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更多“遇到宾客在大堂吵闹时,怎么办?”相关问题
  • 第1题:

    外来送盒饭的进入大堂时,怎么办?


    正确答案:遇有送盒饭的进入大堂,检查有无出入证,如没有,告戒其及时办理出入证,并劝其走货梯或地下室外出,禁止使用客梯。

  • 第2题:

    遇到无理取闹的宾客投诉怎么办?


    正确答案: 1.对于这类客人要做到有礼有节,把握原则,顾全大局,注意这些事项明辨是非,坚持原则,头脑理智冷静,反应灵活。
    2.讲究礼节礼貌,克制忍让,先好言相劝,解释事情,劝其自制。
    3.正言相告,晓之以理,说明行为影响后果,耐心劝说如宾客存心故意,且不听劝告,则应通知保安部门,但要注意保密和收集证据,对宾客持礼以待,不要扩大事态或影响他人。

  • 第3题:

    客人在大堂走廊不小心摔倒时怎么办?


    正确答案: 1.应立即上前扶起客人,并询问其是否受伤,表示关切。
    2.视客人伤情决定是送客到医务室就诊还是请医生到现场处理。
    3.维护好现场和秩序。
    4.查清原因。若是宾馆的设施问题,应向客陪理道歉,并负责支付医药费。
    5.对有问题的设施进行维修,防止再次发生类似事故。

  • 第4题:

    宾客要求点食菜单上没有的菜时怎么办?


    正确答案: 在处理这种情况时,首先要向厨师了解该菜能否做,如厨房有原料,厨师又愿意配合做的,应昼满足宾客的要求;如厨房暂时没有原料,不能马上做的,要向宾客说明烹制时间,或请宾客预订。

  • 第5题:

    买单时,宾客使用外币结账怎么办?


    正确答案: 因告诉宾客本饭店不属于涉外饭店,因此不收外币,如客人身上只有外币,因立即安排人员到银行辨别真假,根据市场价对换外币后结账。

  • 第6题:

    遇到宾客拍摄饭店的用具,设备等此类,情况怎么办?


    正确答案: 先了解是属于哪类拍摄,饭店允许结婚、朋友聚会拍摄,而不允许拍摄而拍摄应向客人说:“对不起,不能拍摄,请原谅。”

  • 第7题:

    客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时,要()。


    正确答案:主动站到一旁,为宾客让道

  • 第8题:

    在服务中遇到刁难的宾客怎么处理?


    正确答案:1、服务工作是与人打交道的工作,所遇到宾客往往较为复杂,由于宾客性格、修养、阶层、年龄、性别等各有不同,且宾客也不时会遇到不如意的事情,心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔,我们应表示理解。
    2、我们应在日常的服务工作中揣摩宾客的心理,掌握宾客的性格和生活特点,更要注意要热情、有礼、主动、周到地为宾客服务,力求将服务工作做在宾客开口之前。
    3、通过多方面的详细了解,细心观察,分析宾客刁难的原因,以便做好宾客的服务工作。
    4、注意保持冷静的态度、以礼相待、谦虚待客、严于责己并表示歉意。
    5、如仍未解决,应向上级主管反映,做好情况记录,留作资料备查。

  • 第9题:

    遇到有人要求查询住店宾客有关情况时怎么办?


    正确答案: 前台问迅员应礼貌接待,了解来人所需查询事项,在不涉及住店宾客隐私的范围内予以回答,如是公安机关的执行任务查询,则应请其出示有效证件,并告知上级领导以给予工作配合。在一般情况下,问迅员在接到问迅时首先要问清所访住店宾客的全名及有关信息,以便查找该宾客是否住店、是否抵达或已离开有留言等;然后问清来访者姓名,然后打电话致入住客房间征询是否愿意会晤来访者,征得同意后才可告知来访者住客的电话与房号。
    当住客不在房间时,问迅员应切记不可擅自告知来访者住客的电话与房号,以保证客人的隐私权。如宾客已退房并且无任何交代情况下,问迅员一般不得把宾客的去向与地址告知来访者。问讯员还应注意对住店VIP客人、名人、单身女客人的信息格外保密。

  • 第10题:

    问答题
    客人结账时不愿承担房间赔偿,在大厅吵闹时怎么办?

