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蔬菜轮作中，种类合理搭配的原则有哪些？

题目

蔬菜轮作中，种类合理搭配的原则有哪些？

相似考题

1.日常生活中合理膳食包括哪些()。A、粗细搭配B、多吃蔬菜C、减少烹调油用量D、三餐分配要合理

2.产后膳食科学安排的原则是（）A少食水果、蔬菜B多食糖类和脂肪类食物C宜清淡，食物种类丰富，搭配合理

3.合理搭配饮食中，充当充实作用食品的为（）。A肉类B谷类C水果D蔬菜

4.婴儿可食蔬菜种类的特点（）。A.深浅搭配B.颜色鲜艳C.含粗纤维丰富D.鲜果类和叶菜类搭配

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  • 第1题：

    蔬菜轮作的优点是什么？


    正确答案: 1）避免和减少病源虫卵；
    2）平衡吸收土壤中的营养元素，用地与养地结合；
    3）可减少因连作而造成的生理障害。

  • 第2题：

    “一深一浅”、“一高一矮”与“一尖一圆”的原则是蔬菜对（）的要求。

    • A、合理间作
    • B、合理轮作
    • C、合理套作
    • D、合理混作

    正确答案:C

  • 第3题：

    健康膳食的关键在于（）。

    • A、食物的种类
    • B、食物的数量
    • C、食物种类和数量的合理搭配

    正确答案:C

  • 第4题：

    轮作中作物种类多，主要作物比重大，轮作年限要长一些


    正确答案:正确

  • 第5题：

    婴儿可食蔬菜种类的特点（）。

    • A、深浅搭配 
    • B、颜色鲜艳 
    • C、含粗纤维丰富 
    • D、鲜果类和叶菜类搭配

    正确答案:A

  • 第6题：

    轮作的原则有哪些？


    正确答案: （1）吸收土壤营养不同，根系深浅不同互相轮作。例如，叶菜类吸收氮肥较多，根茎类吸收钾肥较多，果菜类吸收磷肥较多，可轮流栽培。再如深根性的根菜类、茄果类，应与浅根性的叶菜类、葱，蒜类轮作。
    （2）互不传染病虫害。同科蔬菜常感染相同的病虫害，制订轮作计划时，应避免将同科蔬菜连作。每年调换种植性质不同的蔬菜，可使病虫害失去寄主或改变生活条件，达到减轻或消灭病虫害的目的。

  • 第7题：

    对于谷类的合理利用，要合理搭配豆类和动物性食品，以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个，下面叙述中不是合理搭配原则的是（）

    • A、搭配食物种类越多越好；
    • B、食物种属越远越好，如搭配动物种属；
    • C、各种搭配食物要同时摄入；
    • D、加碱蒸煮、炸，营养损失严重，应当尽量避免。

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    对于谷类的合理利用，要合理搭配豆类和动物性食品，以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个，下面叙述中不是合理搭配原则的是（）
    A

    搭配食物种类越多越好；

    B

    食物种属越远越好，如搭配动物种属；

    C

    各种搭配食物要同时摄入；

    D

    加碱蒸煮、炸，营养损失严重，应当尽量避免。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    制定轮作计划，合理搭配蔬菜种类的原则是什么？

    正确答案： 制定轮作计划，合理搭配蔬菜种类的原则是：
    （1）将深根性和浅根性以及对养分要求差别较大的蔬菜轮作。
    （2）将豆类作物安排在轮作计划中。
    （3）将有同种严重病虫害的蔬菜在年限上隔离开。
    （4）在具有不同分泌物的蔬菜种类中应选相互促进的或互不影响的作为前后作。
    （5）应将完全覆盖地面的蔬菜与生长缓慢、株型较小的蔬菜交叉搭配种植，有利于对杂草的防除。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    学校营养配餐原则中的食物搭配要合理不包括（）的搭配。
    A

    主食与副食

    B

    蔬菜与水果

    C

    杂粮与精粮

    D

    荤与素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    实行蔬菜轮作时，应该掌握哪些原则？

    正确答案： 轮作应掌握以下原则：
    （1）吸收土壤营养不同，根系深浅不同的蔬菜互相轮作。如叶菜类（吸N多）→根茎类（吸K多）→果菜类（吸P多）；根菜类、果菜类（除黄瓜）深根作物与叶菜类及葱蒜类浅根作物轮作。
    （2）互不传染病虫害。同科作物往往病虫害易互相传染，应避免同科连作。
    （3）有利于改进土壤结构，提高土壤肥力。在轮作系中配合豆科、禾本科，接着禾本科种植需N多的白菜类、茄果类、瓜类，往后是需N较少的根菜类和葱蒜类，最后种植豆类。薯芋类栽培需深耕培土多肥，其杂草少，余肥多，也是改进土壤的作物。瓜类和韭类也能遗留较多的有机质，改进土壤。
    （4）注意不同蔬菜对土壤pH值的要求。各种蔬菜对土壤pH值的适应性不同，轮作时应注意。如甘蓝、马铃薯能增加酸性，而玉米、南瓜等能降低酸性，所以对土壤酸性敏感的洋葱等作物，作为玉米、南瓜的后作可获高产，作为甘兰的后作则减产。另外豆类的根瘤也会留给土壤较多的有机酸，连作减产。
    （5）考虑到前作对杂草的抑制作用。如胡萝卜、芹菜等生长缓慢，易草荒；葱蒜类、根菜类也易受到杂草危害；而南瓜、冬瓜等对杂草抑制作用较强，甘蓝、马铃薯等也易于消除草荒，所以可以相互轮作。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    婴儿可食蔬菜种类的特点（）。
    A

