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举例说明并阐述一个食品企业应如何实施验证活动。
题目
举例说明并阐述一个食品企业应如何实施验证活动。
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第1题：
服务监督部门应监督纠正措施的（）。
- A、实施并验证其结果
- B、记录并保存及结果
- C、实施并保存其结果
正确答案:A -
第2题：
质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况，并具有（）的特点。
- A、可检查性
- B、可修改性
- C、可追溯性
- D、可理解性
正确答案:A -
第3题：
在能力验证活动中出现不满意结果（离群值）的实验室应如何整改？
正确答案: 在能力验证活动中出现不满意结果（离群）的实验室，须依照能力验证纠正活动的要求进行整改。
①要求实验室尽快寻找和分析出现离群的原因，开展有效的整改活动（有效的整改活动包括对质量体系相关要素的控制、技术能力等方面的分析，以及进行相关的试验和有效地利用反馈信息等全面的活动），并将详细的整改报告以书面形式，在规定期限内提交认可或法定机构审查。
②认可或法定机构有关部门会同有关技术专家，根据实验室的整改报告，做出是否认同实验室进行了有效整改的结论。若认同，将按排后续验证，对实验室的整改情况加以确认；若发现该实验室的整改中依旧存在问题，则派遣核查组对该实验室进行现场核查。在现场核查中，若发现实验室仍存在影响测量结果的严重问题，将建议暂停/撤销对该实验室相关项目的认可。
③对于在限定期限内不提交整改报告而以无任何书面的理由陈述的实验室，将视其为拒绝接受整改，依据有关规定对其进行处理，直至暂停/撤销对该实验室相关项目的认可。 -
第4题：
请阐述如何对控制措施组合确认实施审核。
正确答案: 1.确认的策划审核：确认人员、方法、内容等。
2.确认是否按策划予以实施，是否确认了标准规定的二个条款的内容。
3.确认结果的有效性。
4.当确认结果认定不能满足要求是是否对系统进行修改和重新评价。 -
第5题：
阐述碳循环的基本路线，并解释人类活动如何对碳循环造成干扰？
正确答案: 碳循环的基本路线是从大气储存库经过光合作用被植物吸收固定，一部分转移到动物体内，再从动植物通向分解者，最后又回到大气中去。
岩石圈和化石燃料是地球上两个最大的碳储存库。此外水圈、大气圈、植被等也都是碳的储存库。每年碳的吸收与释放之间是平衡的，从而保证了大气中流通的碳保持在一定的数量之内。但由于人类每年大量燃烧化石燃料，从储存库中向大气中释放二氧化碳。同时森林的破坏又减弱了植被固定大气二氧化碳的能力，使越来越多的碳参与流通，导致大气中二氧化碳浓度增高，带来全球性气候变化。 -
第6题：
应如何实施活动性原则？
正确答案:实施活动性原则的方法：
（1）提供活动机会和环境。教师要为幼儿提供物质材料和充分的活动时间，以及与同伴、教师交往的机会。相信儿童、放手让儿童进行操作活动、交往活动，并给予必要的指导，儿童身心一定会获得自由发展。
（2）鼓励儿童活动的积极性、主动性和创造性。教师要鼓励儿童在活动中的积极性、主动性和创造性，使活动真正成为儿童发展的手段。教师要做到的就是以一种健康的心态对待周围所发生的事，以身作则、身体力行地参加到活动中去。只有这样，才可以做到鼓励儿童积极参加活动。经过长期的培养，儿童才会主动参与各种各样的活动。要正视儿童在活动中通过个人努力发现总结出的经验与发明，不要嘲笑儿童的探索，因为每一个新的发现与发明都是建立在前人成功的经验之上的。
（3）活动是多样的。儿童的发展需要是多样的，儿童的兴趣是活的和多变化的，因而需要多样的活动满足其发展。活动以适合儿童的兴趣和能力、有益儿童的身心健康为最佳。
（4）活动不是装饰品。在幼儿园里，许多教师在组织一日生活活动中，往往出现以活动做点缀物的现象，这一方面说明教师对活动原则的不理解；另一方面也说明教师的工作态度不够认真。 -
第7题：
在GB/T19000质量管理体系中，质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和审查的情况，并记载关键活动的过程参数，达到（）的效果。
- A、持续改进
- B、可存档
- C、事中控制
- D、可追溯
正确答案:D -
第8题：
