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中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。A、七分满B、八分满C、九分满D、全满

题目

中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。

  • A、七分满
  • B、八分满
  • C、九分满
  • D、全满
相似考题

1.中餐在斟倒酒水时,烈性酒和饮料一般以()为宜。A.五分B.六分C.八分D.十分

2.当宾客选定酒水后,即可进行斟倒服务。()此题为判断题(对，错)。

3.客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的()斟倒方法。A.特价酒水B.一般酒水C.指定酒水D.特殊酒水

4.客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。A、斟倒，斟倒方法B、捧斟，捧斟方法C、徒手斟方法，徒手斟D、桌斟方法，桌斟

更多“中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。”相关问题

  • 第1题：

    中餐在斟倒白酒时，如客人没有要求，一律以（）满为宜。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第2题：

    （）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。

    • A、徒手
    • B、托盘
    • C、主宾
    • D、酒篮

    正确答案:B

  • 第3题：

    客人吃中餐时，各种酒水一律斟至（）满为宜。


    正确答案:八分

  • 第4题：

    白酒斟酒时，一般是右手执白酒，从宾客（）依次为宾客斟倒


    正确答案:右侧顺时

  • 第5题：

    中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第6题：

    中餐在斟倒各种酒水时，一律以八分满为宜，以示对宾客的尊重。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的（）斟倒方法。

    • A、特价酒水
    • B、一般酒水
    • C、指定酒水
    • D、特殊酒水

    正确答案:D

  • 第8题：

    值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。

    • A、1/5
    • B、4/1
    • C、1/3
    • D、1/2

    正确答案:C

  • 第9题：

    中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。


    正确答案:主宾；葡萄酒；烈性酒；饮料；七；八

  • 第10题：

    判断题
    中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。
    A

    五分

    B

    六分

    C

    八分

    D

    十分


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    中餐宴会斟酒的顺序是：先斟倒主宾，后斟倒（），然后按（）方向为其他宾客斟倒。

    正确答案： 主陪,顺时针
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。

    • A、中餐
    • B、西餐
    • C、快餐
    • D、自助餐

    正确答案:A

  • 第14题：

    斟倒冰镇酒水时，要在客人入座前斟倒，以保证酒的最佳饮用温度。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第16题：

    中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）


    正确答案:正确

  • 第17题：

    中餐宴会斟酒的顺序是：先斟倒主宾，后斟倒（），然后按（）方向为其他宾客斟倒。


    正确答案:主陪；顺时针

  • 第18题：

    应根据宾客（）决定酒水的斟倒顺序。

    • A、用餐
    • B、用酒
    • C、酒品
    • D、价格

    正确答案:B

  • 第19题：

    中餐在斟倒各种酒水时，要根据不同的酒杯斟倒，以示对宾客的尊重。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。

    • A、五
    • B、六
    • C、七
    • D、八

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。
    A

    七分满

    B

    八分满

    C

    九分满

    D

    全满


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。

    正确答案： 主宾,葡萄酒,烈性酒,饮料,七,八
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    中餐在斟倒白酒时，如客人没有要求，一律以（）满为宜。
    A

    五分

    B

    六分

    C

    八分

    D

    十分


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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