    深浅搭配

    B

    颜色鲜艳

    C

    含粗纤维丰富

    D

    鲜果类和叶菜类搭配


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    合理轮作增产的主要原因有哪些？


    正确答案: （1）能调剂并均衡利用土壤中的养分，用养结合；
    （2）有利于防除田间杂草和减少病虫害；
    （3）减轻或消除根系分泌物的不良作用；
    （4）调节劳动力，降低生产成本。

  • 第14题：

    关于合理膳食说法错误的是（）

    • A、谷类为主
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、荤素随意
    • D、注意粗细搭配

    正确答案:C

  • 第15题：

    制定轮作计划，合理搭配蔬菜种类的原则是什么？ 


    正确答案: 制定轮作计划，合理搭配蔬菜种类的原则是：
    （1）将深根性和浅根性以及对养分要求差别较大的蔬菜轮作。
    （2）将豆类作物安排在轮作计划中。
    （3）将有同种严重病虫害的蔬菜在年限上隔离开。
    （4）在具有不同分泌物的蔬菜种类中应选相互促进的或互不影响的作为前后作。
    （5）应将完全覆盖地面的蔬菜与生长缓慢、株型较小的蔬菜交叉搭配种植，有利于对杂草的防除。

  • 第16题：

    实行蔬菜轮作时，应该掌握哪些原则？


    正确答案: 轮作应掌握以下原则：
    （1）吸收土壤营养不同，根系深浅不同的蔬菜互相轮作。如叶菜类（吸N多）→根茎类（吸K多）→果菜类（吸P多）；根菜类、果菜类（除黄瓜）深根作物与叶菜类及葱蒜类浅根作物轮作。
    （2）互不传染病虫害。同科作物往往病虫害易互相传染，应避免同科连作。
    （3）有利于改进土壤结构，提高土壤肥力。在轮作系中配合豆科、禾本科，接着禾本科种植需N多的白菜类、茄果类、瓜类，往后是需N较少的根菜类和葱蒜类，最后种植豆类。薯芋类栽培需深耕培土多肥，其杂草少，余肥多，也是改进土壤的作物。瓜类和韭类也能遗留较多的有机质，改进土壤。
    （4）注意不同蔬菜对土壤pH值的要求。各种蔬菜对土壤pH值的适应性不同，轮作时应注意。如甘蓝、马铃薯能增加酸性，而玉米、南瓜等能降低酸性，所以对土壤酸性敏感的洋葱等作物，作为玉米、南瓜的后作可获高产，作为甘兰的后作则减产。另外豆类的根瘤也会留给土壤较多的有机酸，连作减产。
    （5）考虑到前作对杂草的抑制作用。如胡萝卜、芹菜等生长缓慢，易草荒；葱蒜类、根菜类也易受到杂草危害；而南瓜、冬瓜等对杂草抑制作用较强，甘蓝、马铃薯等也易于消除草荒，所以可以相互轮作。

  • 第17题：

    作物种类和品种的合理搭配一般采用（）与（）搭配，（）与体积小的作物搭配，（）相搭配，（）与（）相结合，（）的搭配，（）与（）搭配等。


    正确答案:高杆；矮秆；体积大的；不同叶型；深根；浅根；不同生育期；早熟；晚熟

  • 第18题：

    下面关于合理施肥的依据误区的是（）。

    • A、根据蔬菜植株长相施肥
    • B、根据蔬菜种类施肥
    • C、施肥与蔬菜种类和土质无关系
    • D、在蔬菜的关键期施肥

    正确答案:C

  • 第19题：

    在幼儿膳食中，可以起到蛋白质互补作用的是（）

    • A、粗细粮搭配
    • B、米面搭配
    • C、谷类与豆类搭配
    • D、蔬菜水果搭配

    正确答案:C

  • 第20题：

    问答题
    蔬菜轮作中，种类合理搭配的原则有哪些？

    正确答案： 制定轮作计划的关键是蔬菜种类的合理搭配，原则是：
    （1）将深根性与浅根性以及对养分要求差别较大的蔬菜轮作；
    （2）将豆科植物安排在轮作计划中；
    （3）将有同种严重病虫害的蔬菜在年限上隔离开，如马铃薯、黄瓜、姜等需隔2~3年，西瓜、甜瓜需5~6年以上；
    （4）在具有不同分泌物的蔬菜种类中，应选相互促进的或互不影响的作为前后作，如葱、蒜、洋葱等的后作种大白菜，可减轻病害；
    （5）应将完全覆盖地面的蔬菜与生长缓慢、株型较小的蔬菜交错搭配种植，有利于对杂草的防除。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    合理搭配饮食中，充当充实作用食品的为（）。
    A

    肉类

    B

    谷类

    C

    水果

    D

    蔬菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    合理轮作增产的主要原因有哪些？

    正确答案： （1）能调剂并均衡利用土壤中的养分，用养结合；
    （2）有利于防除田间杂草和减少病虫害；
    （3）减轻或消除根系分泌物的不良作用；
    （4）调节劳动力，降低生产成本。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食物和品种要多并需合理搭配，因此要做到（）。
    A

    米面搭配、荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配

    B

    米面搭配、水果蔬菜搭配、粗细搭配、干稀搭配

    C

    米面搭配、肉类和禽类搭配、粗细搭配、干稀搭配

    D

    米面搭配、荤素搭配、甜辣搭配、干稀搭配


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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