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更多“()是不能被水解的最简单的碳水化合物。A、单糖B、双糖C、低聚糖D、多糖”相关问题
  • 第1题:

    糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。可分为:()三类。

    A.单糖、双糖、多糖

    B.单糖、低聚糖、果糖

    C.单糖、低聚糖、多糖

    D.单糖、寡糖、多糖


    正确答案:C

  • 第2题:

    淀粉属于( )。

    A.双糖
    B.单糖
    C.寡糖
    D.多糖
    E.低聚糖

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    乳糖属于()

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、低聚糖
    • D、多糖

    正确答案:B

  • 第4题:

    水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖( )

    • A、寡糖
    • B、单糖
    • C、双糖
    • D、多糖

    正确答案:A

  • 第5题:

    糖类化合物是一切生物体维持所需能量的主要来源,不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。可分为:()三类。

    • A、单糖、双糖、多糖
    • B、单糖、低聚糖、果糖
    • C、单糖、低聚糖、多糖
    • D、单糖、寡糖、多糖

    正确答案:C

  • 第6题:

    碳水化合物根据水解程度和水解后生成的物质不同,可分为单糖、()和多糖。

    • A、多聚糖
    • B、低聚糖
    • C、中聚糖
    • D、高聚糖

    正确答案:B

  • 第7题:

    碳水化合物的基本单位是()。

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、多糖
    • D、蔗糖

    正确答案:A

  • 第8题:

    具有保健功能的碳水化合物有()

    • A、膳食纤维
    • B、低聚糖
    • C、单糖
    • D、植物多糖
    • E、动物多糖

    正确答案:A,B,D,E

  • 第9题:

    糖(碳水化合物)可分为()多糖。

    • A、单糖,麦芽糖
    • B、糖,单糖
    • C、单糖,双糖
    • D、葡萄糖,麦芽糖

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    膳食纤维是()
    A

    单糖类物质

    B

    双糖类物质

    C

    可被消化吸收的多糖

    D

    不能被消化吸收的多糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据糖的分子结构可分为()
    A

    单糖、糖醇、多糖

    B

    单糖、双糖、寡糖

    C

    单糖、双糖、多糖

    D

    单糖、双糖、糖蛋白


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括()。
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    D

    寡糖

    E

    多糖


    正确答案: C,D,E
    解析: 过去食物中的碳水化合物按消化与否分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物,如单糖、双糖、多糖;人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,现常分为糖、寡糖和多糖3种类型。

  • 第13题:

    膳食纤维是(  )。

    A.单糖类物质
    B.双糖类物质
    C.可被消化吸收的多糖
    D.不能被消化吸收的多糖

    答案:D
    解析:
    膳食纤维的定义有两种,一是从生理学角度将膳食纤维定义为哺乳动物消化系统内未被消化的植物细胞的残存物,包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶、抗性淀粉和木质素等;另一种是从化学角度将膳食纤维定义为植物的非淀粉多糖加木质素。

  • 第14题:

    碳水化合物根据能否水解分为()。

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、多糖

    正确答案:A,C

  • 第15题:

    碳水化合物不包括()。

    • A、单糖
    • B、多糖
    • C、双糖
    • D、胆固醇

    正确答案:D

  • 第16题:

    碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括()。

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、糖
    • D、寡糖
    • E、多糖

    正确答案:C,D,E

  • 第17题:

    水解淀粉产品,由较低分子量的()组成。

    • A、多糖
    • B、低聚糖
    • C、多聚糖
    • D、单糖

    正确答案:A,B,D

  • 第18题:

    碳水化合物分为单糖、双糖、糖醇、寡糖和多糖。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    根据糖的分子结构可分为()

    • A、单糖、糖醇、多糖
    • B、单糖、双糖、寡糖
    • C、单糖、双糖、多糖
    • D、单糖、双糖、糖蛋白

    正确答案:C

  • 第20题:

    碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖,下述哪项是双糖()

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、淀粉
    • D、乳糖
    • E、纤维素

    正确答案:D

  • 第21题:

    糖类中,最容易被吸收的葡萄糖属于()。

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、多糖
    • D、寡糖

    正确答案:A

  • 第22题:

    多选题
    具有保健功能的碳水化合物有()
    A

    膳食纤维

    B

    低聚糖

    C

    单糖

    D

    植物多糖

    E

    动物多糖


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    碳水化合物根据能否水解分为()。
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    多糖


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析