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爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。A、藏族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族

题目

爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。

  • A、藏族
  • B、蒙古族
  • C、回族
  • D、维吾尔族
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1.回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。它的主要特点有（ ）。A．全民信仰伊斯兰教B．严禁吃猪肉C．传统面食是油香和馓子D．民居沿袭了阿拉伯和中亚的建筑风格

2.回民喜爱吃的油煎食品有（）A.油香 B.油饼 C.油条 D.排叉 E.馓子

3.回民风味小吃有（）。A.豆汁儿 B.羊杂碎汤 C.酿皮 D.焦圈 E.白水鸡

4.“草原酒家”是大草原上一家远近闻名的老字号饭店，但它有一些不成文的“规矩”，如果“草原酒家”在某一天既卖红焖羊肉，又卖羊杂碎汤，那么它也一定卖烤全羊；该饭店星期天从不卖烤全羊；……人们都熟悉这些“规矩”，也习以为常。此外，我们还知道，只有当卖红焖羊肉时，王老板才去“草原酒家”吃饭。如果上述断定是真的，那么以下哪项也一定是真的?( ) A. 星期天王老板不会去“草原酒家”吃饭 B. 如果“草原酒家”在星期天卖红焖羊肉，那么这天它一定不卖羊杂碎汤 C. “草原酒家”在星期天不卖羊杂碎汤 D. “草原酒家”只有星期天不卖红焖羊肉

更多“爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃”相关问题

  • 第1题：

    回族人的特色小吃是（）。

    • A、馓子
    • B、羊肉汤
    • C、羊肉泡馍
    • D、羊杂碎

    正确答案:A

  • 第2题：

    属于回族人民饮食的有

    • A、馕
    • B、牛羊肉夹馍
    • C、白水鸡
    • D、松饼
    • E、泡菜

    正确答案:B,C

  • 第3题：

    满族人爱吃各种油煎食品，传统面食是油香和馓子。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    以下属于陕西风味小吃的是（）。

    • A、生煎馒头
    • B、臊子面
    • C、太后饼
    • D、牛羊肉泡馍
    • E、石子馍

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题：

    属于回族的风味食品有（）。

    • A、油香
    • B、馓子
    • C、腊肉
    • D、八宝茶
    • E、五色饭

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    多选题
    回族的传统食品有（）。
    A

    油香

    B

    馓子

    C

    清水煮全羊

    D

    八宝盖碗茶

    E

    辣椒


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。
    A

    藏族

    B

    蒙古族

    C

    回族

    D

    维吾尔族


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    （）是新疆少数民族最喜欢的食品
    A

    烤羊肉串

    B

    抓饭

    C

    油塔子

    D

    油馓子

    E

    手抓羊肉


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    满族人爱吃各种油煎食品，传统面食是油香和馓子。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    属于回族人民饮食的有
    A

    馕

    B

    牛羊肉夹馍

    C

    白水鸡

    D

    松饼

    E

    泡菜


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    我国宁夏地区特色风味小吃中，苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫰黄深”的是（　　）。
    A

    馓子

    B

    油香

    C

    油馍馍

    D

    香糕


    正确答案： C
    解析：
    馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族群众，在每年欢度传统的“古尔邦节”“尔德节”“圣纪节”，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫰黄深”。

  • 第12题：

    单选题
    回族人的特色小吃是（）。
    A

    馓子

    B

    羊肉汤

    C

    羊肉泡馍

    D

    羊杂碎


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。它的主要特点有（）。

    • A、全民信仰伊斯兰教
    • B、严禁吃猪肉
    • C、传统面食是油香和馓子
    • D、民居沿袭了阿拉伯和中亚的建筑风格

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    下列内容最符合藏族同胞传统饮食习惯的选项是（）。

    • A、饮食品种有手抓羊肉、油香、馓子、卷果、和火烧麻蕨猪
    • B、民族传统节日雪顿节中的主要食物是糌粑
    • C、不喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食
    • D、生活中时刻都离不开的是酥油茶

    正确答案:D

  • 第15题：

    回族的传统食品有（）。

    • A、油香
    • B、馓子
    • C、清水煮全羊
    • D、八宝盖碗茶
    • E、辣椒

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    （）是新疆少数民族最喜欢的食品

    • A、烤羊肉串
    • B、抓饭
    • C、油塔子
    • D、油馓子
    • E、手抓羊肉

    正确答案:B,E

  • 第17题：

    新疆维吾尔族最著名的民族风味小吃是（）

    • A、烤馕
    • B、烤羊肉串
    • C、羊杂碎
    • D、抓饭

    正确答案:B

  • 第18题：

    多选题
    回民风味小吃有(    )。
    A

    豆汁儿

    B

    羊杂碎汤

    C

    酿皮

    D

    焦圈

    E

    白水鸡


    正确答案： D,C
    解析：

  • 第19题：

    单选题
    新疆维吾尔族最著名的民族风味小吃是（）
    A

    烤馕

    B

    烤羊肉串

    C

    羊杂碎

    D

    抓饭


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    烩羊杂碎是宁夏各县市普遍流行的维吾尔族风味小吃。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    烩羊杂碎是宁夏各县市普遍流行的回族小吃。

  • 第21题：

    单选题
    油香、馓子是（　　）的传统食品。
    A

    满族

    B

    蒙古族

    C

    回族

    D

    维吾尔族


    正确答案： D
    解析：
    C项，回族饮食有自己的特点，家庭饮食一般以拉条子、拌面、揪片子、蒸馍等为主，还有肉汤、羊肉泡馍、油香、馓子等独具风格的食品；A项，满族特色食物包含：沙琪玛、撒糕、满洲饽、白肉火锅、哈什玛；B项，蒙古族喜欢吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品，牛羊肉和面食；D项，维吾尔族的日常饮食以面食和牛羊肉小吃为常餐，喜爱水果、蔬菜、奶制品与茶点心，爱喝熬煮的奶茶、茯砖茶和红茶。

  • 第22题：

    多选题
    以下属于陕西风味小吃的是（）。
    A

    生煎馒头

    B

    臊子面

    C

    太后饼

    D

    牛羊肉泡馍

    E

    石子馍


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    油香和馓子是（　　）的风味食品。
    A

    汉族

    B

    苗族

    C

    藏族

    D

    回族


    正确答案： A,C
    解析：
    回民对肉食的选择比较严格，只吃反刍类偶蹄食草动物牛、羊、骆驼肉和食谷类的禽肉及鱼类。回民拥有丰富的民族风味小吃，如清汤羊肉、羊羔肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤、酿皮、白水鸡、切糕等，爱吃油煎食品，有油香和馓子，爱喝盖碗茶。

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