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香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为（）A、直立浓密B、出现倒伏C、全部死亡D、不用变化

题目

香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为（）

  • A、直立浓密
  • B、出现倒伏
  • C、全部死亡
  • D、不用变化
相似考题

1.制作酿香菇时，香菇应该选择( )。A.涨发处理后的香菇B.涨发前的干香菇C.蒸制的成熟的香菇D.改刀成块的香菇

2.如果发现菌袋中的菌丝生长速度特别快，可怀疑其为杂菌。

3.香菇培养料内菌丝体初期为白色，后期可以变为棕色（褐色）。

4.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。A、催花管理B、转色管理C、分化管理

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  • 第1题：

    影响香菇菌筒转色的因素有哪些？


    正确答案: 干热灭菌，湿热灭菌干热灭菌适合玻璃仪器、金属工具等，简单易行。常压蒸汽灭菌，处理量大，热蒸汽穿透力较强，但处理时间长。高压蒸汽灭菌，处理时间短热蒸汽穿透力较强，但处理量小。

  • 第2题：

    在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。

    • A、平菇
    • B、香菇
    • C、黑木耳
    • D、金针菇

    正确答案:C

  • 第3题：

    为了增加袋内氧气量，菌丝满袋后，还可以在菌袋表面刺孔


    正确答案:正确

  • 第4题：

    香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    由泡囊状菌丝构成的子实体的食用菌是（）。

    • A、香菇
    • B、滑菇
    • C、松乳菇
    • D、双孢蘑菇

    正确答案:C

  • 第6题：

    促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。


    正确答案:转色

  • 第7题：

    香菇代料栽过程中，转色是发育正常，菌丝老成的标志．（）


    正确答案:正确

  • 第8题：

    香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有的功能是（）

    • A、增加透气性
    • B、保护香菇菌棒
    • C、保持水分
    • D、防止紫外线

    正确答案:B,C

  • 第9题：

    判断题
    香菇培养料内菌丝体初期为白色，后期可以变为棕色（褐色）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）
    A

    减少菌种用量

    B

    菌种与菌袋间不留空隙

    C

    菌种高于菌袋表面

    D

    采用麦粒菌种


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    香菇代料栽过程中，转色是发育正常，菌丝老成的标志．（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有的功能是（）
    A

    增加透气性

    B

    保护香菇菌棒

    C

    保持水分

    D

    防止紫外线


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为（）。

    • A、25×50㎝的乙烯袋
    • B、17×33㎝的低压乙烯袋
    • C、14×28㎝的丙烯袋
    • D、15×55㎝的丙烯袋

    正确答案:D

  • 第14题：

    制作酿香菇时，香菇应该选择（）。

    • A、涨发处理后的香菇
    • B、涨发前的干香菇
    • C、蒸制的成熟的香菇
    • D、改刀成块的香菇

    正确答案:A

  • 第15题：

    香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）

    • A、减少菌种用量
    • B、菌种与菌袋间不留空隙
    • C、菌种高于菌袋表面
    • D、采用麦粒菌种

    正确答案:B,C

  • 第16题：

    促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    香菇菌袋转色时应促使其表面菌丝（）

    • A、直立浓密
    • B、全部死亡
    • C、出现倒伏
    • D、不用变化

    正确答案:C

  • 第18题：

    尿素也是香菇菌丝生长的良好氮源。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    判断题
    为了增加袋内氧气量，菌丝满袋后，还可以在菌袋表面刺孔
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    香菇脱袋后应将接种孔部位的老化菌丝和菌种挖掉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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