    正确答案: 首先安抚客人的情绪,想方设法先让客人离开大厅,并委婉的向客人讲清宾馆的管理制度,房间的东西都是要经过好几道检查才配进去的,是不会出现失误的。若客人还不愿赔偿,可汇报部门经理或值班经理等待解决。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    遇到急性型客人,为他们服务时说话要单刀直入,简明扼要,弄清要求后很快完成,否则()
    A

    容易使他们急躁冒火,引起抱怨,影响服务效果

    B

    容易使他们对酒店产生不满,在大堂里吵闹,影响酒店声誉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时,要主动站到一旁,为宾客让道。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,只要这位宾客能带来利润,茶艺师必须尽可能迁就他。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    遇到急性型客人,为他们服务时说话要单刀直入,简明扼要,弄清要求后很快完成,否则()

    • A、容易使他们急躁冒火,引起抱怨,影响服务效果
    • B、容易使他们对酒店产生不满,在大堂里吵闹,影响酒店声誉

    正确答案:A

  • 第15题:

    遇到大发雷霆的宾客前来投诉怎么办?


    正确答案: 1.耐心、冷静、忍让,以理解和同情的情绪倾听宾客的宣泄,使其渐渐平静和止怒
    2.引导宾客说明事情原委,在宾客抱怨过程中不作评论和解释,以免火上加油,扩大事态
    3.对宾客表示理解和歉意,表示重视此事以及向上级报告
    4.在可以当场处理的情况下应及时解决问题,否则应尽快进行调查了解并处理,处理结果应告知客人
    5.事故处理后应恰当的通知客人,最好是登门拜访或赠送小礼品方式扭转客人印象
    6.记录并归档,作为以后的培训教材。

  • 第16题:

    大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色,为突出大堂副理的维系宾客关系的职责,许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”,或两者均设。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    宾客在饭店用餐时,宾客与宾客发生争扎,并打架怎么办?


    正确答案: 在争扎我们应主动劝慰,如打架,则尽量把一方宾客拉开,待宾客稍平息之后,争得宾客同意,为其重新换位或换包房,检查是否有损坏物品,记在宾客帐上。

  • 第18题:

    服务员在值台时,宾客有意缠着你聊天怎么办?


    正确答案: 我们以完成本职工作为首要任务,对于宾客纠缠的问题,我们也简短的回答,永远保持微笑,做到一笑而过,不驳客人面子。

  • 第19题:

    与宾客一同被卡电梯内时,怎么办?


    正确答案: 1、首先自己切勿惊慌失措,应保持冷静。
    2、与客人保持沟通,并给予适当的安慰,“请不要着急,我们酒店电梯班工程人员是24小时值班,电梯很快就会恢复运行的”。
    3、通过紧急呼叫按钮寻求帮助。
    4、如有必要可主动陪同宾客至医务室查看。
    5、代表酒店向宾客表示歉意。

  • 第20题:

    客人结账时不愿承担房间赔偿,在大厅吵闹时怎么办?


    正确答案:首先安抚客人的情绪,想方设法先让客人离开大厅,并委婉的向客人讲清宾馆的管理制度,房间的东西都是要经过好几道检查才配进去的,是不会出现失误的。若客人还不愿赔偿,可汇报部门经理或值班经理等待解决。

  • 第21题:

    问答题
    遇到大发雷霆的宾客前来投诉怎么办?

    正确答案: 1.耐心、冷静、忍让,以理解和同情的情绪倾听宾客的宣泄,使其渐渐平静和止怒
    2.引导宾客说明事情原委,在宾客抱怨过程中不作评论和解释,以免火上加油,扩大事态
    3.对宾客表示理解和歉意,表示重视此事以及向上级报告
    4.在可以当场处理的情况下应及时解决问题,否则应尽快进行调查了解并处理,处理结果应告知客人
    5.事故处理后应恰当的通知客人,最好是登门拜访或赠送小礼品方式扭转客人印象
    6.记录并归档,作为以后的培训教材。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    遇到有人要求查询住店宾客有关情况时怎么办?

    正确答案: 前台问迅员应礼貌接待,了解来人所需查询事项,在不涉及住店宾客隐私的范围内予以回答,如是公安机关的执行任务查询,则应请其出示有效证件,并告知上级领导以给予工作配合。在一般情况下,问迅员在接到问迅时首先要问清所访住店宾客的全名及有关信息,以便查找该宾客是否住店、是否抵达或已离开有留言等;然后问清来访者姓名,然后打电话致入住客房间征询是否愿意会晤来访者,征得同意后才可告知来访者住客的电话与房号。
    当住客不在房间时,问迅员应切记不可擅自告知来访者住客的电话与房号,以保证客人的隐私权。如宾客已退房并且无任何交代情况下,问迅员一般不得把宾客的去向与地址告知来访者。问讯员还应注意对住店VIP客人、名人、单身女客人的信息格外保密。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色,为突出大堂副理的维系宾客关系的职责,许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”,或两者均设。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析