服务监督部门对相关责任部门制定的纠正措施应（）处理。
- A、实施并验证其结果
- B、记录并保存及结果
- C、实施并保存其结果
正确答案:A -
第9题：
问答题什么是同感？举例说明同感中容易出现的问题，并谈谈如何进行有效的同感反应？什么是同感？举例说明同感中容易出现的问题，并谈谈如何进行有效的同感反应？什么是同感？举例说明同感中容易出现的问题，并谈谈如何进行有效的同感反应？正确答案： 1、同感即设身处地和感同身受，是咨询者放下自己的参照标准，设身处地地去体会当事人的内心感受，进入当事人的内心世界。它不同于理解，也不是同情。
2、同感中容易出现的问题：
问题一：直接的指导。咨询者把一般的师生关系带入了咨询中，主观地为当事人出谋划策，明确指示当事人应该做什么，不该做什么，该如何做等等。
问题二：简单的判断。咨询者轻率地下结论，武断地评价当事人的所思所想、所作所为。如“你这样想是错误的”。
问题三：空洞的说教。咨询者无视当事人的情绪，也不帮助当事人解决问题，而是进行空洞的说教和劝戒。如“中学生应该朝气蓬勃”，“失败是成功之母”。
问题四：虚弱的保证。咨询者为了让当事人高兴，不理会当事人的实际感受，甚至违背实际情况，给当事人作不负责任的承诺和保证。如“你的明天会更好”。
问题五：肤浅的同情。咨询者站在居高临下的位置上，对当事人的处境给予怜悯和同情。如“你真不幸”、“我觉得你确实可怜”。当事人需要的是平等的同感，而不是恩赐式的同情。
3、同感反应的技巧：
（1）放下自己的参照标准，进入当事人的内心世界，设身处地从当事人的角度来看事物和感受事物；
（2）投入地倾听当事人的叙述，注意和观察他的语言和非语言信息，增进同感的准确性；
（3）跳出当事人的内心世界，把你从当事人那里知觉和体会到的东西做一番清理和理解，分清哪些是事实内容，哪些是情感内容，它们之间有何联系；
（4）以语言或非语言方式把你体察所得到的东西准确无误地传达给当事人；
（5）留意当事人的反馈，以调整自己下一步的行为。解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况，并具有（）的特点。A可检查性
B可修改性
C可追溯性
D可理解性
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题凯文-林奇有关城市设计概念的基本阐述。根据他对城市设计概念的界定，你如何看城市设计？从城市空间形态与城市社会行为活动的关系上进行陈述，举例说明。正确答案： （1）基本概念：凯文•林奇从从城市社会文化结构、人的活动和空间形体环境结合的角度提出“城市设计的关键在于如何从空间安排上保证城市各种活动的交织”进而从空间结构上实现人类形形色色的价值观之共存。他从城市居民的集体意象着手概括出城市形体环境的五点构成要素：路径、边缘、区域、节点、标志。（2）城市设计是以人为主，对城市形体环境所进行的设计，城市形态塑造应该依据心里的、行为的、社会文化的及其他类似的推测而设计的。城市设计应根据现实的社会经济条件、生活环境、人的活动、心理需要和视觉感受要求，进行创造性的空间组织和规划设计。如雅典卫城，建筑物的安排顺应地势，而不是刻板的简单轴线关系，是经过人们长时期步行观察思考和实践的过程。设计过程中不仅考虑到置身山峦其中的美，还考虑到了人们从四周仰望它的景观效果。为体现城市为平民服务，在卫城南坡还建有市民活动中心、露天剧场和竞技场。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题举例说明并阐述一个食品企业应如何实施验证活动。正确答案： 要点：
（1）验证策划：策划应策划的主要验证活动a-e；策划的输出形式、内容；
（2）对单项验证结果实施评价，当验证证实不符合策划的安排时，组织应采取措施；
（3）实施验证活动结果的分析：验证活动结果分析的信息输入；输出；体系的改进和更新解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是同感？举例说明同感中容易出现的问题，并谈谈如何进行有效的同感反应？什么是同感？举例说明同感中容易出现的问题，并谈谈如何进行有效的同感反应？什么是同感？举例说明同感中容易出现的问题，并谈谈如何进行有效的同感反应？
正确答案: 1、同感即设身处地和感同身受，是咨询者放下自己的参照标准，设身处地地去体会当事人的内心感受，进入当事人的内心世界。它不同于理解，也不是同情。
