在餐饮经营活动中举办美食节推销系列餐饮产品可以采用()
第1题:
在餐饮经营活动中,举办美食节可以采用多种形式展现()
第2题:
美食节是在餐厅()营业的基础上的一项餐饮活动,对于它的策划和举办都离不开文化性,因为美食本身具有文化性。
第3题:
美食节是一项餐饮活动,它的基础是餐厅的()
第4题:
餐饮举办假日主题推销属于()。
第5题:
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。
第6题:
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作? 在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。
第7题:
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作? 美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动,其特点主要有()。
第8题:
第9题:
第10题:
第11题:
第12题:
餐厅推销
现场演示促销
特殊活动推销
餐饮特色促销
第13题:
美食节又称为食品节,它是在餐饮企业正常经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品()
第14题:
美食节在开拓旅游、文化营销、外交、经济活动中产生了极其深远的影响。这是餐饮的一种()
第15题:
成本导向定价法,是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。
第16题:
“次级推销效应”就是餐饮企业推销一种产品对其他产品销售带来的影响。这一效应是()推销的基础。
第17题:
对餐饮业而言,下列属于可控制因素的有()
第18题:
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作? 美食节的策划主要包括()。
第19题:
餐饮产品规格多,每次生产批量小
餐饮生产历时较短
餐饮生产量可以预测
餐饮原料及产品容易变质
餐饮产品生产过程环节多,管理难度大
第20题:
第21题:
第22题:
第23题:
时间相对集中
内容相对丰富
形式相对多样
影响相对深远
组织相对复杂