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更多“从脂肪含量来看,酸奶可以分为:()A、全脂酸奶B、低脂酸奶C、脱脂酸奶D、纯酸奶”相关问题
  • 第1题:

    有关酸奶,以下说法错误的是?()

    • A、酸奶不宜空腹饮用
    • B、酸奶越浓稠越好
    • C、酸奶不宜加热后饮用
    • D、喝酸奶要适量,并非越多越好

    正确答案:B

  • 第2题:

    从原料和添加物来分,酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    人工喂养的婴儿宜食用()。

    • A、全脂奶粉
    • B、脱脂奶粉
    • C、乳清粉
    • D、调制奶粉
    • E、酸奶

    正确答案:D

  • 第4题:

    酸奶饮料是不是酸奶?


    正确答案: 酸奶饮料不是酸奶。至于现今市场上随处可见的各种“酸奶饮料”,几乎都不是乳酸菌发酵的,而是加酸调制而成,其实是一种含奶饮料,蛋白质含量仅及同量鲜牛奶和酸奶的1/3左右,其他营养成份也相应较低。所以,这种所谓的“酸奶饮料”与酸奶截然不同,家长切莫将它作为孩子的奶制口来源。

  • 第5题:

    咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是()。

    • A、脱脂牛奶
    • B、全脂牛奶
    • C、低脂牛奶
    • D、酸奶

    正确答案:B

  • 第6题:

    5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶,在什么时候吃最好()

    • A、甜奶当早点,酸奶和午餐进
    • B、甜奶10:00,酸奶15:00
    • C、酸奶10:00,甜奶15:00
    • D、酸奶15:00,甜奶和晚餐进
    • E、甜奶15:00,酸奶和晚餐进

    正确答案:A

  • 第7题:

    单选题
    在我国酸奶成分标准的规定中,由全脂乳生产的纯酸奶脂肪含量大于等于()%。
    A

    2.2

    B

    3.1

    C

    3.2

    D

    4.3


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    现在市场上流通的发酵酸奶,按成品的组织状态来划分可以分为()酸奶和发酵型酸奶量大类。

    正确答案: 凝固型
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    关于酸奶,以下哪些说法是正确的?()
    A

    酸奶中有细菌,大量食用易造成细菌性食物中毒

    B

    酸奶是钙的良好来源

    C

    严格说乳酸饮料不是酸奶

    D

    酸奶中的细菌对肠道有益


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    酸奶饮料是不是酸奶?

    正确答案: 酸奶饮料不是酸奶。至于现今市场上随处可见的各种“酸奶饮料”,几乎都不是乳酸菌发酵的,而是加酸调制而成,其实是一种含奶饮料,蛋白质含量仅及同量鲜牛奶和酸奶的1/3左右,其他营养成份也相应较低。所以,这种所谓的“酸奶饮料”与酸奶截然不同,家长切莫将它作为孩子的奶制口来源。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    对于超重肥胖者应选择哪种奶制品()

    • A、全脂奶
    • B、低脂奶
    • C、脱脂奶
    • D、低脂奶酪
    • E、所有类型的酸奶

    正确答案:B,C,D

  • 第12题:

    适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是()。

    • A、全脂奶粉
    • B、脱脂奶粉
    • C、乳清粉
    • D、调制奶粉
    • E、酸奶

    正确答案:E

  • 第13题:

    乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是()

    • A、甜炼乳
    • B、酸奶
    • C、脱脂奶粉
    • D、全脂奶粉

    正确答案:B

  • 第14题:

    有关酸奶,以下说法正确的是()

    • A、酸奶是变酸的牛奶
    • B、酸奶喝得越多越好
    • C、酸奶空腹时喝效果好
    • D、小包装酸奶一次喝完最好

    正确答案:D

  • 第15题:

    关于酸奶,以下哪些说法是正确的()

    • A、酸奶中有细菌,大量食用易造成细菌性食物中毒
    • B、酸奶是钙的良好来源
    • C、严格说乳酸饮料不是酸奶
    • D、酸奶中的细菌对肠道有益

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    单选题
    在我国酸奶成分标准的规定中,由全脂乳生产的调味酸奶脂肪含量大于等于()%。
    A

    2.5

    B

    3.1

    C

    3.6

    D

    4.4


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    在我国酸奶成分标准的规定中,由全脂乳生产的调味酸奶蛋白质含量大于等于()%。
    A

    2.3

    B

    3.1

    C

    3.2

    D

    4.3


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    在我国酸奶成分标准的规定中,由全脂乳生产的纯酸奶蛋白质含量大于等于()%。
    A

    2.9

    B

    3.4

    C

    4.2

    D

    5.3


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    有关酸奶,以下说法正确的是()。
    A

    酸奶是变酸的牛奶

    B

    酸奶喝得越多越好

    C

    酸奶空腹时喝效果好

    D

    小包装酸奶一次喝完最好


    正确答案: A
    解析: 暂无解析