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下列食用菌说法中，正确的是（）。A、食用菌就是蘑菇。B、食用菌是能供食用的微生物。C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称。D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
题目
下列食用菌说法中，正确的是（）。
- A、食用菌就是蘑菇。
- B、食用菌是能供食用的微生物。
- C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称。
- D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
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第1题：
下列关于风险的说法中，正确的是（ ）。
参考答案：B
风险是总体上的必然性与个体上的偶然性的统在总体上，风险的发生往往呈现出明显的规律性，具有一定的必然性；就个体风险而言，其发生则是偶然的，是一种随机现象，具有不确定性；风险的这种总体上的必然性与个体上的偶然性的统一，构成了风险的不确定性。 -
第2题：
下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。
- A、香菇
- B、黑木耳
- C、草菇
- D、金针菇
- E、银耳
正确答案:C -
第3题：
下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。
- A、平菇
- B、银耳
- C、羊肚菌
- D、竹荪
- E、草菇
正确答案:C -
第4题：
下列属于食用菌类的是（）。
- A、发菜
- B、紫菜
- C、香菇
- D、海带
正确答案:C -
第5题：
下列食用菌中，只有（）属于子囊菌。
- A、茯苓
- B、牛肚菌
- C、羊肚菌
- D、竹荪
正确答案:C -
第6题：
下列说法中，正确的是（）。
- A、食用菌就是蘑菇
- B、食用菌是能供食用的微生物
- C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称
- D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总。
正确答案:C -
第7题：
子实体是食用菌的（），菌丝体是食用菌的营养器官。
正确答案:繁殖器官 -
第8题：
下列蔬菜中不属于食用菌类的是（）。
- A、香菇
- B、金针菇
- C、平菇
- D、紫菜
正确答案:D -
第9题：
覆土是许多食用菌栽培中采取的重要技术措施。（）
正确答案:错误 -
第10题：
单选题下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是（）A香菇
B草菇
C平菇
D黑木耳
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？正确答案： 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体（包括孢子）及其生长基质组成的繁殖材料。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题根据食用菌子实体最适生长温度，可将食用菌分为（）、中温型和高温型。正确答案： 低温型解析： 暂无解析 -
第13题：
下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。
- A、金针菇
- B、香菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:A -
第14题：
无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。
正确答案:菌丝体；子实体；菌丝体；子实体 -
第15题：
食用菌营养丰富，是膳食中（）的良好来源。
正确答案:维生素PP -
第16题：
下列食用菌中，属于共生型的是（）
- A、红菇
- B、草菇
- C、香菇
- D、虫草
正确答案:A -
第17题：
全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？
正确答案: 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体（包括孢子）及其生长基质组成的繁殖材料。 -
第18题：
下列食用菌中，属于子囊菌的是（）。
- A、香菇
- B、银耳
- C、羊肚菌
- D、灵芝
正确答案:C -
第19题：
子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。
正确答案:正确 -
第20题：
下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是（）
- A、香菇
- B、草菇
- C、平菇
- D、黑木耳
正确答案:B -
第21题：
按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是 （）食用菌；第三类是（）食用菌。
正确答案:野生；珍稀 -
第22题：
单选题下列食用菌中属变温结实性的是（）A草菇
B金针菇
C香菇
D黑木耳
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是 （）食用菌；第三类是（）食用菌。正确答案： 野生,珍稀解析： 暂无解析