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蘑菇、山药、胡萝卜、芹菜，最适宜哪个季节食用（）A、冬季B、春季C、长夏之季D、秋季E、夏季

题目

蘑菇、山药、胡萝卜、芹菜，最适宜哪个季节食用（）

  • A、冬季
  • B、春季
  • C、长夏之季
  • D、秋季
  • E、夏季
相似考题

1.下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。A、菠菜冷藏7天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周B、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周C、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏一个月D、菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏7天

2.下列哪项与植物-日晒性皮炎无关A、食用菠菜B、食用油菜C、食用灰菜D、食用小白菜E、食用芹菜

3.蘑菇、山药、胡萝卜、芹菜，最适宜哪个季节食用：A、冬季B、春季C、长夏之季D、秋季E、夏季

4.煲汤一年四季均适合食用，夏秋季节的汤水适宜（）

参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题：

    制作香草面包蓉的原料有( )。

    A、蒜蓉

    B、蘑菇

    C、芹菜

    D、火腿


    参考答案：A

  • 第2题：

    蘑菇、山药、胡萝卜、芹菜，最适宜哪个季节食用：

    A.冬季
    B.春季
    C.长夏之季
    D.秋季
    E.夏季

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    过量食用后，最容易引起维生素A中毒的是（）。

    • A、瘦猪肉
    • B、胡萝卜
    • C、芒果
    • D、鱼肝油

    正确答案:D

  • 第4题：

    下列为伞形科的蔬菜的是（）。

    • A、胡萝卜
    • B、樱桃萝卜
    • C、芹菜
    • D、莴笋

    正确答案:A,C

  • 第5题：

    最佳蔬菜首推（）

    • A、芹菜
    • B、胡萝卜
    • C、雪里红
    • D、红薯

    正确答案:D

  • 第6题：

    高脂血症选用饮食时，下面哪组食物不可以选用？（）

    • A、米饭、蛋黄、肝尖
    • B、面粉、豆浆、胡萝卜
    • C、芹菜、黄瓜、猪瘦肉
    • D、荞麦、芹菜、鱼类

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列属于茎菜类蔬菜的是（）。

    • A、生姜
    • B、芹菜
    • C、胡萝卜
    • D、葱

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）


    正确答案:A．—卜字花科；U．伞形科；C．茄科；D．葫芦科

  • 第9题：

    下列哪些植物具有双悬果？（）

    • A、胡萝卜
    • B、荠菜
    • C、萝卜
    • D、芹菜

    正确答案:A,D

  • 第10题：

    单选题
    下列食物中，哪种该患者可以食用？（　　）
    A

    西红柿

    B

    芹菜

    C

    熏肠

    D

    蘑菇

    E

    无花果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    最适宜该患儿食用下列哪种食物？（　　）
    A

    鸡蛋

    B

    山药

    C

    面粉

    D

    大米

    E

    瘦肉


    正确答案： B
    解析： 治疗时膳食应严格限制苯丙氨酸的摄入，普通乳类、蛋类、瘦肉类、干豆类和豆腐制品等苯丙氨酸含量高，要禁用或少用，米、面含量也高，故主食用麦淀粉、山药、土豆粉等替代。

  • 第12题：

    判断题
    食用奶酪时，要用盐、胡椒调味，并跟配黄油、面包、芹菜条、胡萝卜等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蕨类植物有()等。

    A、芹菜

    B、山药

    C、蕨菜

    D、芦笋


    参考答案：C

  • 第14题：

    系统性红斑狼疮病人可食用的食物是（ ）。

    A.芹菜
    B.木耳
    C.蘑菇
    D.无鳞鱼
    E.无花果

    答案：B
    解析：
    系统性红斑狼疮患者根据病情变化调整营养，一般情况给予高蛋白、高营养、富含维生素、少食多餐，忌食芹菜、无花果、蘑菇、烟熏、无鳞鱼、干咸海产品、辛辣等刺激食品、烟熏食物及苜蓿等。

  • 第15题：

    小明的奶奶上山采回鲜蘑菇并烹饪蘑菇汤，全家5人食用后出现腹痛、腹泻、呕吐，小明食用较多，症状最严重，出现了昏迷，小明最可能的诊断是（）。

    • A、急性胃肠炎
    • B、流行性感冒（胃肠型）
    • C、毒蘑菇中毒
    • D、病毒性脑炎

    正确答案:C

  • 第16题：

    食用奶酪时，要用盐、胡椒调味，并跟配黄油、面包、芹菜条、胡萝卜等。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为（）

    • A、奶油
    • B、干豆
    • C、蘑菇
    • D、白酒
    • E、西瓜

    正确答案:B

  • 第18题：

    在以下食物中，（）是食用植物的根。

    • A、南瓜
    • B、芹菜
    • C、胡萝卜
    • D、毛豆

    正确答案:C

  • 第19题：

    芥末味清爽解腻，最适宜食用的季节是（）。

    • A、春夏两季
    • B、立秋前后
    • C、初冬季节
    • D、秋冬两季

    正确答案:A

  • 第20题：

    （）过量食用后，最容易引起维生素A中毒。

    • A、瘦猪肉
    • B、胡萝卜
    • C、芒果
    • D、鱼肝油

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    蘑菇、山药、胡萝卜、芹菜，最适宜哪个季节食用（）。
    A

    冬季

    B

    春季

    C

    长夏之季

    D

    秋季

    E

    夏季


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）。
    A

    韭菜

    B

    胡萝卜

    C

    马铃薯

    D

    芹菜


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为（）
    A

    奶油

    B

    干豆

    C

    蘑菇

    D

    白酒

    E

    西瓜


    正确答案： E
    解析： 含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高，不适宜经常食用。酒以不饮为宜。

  • 第24题：

    单选题
    小明的奶奶上山采回鲜蘑菇并烹饪蘑菇汤，全家5人食用后出现腹痛、腹泻、呕吐，小明食用较多，症状最严重，出现了昏迷，小明最可能的诊断是（）。
    A

    急性胃肠炎

    B

    流行性感冒（胃肠型）

    C

    毒蘑菇中毒

    D

    病毒性脑炎


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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