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  • 第1题:

    可降低LESP(食管下括约肌压力)的食物不包括

    A、高脂肪

    B、浓咖啡

    C、碳水化合物

    D、巧克力

    E、口香糖


    参考答案:C

  • 第2题:

    可降低LESP(食管下括约肌压力)的食物不包括

    A、巧克力
    B、口香糖
    C、高脂肪
    D、浓咖啡
    E、碳水化合物

    答案:E
    解析:
    食管括约肌张力(LESP)低下降低的因素有巧克力、酒类、促胰液素、胆囊收缩素、茶碱和组胺拮抗药。

  • 第3题:

    2、热能营养素不包括以下哪种?

    A.脂质

    B.碳水化合物

    C.膳食纤维

    D.蛋白质


    蛋白质碳水化合物

  • 第4题:

    碳水化合物的来源不包括(  )。

    A.低聚糖
    B.非淀粉多糖
    C.麦芽糖
    D.不消化的抗性淀粉
    E.复合碳水化合物淀粉

    答案:C
    解析:
    碳水化合物的来源应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物。

  • 第5题:

    1、产热营养素不包括()

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.维生素

    D.碳水化合物


    维生素