量无关。故答案选A。

  • 第2题：

    在（）阶段中，干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构，形状和尺寸，而与外部的干燥条件关系不大。

    • A、预热 
    • B、恒速干燥 
    • C、降速干燥 
    • D、以上都不是

    正确答案:C

  • 第3题：

    结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段？什么是降速干燥阶段？


    正确答案: 干燥过程中物料颗粒或液滴与温度一定的热空气对流接触，当物料温度上升到与热空气相对应的湿球温度后，热空气向物料传递的热量与物料中水分汽化所需要的潜热相等，物料温度不再上升，水分以恒速汽化，此阶段为恒速干燥阶段。当物料含水量降到临界含水量Xc下时，物料表面及较大孔隙中的水分蒸发殆尽，细孔内的水分扩散成为干燥速率的控制因素，干燥速度降低，物料温度上升，直至达到物料平衡水分为止，此阶段为降速干燥阶段。

  • 第4题：

    在恒速干燥阶段，物料的干燥速度由物料的（）速度控制，在物料的表面有（）的（）。


    正确答案:表面水分活化；足够；湿润水分

  • 第5题：

    当物料含水量x大于临界含水量x0时，属（）。

    • A、干燥速率为零
    • B、内部扩散控制
    • C、降速干燥阶段
    • D、恒速干燥阶段

    正确答案:D

  • 第6题：

    填空题
    根据干燥过程的特点，干燥过程分为（）阶段。恒速干燥阶段也称为（）控制阶段，物料表面的（）和（）维持恒定，故（）恒定不变。降速干燥阶段亦称为（）控制阶段。（）和（）逐渐减小，故（）不断下降。

    正确答案： 两个,表面气化,温度,水蒸气分压,干燥速率,内部迁移,物料湿含量,物料内部水分的迁移速率,干燥速率
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    填空题
    在恒定干燥条件下，恒速干燥阶段除去的是（）水，降速干燥阶段主要除去的是（）水。

    正确答案： 非结合,结合
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    在恒定干燥条件下，恒速干燥阶段与降速干燥阶段的转折点称为（），恒速干燥阶段物料的表面温度等于（）

    正确答案： 临界点,空气的湿球温度
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    恒速干燥与降速干燥阶段的分界点，称为（）

    正确答案： 临界点
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    当物料含水量x大于临界含水量x0时，属（）。
    A

    干燥速率为零

    B

    内部扩散控制

    C

    降速干燥阶段

    D

    恒速干燥阶段


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    恒速干燥阶段与降速干燥阶段，哪一阶段先发生（）
    A

    恒速干燥阶段

    B

    降速干燥阶段

    C

    同时发生

    D

    只有一种会发生


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    恒速干燥与降速干燥阶段的分界点对应的物料含水量称为（）

    正确答案： 临界含水量
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    物料在干燥过程中，其恒速干燥阶段和降速阶段的区分的标志是（）

    • A、平衡水分
    • B、结合水分
    • C、自由水分
    • D、临界含水量

    正确答案:D

  • 第14题：

    恒速干燥阶段与降速干燥阶段，哪一阶段先发生（）

    • A、恒速干燥阶段
    • B、降速干燥阶段
    • C、同时发生
    • D、只有一种会发生

    正确答案:A

  • 第15题：

    恒速干燥阶段与降速干燥阶段，（）一阶段先发生。

    • A、恒速干燥阶段
    • B、降速干燥阶段
    • C、同时发生
    • D、只有一种会发生

    正确答案:A

  • 第16题：

    物料干燥在降速阶段，干燥速率取决于内部扩散速率。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    填空题
    恒速干燥与降速干燥阶段的分界点，称为（）；其对应的物料含水量称为（）。

    正确答案： 临界点,临界含水量
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    问答题
    结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段？什么是降速干燥阶段？

    正确答案： 干燥过程中物料颗粒或液滴与温度一定的热空气对流接触，当物料温度上升到与热空气相对应的湿球温度后，热空气向物料传递的热量与物料中水分汽化所需要的潜热相等，物料温度不再上升，水分以恒速汽化，此阶段为恒速干燥阶段。当物料含水量降到临界含水量Xc下时，物料表面及较大孔隙中的水分蒸发殆尽，细孔内的水分扩散成为干燥速率的控制因素，干燥速度降低，物料温度上升，直至达到物料平衡水分为止，此阶段为降速干燥阶段。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    填空题
    在恒速干燥阶段，湿物料表面的温度近似等于（）；降速干燥阶段又称（）控制阶段，影响该阶段干燥速率的主要因素是（）。

    正确答案： 空气的湿球温度tw物料内部迁移,物料本身结构、尺寸及几何尺寸形状,物料本身的湿度
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    恒速干燥阶段又称为（）控制阶段，此阶段内干燥速率（），物料表面的温度等于（）。

    正确答案： 表面汽化,恒定,空气的湿球温度
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    物料处于恒速干燥阶段时，被干燥的一定是（）

    正确答案： 非结合水分
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    恒速干燥阶段与降速干燥阶段，（）一阶段先发生。
    A

    恒速干燥阶段

    B

    降速干燥阶段

    C

    同时发生

    D

    只有一种会发生


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    恒定干燥条件下，恒速干燥阶段物料的表面温度为（），降速干燥阶段物料的表面温度将（）空气的湿球温度。

    正确答案： 空气湿球温度,大于
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    干燥过程中，哪个阶段主要是由传热控制的（）
    A

    升温阶段

    B

    恒速干燥阶段

    C

    第一降速阶段

    D

    第二降速阶段


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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