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更多“喝葡萄酒如何入口?”相关问题
  • 第1题:

    喝葡萄酒时,放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。

    A

    B



  • 第2题:

    喝葡萄酒如何摇杯?


    正确答案: 为了增加酒与空气的接触面,让它的香味充分散发,促进它的氧化,我们要摇晃手中酒。
    白葡萄酒便不必摇得如此剧烈,以避免酒的香气过分散失。
    而正吐着汽泡的香槟,更不需要劳驾你的手腕了,只需把杯子放到耳边,倾听香槟独有的私语。

  • 第3题:

    有研究者对喝葡萄酒以及滴酒不沾的人进行了调查发现,与滴酒不沾的人相比,喝葡萄酒的人患抑郁症的几率低32%。因而研究者认为,葡萄酒可降低抑郁症患病率。以下哪项如果为真,最能质疑上述结论()

    • A、与滴酒不沾的人相比,喝白酒的人患抑郁症的几率低50%
    • B、全世界抑郁症患病率最高的地区,恰好是几乎所有成年人都饮用葡萄酒的地区
    • C、葡萄酒中含有刺激大脑活性、提高神经兴奋性的成分
    • D、患有抑郁症的人常会借酒消愁,葡萄酒饮用量显著增多

    正确答案:B

  • 第4题:

    喝葡萄酒的时候应该饮用冰柠檬水以清洁口腔,便于分辨复杂的葡萄酒味道。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    喝葡萄酒要不要醒酒?


    正确答案: 醒酒,就是把木塞打开之后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,柔化单宁,让昏睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过来,散发出应该有的芳香和美色。
    一般来说以新鲜的果香为主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒酒,可以即开即饮,甜白和贵腐霉白酒最好在饮用之前一小时开瓶,但不需倒进醒酒器,让瓶身直立透气即可。
    未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重,最好倒入醒酒器里醒上一至两小时,刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便可以醒过来。陈年的老酒,没有力气再给我们醒了,换瓶是为了去渣,然后尽快饮用吧。
    如果你不懂如何判断这个酒是否进入成熟期,还有一个比较简单的判断方法就是这个酒的价格:价格越便宜的酒越不需要醒酒。一百多或以下都是即开即饮的餐酒,就不必费神去醒酒了。而价格偏贵的酒,如一千或以上的,则需要视年份判断酒的成熟度,从而确定醒酒时间。一般醒酒的时间从十几分钟甚至三四小时不等。有一些朋友总是说,曾经喝过几千块钱的葡萄酒,但却不觉得怎么好喝。如果下次遇到有人这样说,那么请先问问,那瓶几千块钱的酒醒了多长时间?越名贵的酒,越注重醒酒的时间,如果好酒没有醒,就无法欣赏到她复杂的芳香和气味,取而代之的是微弱的香气和酸涩的酒液,有时候醒一个小时和醒两个小时都会有不同。因此有些酒会,把波尔多布根地的酒和澳洲美国的酒放在一起盲品,往往是好酒会无辜地败阵下来,为什么呢?本来应该醒上一小时才适合喝的酒,却在完全没准备好的情况下参加比赛,如何能公平呢?

  • 第6题:

    西餐吃开胃菜时,喝()酒

    • A、鸡尾酒
    • B、白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、干红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第7题:

    喝葡萄酒时,放话梅、加可乐、兑雪碧的做法是不正确的。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    德国人讲究酒菜相配,饭前喝()。

    • A、开胃酒(雪利酒)
    • B、香槟酒
    • C、红葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:A

  • 第9题:

    判断题
    喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    西餐吃开胃菜时,喝()酒
    A

    鸡尾酒

    B

    白葡萄酒

    C

    红葡萄酒

    D

    干红葡萄酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    啤酒和葡萄酒,你喝哪一种?____

    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    葡萄酒以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酵母发酵酿制而成,酒精度不低于7%。经常饮用葡萄酒,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
    A

    葡萄酒不能多喝

    B

    喝葡萄酒有益健康

    C

    葡萄酒的酒精浓度很高

    D

    常喝葡萄酒会使体重增加


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    自己酿的葡萄酒放一年了还能喝吗?


    正确答案: 如果保存得当的话,酒液无浑浊、喝起来无异味,颜色也正常,就是还可以喝的。因为消毒条件和辅料添加的限制,在比较完美的情况下,家庭自酿葡萄酒的保存时间一般不超过2年,建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者及时饮用酿造完成的美酒,以免果香变淡,或者感染霉菌最后导致变质。

  • 第14题:

    喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    有糖尿病可以喝葡萄酒吗?


    正确答案:可以

  • 第16题:

    品鉴葡萄酒的正确顺序是?()

    • A、闻-看-喝
    • B、看-闻-喝
    • C、喝-听-看
    • D、听-闻-喝

    正确答案:B

  • 第17题:

    以下有关葡萄酒的说法正确的是()。

    • A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
    • B、喝红葡萄酒时要握住杯身
    • C、喝白葡萄酒时要握住杯身
    • D、葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用

    正确答案:B

  • 第18题:

    西餐吃鱼或海鲜时,喝()

    • A、鸡尾酒
    • B、干白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、白兰地

    正确答案:B

  • 第19题:

    无论是喝白酒还是葡萄酒,别人敬酒时最少要喝一口酒,以示敬意()


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    以下有关葡萄酒的说法正确的是()。
    A

    葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用

    B

    喝红葡萄酒时要握住杯身

    C

    喝白葡萄酒时要握住杯身

    D

    葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    西餐吃甜品时,喝()
    A

    鸡尾酒

    B

    干白葡萄酒

    C

    红葡萄酒

    D

    白兰地


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    李白和武松喝的是哪种酒?
    A

    葡萄酒

    B

    啤酒

    C

    烈性酒

    D

    淡酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    西餐吃鱼或海鲜时,喝()酒
    A

    鸡尾酒

    B

    干白葡萄酒

    C

    红葡萄酒

    D

    白兰地


    正确答案: A
    解析: 暂无解析