itgle.com

在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是（）豆。A、古巴B、巴西C、曼特宁D、云南

题目

在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是（）豆。

  • A、古巴
  • B、巴西
  • C、曼特宁
  • D、云南
相似考题

1.目前国内的拼配咖啡不常选用()咖啡豆进行拼配。A.巴西B.哥伦比亚C.云南D.科纳

2.单品咖啡豆和拼配咖啡豆最好在不同的研磨机里进行研磨。此题为判断题(对，错)。

3.在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为( )A.NO.1B.NO.2C.NO.3D.NO.4

4.下列选项中，不属于印度尼西亚曼特宁咖啡豆特征的是()A.酸度低B.大小均匀C.有桂皮的味道D.颗粒比较饱满

更多“在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是（）豆。A、古巴B、巴西C、曼特宁D、云南”相关问题

  • 第1题：

    意大利人最喜爱的咖啡豆是（）。

    • A、单品咖啡豆
    • B、拼配咖啡豆
    • C、蓝山咖啡豆
    • D、香猫咖啡豆

    正确答案:B

  • 第2题：

    在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为（）

    • A、NO.1
    • B、NO.2
    • C、NO.3
    • D、NO.4

    正确答案:B

  • 第3题：

    由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（）。

    • A、单品
    • B、拼配
    • C、多品
    • D、速溶

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列不属于拼配咖啡豆的主要目的是（）

    • A、保证咖啡品质稳定
    • B、提高咖啡豆成本
    • C、可以有更加丰富的咖啡风味
    • D、适合不同用途的咖啡

    正确答案:B

  • 第5题：

    亚洲著名的咖啡豆“曼特宁”产自于（）

    • A、越南
    • B、印度
    • C、印度尼西亚
    • D、中国

    正确答案:C

  • 第6题：

    意式拼配咖啡豆的养豆时间要求为（）

    • A、8-24小时
    • B、24-48小时
    • C、3天－5天
    • D、7-14天

    正确答案:D

  • 第7题：

    拼配咖啡豆的目的是保证咖啡品质稳定，减低咖啡豆成本，拼配出更多的咖啡风味，适合不同的用途


    正确答案:正确

  • 第8题：

    口味清淡是巴西咖啡豆的特点。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    目前国内的拼配咖啡不常选用（）咖啡豆进行拼配。

    • A、巴西
    • B、哥伦比亚
    • C、云南
    • D、科纳

    正确答案:D

  • 第10题：

    派克市场咖啡豆是烘焙前拼配


    正确答案:正确

  • 第11题：

    下列咖啡豆中适合意式咖啡机的是（）。

    • A、曼特宁
    • B、巴西
    • C、蓝山
    • D、拼配豆

    正确答案:D

  • 第12题：

    单选题
    中国云南产（）
    A

    蓝山咖啡

    B

    曼特宁

    C

    巴西咖啡

    D

    小粒种咖啡


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是（）

    • A、拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆
    • B、用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆
    • C、拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种
    • D、拼配咖啡豆的豆子不能超过3种

    正确答案:D

  • 第14题：

    意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。

    • A、古巴
    • B、巴西
    • C、曼特宁
    • D、摩卡

    正确答案:B

  • 第15题：

    意大利咖啡豆属于拼配咖啡，也称（）豆。


    正确答案:综合

  • 第16题：

    意式拼配咖啡豆的养豆时间要求在24小时以内


    正确答案:错误

  • 第17题：

    拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆


    正确答案:正确

  • 第18题：

    下列不属于拼配咖啡豆的是（）

    • A、不同品种拼配在一起的咖啡豆
    • B、不同产地拼配在一起的咖啡豆
    • C、不同处理方法拼配在一起的咖啡豆
    • D、同一批次的两包单品咖啡熟豆，混合在一起

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列关于拼配咖啡豆目的描述准确的是（）

    • A、拼配咖啡豆不易保证品质稳定
    • B、拼配咖啡豆会增加咖啡豆成本
    • C、拼配咖啡豆可以有更加丰富的咖啡风味
    • D、拼配咖啡的用途可以更单一

    正确答案:C

  • 第20题：

    首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆


    正确答案:错误

  • 第21题：

    下列选项中，不属于印度尼西亚曼特宁咖啡豆特征的是（）

    • A、酸度低
    • B、大小均匀
    • C、有桂皮的味道
    • D、颗粒比较饱满

    正确答案:C

  • 第22题：

    在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是（）

    • A、古巴
    • B、巴西
    • C、曼特宁
    • D、蓝山

    正确答案:C

  • 第23题：

    中国云南产（）

    • A、蓝山咖啡
    • B、曼特宁
    • C、巴西咖啡
    • D、小粒种咖啡

    正确答案:D

相关内容