2、同感中容易出现的问题：
问题一：直接的指导。咨询者把一般的师生关系带入了咨询中，主观地为当事人出谋划策，明确指示当事人应该做什么，不该做什么，该如何做等等。
问题二：简单的判断。咨询者轻率地下结论，武断地评价当事人的所思所想、所作所为。如“你这样想是错误的”。
问题三：空洞的说教。咨询者无视当事人的情绪，也不帮助当事人解决问题，而是进行空洞的说教和劝戒。如“中学生应该朝气蓬勃”，“失败是成功之母”。
问题四：虚弱的保证。咨询者为了让当事人高兴，不理会当事人的实际感受，甚至违背实际情况，给当事人作不负责任的承诺和保证。如“你的明天会更好”。
问题五：肤浅的同情。咨询者站在居高临下的位置上，对当事人的处境给予怜悯和同情。如“你真不幸”、“我觉得你确实可怜”。当事人需要的是平等的同感，而不是恩赐式的同情。
3、同感反应的技巧：
（1）放下自己的参照标准，进入当事人的内心世界，设身处地从当事人的角度来看事物和感受事物；
（2）投入地倾听当事人的叙述，注意和观察他的语言和非语言信息，增进同感的准确性；
（3）跳出当事人的内心世界，把你从当事人那里知觉和体会到的东西做一番清理和理解，分清哪些是事实内容，哪些是情感内容，它们之间有何联系；
（4）以语言或非语言方式把你体察所得到的东西准确无误地传达给当事人；
（5）留意当事人的反馈，以调整自己下一步的行为。 -
第14题：
凯文-林奇有关城市设计概念的基本阐述。根据他对城市设计概念的界定，你如何看城市设计？从城市空间形态与城市社会行为活动的关系上进行陈述，举例说明。
正确答案: （1）基本概念：凯文•林奇从从城市社会文化结构、人的活动和空间形体环境结合的角度提出“城市设计的关键在于如何从空间安排上保证城市各种活动的交织”进而从空间结构上实现人类形形色色的价值观之共存。他从城市居民的集体意象着手概括出城市形体环境的五点构成要素：路径、边缘、区域、节点、标志。（2）城市设计是以人为主，对城市形体环境所进行的设计，城市形态塑造应该依据心里的、行为的、社会文化的及其他类似的推测而设计的。城市设计应根据现实的社会经济条件、生活环境、人的活动、心理需要和视觉感受要求，进行创造性的空间组织和规划设计。如雅典卫城，建筑物的安排顺应地势，而不是刻板的简单轴线关系，是经过人们长时期步行观察思考和实践的过程。设计过程中不仅考虑到置身山峦其中的美，还考虑到了人们从四周仰望它的景观效果。为体现城市为平民服务，在卫城南坡还建有市民活动中心、露天剧场和竞技场。 -
第15题：
从食品安全的角度简述如何确定一个食品企业厂区、车间布局的合理性？
正确答案: 应识别并满足适用的法律法规、顾客、合同等对企业厂区、车间布局的的要求；
应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染；
人流、水流、气流应从高洁净区流向低洁净区，物流应从低洁净区流向高洁净区。 -
第16题：
如何运用镶嵌式原则组织幼儿活动？请举例说明。
正确答案:合理安排生活制度，不断变换活动的内容和方式，使大脑皮质的“工作区”与“休息区”轮换，保证劳逸结合，可以预防过度疲劳，维持高效率。如教学活动之前安排一次自由活动，教学活动之后安排一次户外活动等。 -
第17题：
内部实验室，如果没有可用的国家或国际标准，组织应明确并（）一个（）测量系统能力的方法。
- A、实施，验证
- B、实施，评估
- C、策划，验证
- D、策划，评估
正确答案:A -
第18题：
阐述集体科学教育活动的实施与指导。
正确答案:明确任务，引起兴趣，导入活动；在引导学前儿童运用多种器官、多种方法进行感知，操作；让学前儿童真正成为学习的主体；引导学前儿童学习用各种方式进行表达。 -
第19题：
举例说明工程活动如何影响地质环境。
正确答案: 工程活动也会以各种方式影响地质环境
①上游修建梯级电站，改变河流的地质作用；
②大规模的砍伐森林造成荒漠化；
③道路修建中不合理削坡使坡体稳定性降低；
④水库蓄水导致水库诱发地震，沼泽化，湿陷；
⑤房屋引起地基土的压密沉降；
⑥桥梁使局部河段冲刷淤积发生变化；
⑦城市过量抽吸地下水，可能导致大规模的地面沉降、地面塌陷； -
第20题：
问答题举例说明幼儿园自我教育活动如何设计与实施？正确答案： 幼儿自我教育活动可以按照自我认识、自我体验和自我控制三种类型进行设计和实施。
