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下列属于满族传统点心的是（）A、萨其马B、玉米面C、小窝头D、打糕

题目

下列属于满族传统点心的是（）

  • A、萨其马
  • B、玉米面
  • C、小窝头
  • D、打糕
相似考题

1.下列关于满族的说法正确的是()。A.不吃狗肉B.以西为上C.“萨其玛”为满族点心D.不吃鱼肉

2.我国少数民族满族古代住房俗称“__________“，所穿外衣称为“旗袍“，喜欢吃点心“___________“。

3.满族点心中，人们最为喜食的是（）。A.喜饼 B.萨其马 C.自来红 D.起酥

4.工艺点心是( )、面塑点心、糖塑、油雕和创意蛋糕的统称。A、象形点心B、现代点心C、民间点心D、传统点心

参考答案和解析
正确答案:A,B,D
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  • 第1题：

    最为让人们喜食的满族点心是“江米条”。


    答案：错
    解析：

  • 第2题：

    我国的少数民族满族点心种类很多，“萨其玛”等已成为流行全国的著名点心。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第3题：

    下列关于满族的说法正确的是（）。

    • A、不吃狗肉
    • B、以西为上
    • C、“萨其玛”为满族点心
    • D、不吃鱼肉

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    我国的少数民族满族点心种类很多，“萨其玛”等已成为流行全国的著名点心。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    满族的饮食主食是（），喜黏食。逢年过节吃（），农历除夕必须吃（），满族具有独特风味的（），至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。


    正确答案:小米；饺子；手扒肉；萨其玛

  • 第6题：

    满族的传统点心有（）。

    • A、驴打滚
    • B、油香
    • C、团馓
    • D、萨其马
    • E、锅贴乳饼

    正确答案:A,D

  • 第7题：

    单选题
    满族最喜食的点心是
    A

    打糕

    B

    萨其马

    C

    馓子

    D

    麻花


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    我国的少数民族满族点心种类很多，“萨其玛”等已成为流行全国的著名点心。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列属于满族传统食品的有（　　）。
    A

    打糕

    B

    泡菜

    C

    冷面

    D

    黏豆包


    正确答案： D
    解析：
    黏豆包是满族人的传统食品，有着几百年的历史，是东北风味名点之一。朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用辣椒等作料拌好，放进大缸密封制成。

  • 第10题：

    多选题
    下列属于满族风味小吃和点心的是（　　）。
    A

    “萨其玛”

    B

    “驴打滚”

    C

    “盖碗茶”

    D

    大酱汤


    正确答案： D,C
    解析：
    C项，“盖碗茶”属回族特色食品。D项，大酱汤为朝鲜族传统食品。

  • 第11题：

    单选题
    “萨其马”是（）的传统点心
    A

    苗族

    B

    维吾尔族

    C

    满族

    D

    藏族


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    “萨其马”是具有满族独特风味的点心；回民盖碗茶以“____”最为著名。

    正确答案： 八宝茶
    解析：
    回民盖碗茶以“八宝茶”最为著名。

  • 第13题：

    “萨其马”是（）的传统点心

    A苗族

    B维吾尔族

    C满族

    D藏族


    C
    略

  • 第14题：

    “萨其玛”是（）的传统点心。

    • A、苗族
    • B、维吾尔族
    • C、满族
    • D、藏族

    正确答案:C

  • 第15题：

    “萨其马”是其独特风味的点心的少数民族是（）。

    • A、满族
    • B、藏族
    • C、蒙古族
    • D、回族

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列属于满族传统点心的是（）

    • A、萨其马
    • B、玉米面
    • C、小窝头
    • D、打糕

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    满族最喜食的点心是

    • A、打糕
    • B、萨其马
    • C、馓子
    • D、麻花

    正确答案:B

  • 第18题：

    填空题
    满族的饮食主食是（），喜黏食。逢年过节吃（），农历除夕必须吃（），满族具有独特风味的（），至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。

    正确答案： 小米,饺子,手扒肉,萨其玛
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    满族点心中，人们最为喜食的是(    )。
    A

    喜饼

    B

    萨其马

    C

    自来红

    D

    起酥


    正确答案： B
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    满族的点心中，人们最为喜食的是(    )。
    A

    打糕

    B

    松饼

    C

    萨其马

    D

    烤馕


    正确答案： D
    解析：

  • 第21题：

    多选题
    满族的传统点心有（　　）。
    A

    驴打滚

    B

    油香

    C

    团馓

    D

    萨其马

    E

    锅贴乳饼


    正确答案： C,B
    解析：
    流传至今的“驴打滚”、“萨其玛”都是满族传统点心。满族点心并流传至今的最著名的要算是萨其马了。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。满族入关后，萨其马在北京开始流行，时至今日，萨其马作为满族饽饽的美味，已经从北方传遍了全中国。B项，油香，俗称油饼，是回族人民的传统食品；C项，团馓俗称“糯米馓子”，是苗族、土家族、白族和汉族都爱吃的一种特产；E项，锅贴乳饼所属菜系云南菜菜谱类型地方特色基本特色此菜形态美观，色泽黄亮，鲜香软嫩，佐酒尤佳。

  • 第22题：

    单选题
    “萨其马”是其独特风味的点心的少数民族是（）。
    A

    满族

    B

    藏族

    C

    蒙古族

    D

    回族


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    “萨其玛”是（　　）具有独特风味的点心。
    A

    满族

    B

    藏族

    C

    蒙古族

    D

    回族


    正确答案： D,B
    解析：
    满族的饮食，过去喜吃小米、黄米干饭与黄米饽饽（豆包）；逢年过节吃饺子，农历除夕必吃手扒肉。满族的具有独特风味的“萨其玛”，至今仍是广大人民爱吃的点心。

  • 第24题：

    单选题
    “萨其玛”是（）的传统点心。
    A

    苗族

    B

    维吾尔族

    C

    满族

    D

    藏族


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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