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参考答案和解析
正确答案:E
更多“将刀叉放在盘子上交叉摆放成“八”或“人”字表示()A、一道菜已经吃完B、用餐完毕C、把盘子撤走D、尚未用完E、暂时停止用餐”相关问题
  • 第1题:

    在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。

    A.把餐巾放在餐桌上
    B.刀叉平行放于餐盘旁
    C.把刀叉摆放成八字
    D.把餐巾放在椅子上

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是:()

    • A、并排放在盘子上
    • B、交叉放在盘子上
    • C、随意放在桌子上
    • D、放在餐巾纸上

    正确答案:B

  • 第3题:

    刀叉怎么样摆放表明还没有吃完,要接着吃?()

    • A、并排放
    • B、八字放
    • C、交叉放
    • D、放在盘子边

    正确答案:B

  • 第4题:

    在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放?()

    • A、刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上
    • B、刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上
    • C、将刀叉摆放成十字形

    正确答案:A

  • 第5题:

    吃西餐时如表示未吃完,可将刀叉()。

    • A、平排放于盘内
    • B、成八字或交叉摆放
    • C、成十字摆放
    • D、成丁字摆放

    正确答案:B

  • 第6题:

    用西餐完毕时下列哪种刀叉摆放方法是正确的() 

    • A、并排放在盘子上
    • B、交叉放在盘子上
    • C、随意放在桌子上
    • D、放在餐巾纸上

    正确答案:B

  • 第7题:

    就餐的举止合乎规范的有()

    • A、餐巾可以用来擦脸和嘴
    • B、餐巾放在餐桌上表示用完餐
    • C、餐巾放在椅子上表示暂时离开,还需用餐
    • D、在餐桌上尽量少讲话
    • E、如不想吃某道菜了,应将刀叉呈八字摆放在自己的餐盘里

    正确答案:B,C,E

  • 第8题:

    填空题
    用餐时要注意刀叉的取用顺序。刀叉的取用顺序是先用摆在餐桌最外侧的,吃一道菜,用一付刀叉,刀叉用毕应并排放在()。当盘中食物需要推移时,可用刀推移,切忌转动盘子。

    正确答案: 盘中央
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是()。
    A

    并排放在盘子上

    B

    交叉放在盘子上

    C

    随意放在桌子上


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时,都应把刀叉柄放在盘子()

    正确答案: 右边
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是:()
    A

    并排放在盘子上

    B

    交叉放在盘子上

    C

    随意放在桌子上

    D

    放在餐巾纸上


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放:()。
    A

    刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上

    B

    将刀叉摆放成十字形

    C

    刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    吃西餐时,如果吃完了,应该()。

    • A、将刀叉摆成"八"字
    • B、将刀叉放在盘子下面
    • C、刀叉并拢放在盘内
    • D、双手持刀叉看着别人吃

    正确答案:C

  • 第14题:

    中途放下刀叉,应将刀叉()。

    • A、“八”字形分别放在盘子上
    • B、平行放在盘子上
    • C、交叉放在盘子上

    正确答案:A

  • 第15题:

    吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时,都应把刀叉柄放在盘子()


    正确答案:右边

  • 第16题:

    用餐时要注意刀叉的取用顺序。刀叉的取用顺序是先用摆在餐桌最外侧的,吃一道菜,用一付刀叉,刀叉用毕应并排放在()。当盘中食物需要推移时,可用刀推移,切忌转动盘子。


    正确答案:盘中央

  • 第17题:

    用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是()。

    • A、并排放在盘子上
    • B、交叉放在盘子上
    • C、随意放在桌子上

    正确答案:B

  • 第18题:

    西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是()。

    • A、为了美观
    • B、无固定意义
    • C、表示用餐完毕
    • D、表示用餐未结束中途离开

    正确答案:D

  • 第19题:

    当宾客用菜后把刀、叉平行摆放在盘内,即表示还需继续用餐,如刀、叉分搭放在菜盘两边,则表示这道菜已用完,服务员可以将它们撤走。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是()。
    A

    为了美观

    B

    无固定意义

    C

    表示用餐完毕

    D

    表示用餐未结束中途离开


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    中途放下刀叉,应将刀叉()。
    A

    “八”字形分别放在盘子上

    B

    平行放在盘子上

    C

    交叉放在盘子上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    吃西餐时如表示未吃完,可将刀叉()。
    A

    平排放于盘内

    B

    成八字或交叉摆放

    C

    成十字摆放

    D

    成丁字摆放


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    当宾客用菜后把刀、叉平行摆放在盘内,即表示还需继续用餐,如刀、叉分搭放在菜盘两边,则表示这道菜已用完,服务员可以将它们撤走。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析