1.自我认识教育活动的设计与实施幼儿园要通过一系列活动让幼儿认识自己的一切，包括认识自己的生理状况，如身高、体重、相貌等；自己的心理特征，如兴趣、爱好、能力、性格等；自己与他人的关系，如自己与老师和同伴的关系、自己在集体中的位置与作用等。幼儿主要是在人际交往中获得自我概念的，因而社会交往的成功与否对儿童自我的重新建构具有深远的影响。只有在社会交往中，通过人际间信息、观念的交流，个体才能获得丰富可靠的信息，并将这些信息协调起来，构成统一协调的自我概念。
为此，幼儿园可以设计丰富多彩的主题活动，促进幼儿认识自我，逐步形成自我概念。例如： 围绕着生理自我的培养，可以设计主题活动“小小的我”（托班）、“长大的我”（小班）、“了不起的我”（中班）到“独一无二的我”（大班），一级“我长大了”、“特别的我”等主题活动，其目的是让学前儿童在成长的过程中逐步简历正确的自我概念。
围绕着儿童心理自我的培养，可以设计主题活动“我的能力”、“才艺展示会”、“露一手”、“喜好大交流”、“特长大表演”、“爱心大放送”等主题活动，以促进儿童自我概念的形成。
围绕儿童社会自我的培养，可以设计主题活动“我的老师”、“我的爸爸妈妈”、“我的好朋友”等，使儿童通过交往，调节伙伴关系和师幼关系。
自我评价一般是通过社会比较而实现的。可以设计一个主题活动“优点展示”，让小朋友都来找找同伴的优点。这个活动使幼儿在同伴对自己的评价以及评价同伴的过程中，既对自己的优缺点有一个比较客观的认识，形成正确的自我概念，又从同伴的优点展示中发现自己的差距和今后努力的方向。
2.自我体验教育活动的设计与实施 比如：自我表现活动“认识钟表”、“我知道……、“小博士”、“我能行”、“我的小手真灵巧”等，生活自理服务活动“我会自己洗……”系列主题、“谁的小手最能干”、“自制鸡蛋羹”等，可以培养儿童的自信心、自尊心；为集体服务活动“今天我做值日生”、“修补图书”、“帮厨房阿姨拣菜”、“帮助残疾人”等，可以培养幼儿的成就感、自豪感。教师还可以通过故事教学、戏剧表演、角色游戏等活动形式，使幼儿体验挫折感、内疚感、羞耻感等情绪情感。教师必须根据本班幼儿的自我发展现状，有针对性地设计活动，实施教育。
3.自我控制教育活动的设计与实施
教师要有意识地设计和实施自我控制教育活动，如游戏“一个小宝两个样”，通过分析幼儿在在家和在幼儿园不一样的礼貌表现，帮助幼儿认识到自我控制的重要性和方法。如“了解和控制自己的情绪”，使幼儿首先了解自己的情绪，然后才能学会控制自己的情绪。（以上各点能够举例论证）解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题举例说明食物链的概念并阐述食物链在生态系统中的重要作用。正确答案： 典型的湖泊食物链：浮游植物-浮游动物-小鱼-大鱼-食鱼的鸟；
典型的森林食物链：树叶-昆虫-鸟-蛇-野猪-虎；
食物链在生态系统中起着及其重要的作用。首先，食物链是污染物入侵生物体以及在生物体内得到富集的途径。其次，食物链是能量流动的渠道。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题应如何实施活动性原则？正确答案： 实施活动性原则的方法：
（1）提供活动机会和环境。教师要为幼儿提供物质材料和充分的活动时间，以及与同伴、教师交往的机会。相信儿童、放手让儿童进行操作活动、交往活动，并给予必要的指导，儿童身心一定会获得自由发展。
（2）鼓励儿童活动的积极性、主动性和创造性。教师要鼓励儿童在活动中的积极性、主动性和创造性，使活动真正成为儿童发展的手段。教师要做到的就是以一种健康的心态对待周围所发生的事，以身作则、身体力行地参加到活动中去。只有这样，才可以做到鼓励儿童积极参加活动。经过长期的培养，儿童才会主动参与各种各样的活动。要正视儿童在活动中通过个人努力发现总结出的经验与发明，不要嘲笑儿童的探索，因为每一个新的发现与发明都是建立在前人成功的经验之上的。
（3）活动是多样的。儿童的发展需要是多样的，儿童的兴趣是活的和多变化的，因而需要多样的活动满足其发展。活动以适合儿童的兴趣和能力、有益儿童的身心健康为最佳。
（4）活动不是装饰品。在幼儿园里，许多教师在组织一日生活活动中，往往出现以活动做点缀物的现象，这一方面说明教师对活动原则的不理解；另一方面也说明教师的工作态度不够认真。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题举例说明如何在幼儿一日活动中实施动静交替的原则。正确答案：解析：