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参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题:

    超过安全水分的样品保存温度在15C以下:高水分粮存放在0C以下的冰柜中保存油脂样品要( )保存。

    A、避光

    B、低温

    C、密封

    D、通风


    参考答案:B

  • 第2题:

    制好的固体废弃物样品密封保存时,标签规定的内容不包括以下哪项

    A、样品名称

    B、采样地点

    C、水分含量

    D、样品数量

    E、采样日期


    参考答案:C

  • 第3题:

    某检测机构拟进行土工织物的拉伸试验。请回答下列有关问题。(1)关于取样和保存,下列做法中你认为正确的是( )。

    A.在卷装的第二层取样
    B.在取好的样品上标记卷装长度方向
    C.取好的样品保存在干净、干燥、阴凉处
    D.取好的样品折叠存放

    答案:B,C
    解析:
    GB/T13760-2009卷装的头两层不应取做样品;样品可以卷起,但不能折叠;样品应保存在干燥、干净、避光处

  • 第4题:

    在样品的保存中,以下叙述中正确的是

    A.保持原有水分
    B.稳定待测成分
    C.防止腐败变质
    D.防止污染
    E.以上全部

    答案:E
    解析:

  • 第5题:

    在样品的保存中,以下叙述哪项正确()。

    • A、防止污染
    • B、保持原有水分
    • C、防止腐败变质
    • D、稳定待测成分
    • E、以上全部

    正确答案:E

  • 第6题:

    尿中碘含量的测定现场收集尿样无需特殊保存条件,在室温下可保存()周;样品在4℃下可保存()月,用聚乙烯塑料管保存样品密封后在-20℃可保存()月。

    • A、1.1.2
    • B、1.2.3
    • C、2.2.3
    • D、2.2.4
    • E、2.3.4

    正确答案:D

  • 第7题:

    以下肉制品取样后正确的做法是()。

    • A、样品应尽快送至实验室
    • B、将样品放在冷藏条件下长时间保存
    • C、将样品放在冷冻条件下长时间保存
    • D、将样品放在液氮中长时间保存

    正确答案:C

  • 第8题:

    多选题
    《水质样品的保存和管理技术规定》(HJ493-2009)规定,以下()样品不适用-20℃状态下保存。
    A

    分析挥发性物质的样品

    B

    分析微生物的样品

    C

    分析石油类的样品

    D

    分析有机物质的样品


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    在样品的保存中,以下叙述中正确的是()
    A

    保持原有水分

    B

    稳定待测成分

    C

    防止腐败变质

    D

    防止污染

    E

    以上全部


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    关于食品样品采集后,其保存方法叙述中不正确的是()。
    A

    样品应充分烘干后再保存

    B

    制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中

    C

    有的样品应防在冰箱中保存

    D

    特殊情况下,可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    根据《水质 阿特拉津的测定 高效液相色谱法》(HJ 587-2010)样品采集与保存规定,以下的描述正确的是()
    A

    样品可用棕色玻璃瓶或聚乙烯瓶采集

    B

    水样应充满样品瓶

    C

    样品瓶需加盖密封

    D

    样品应置于4℃冰箱内避光保存


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    在样品的保存中,以下哪项叙述正确()
    A

    保持原有水分

    B

    稳定待测成分

    C

    防止腐败变质

    D

    防止污染

    E

    以上都不对


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下肉制品取样后正确的做法是()。

    A.样品应尽快送至实验室

    B.将样品放在冷藏条件下长时间保存

    C.将样品放在冷冻条件下长时间保存

    D.将样品放在液氮中长时间保存


    本题答案:C

  • 第14题:

    以下哪项不是食品样品的保存要求

    A、保持原有水分

    B、稳定待测成分

    C、防止腐败变质

    D、预防污染

    E、保持样品新鲜


    参考答案:E

  • 第15题:

    关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

    A.样品要保持原来的状态
    B.要尽量从已开的包装中取样
    C.如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内
    D.不同异味的样品不要一起保存
    E.易腐败的样品需要冷藏

    答案:B
    解析:
    要尽量从原包装中取样,不要从已开启的包装中取样。

  • 第16题:

    以下哪项有利于DNA的保存()

    • A、溶于TE中DNA在室温可储存数年
    • B、加入少量DNase
    • C、溶于pH3.0溶液
    • D、加入少量DNase和RNase
    • E、在DNA样品中加入少量氯仿,可有效避免细菌污染

    正确答案:E

  • 第17题:

    在样品的保存中,以下哪项叙述正确()。

    • A、保持原有水分
    • B、稳定待测成分
    • C、防止腐败变质
    • D、防止污染
    • E、以上均不正确

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。

    • A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存 
    • B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理 
    • C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备 
    • D、样品采集、样品的保存、样品预处理

    正确答案:C

  • 第19题:

    《水质样品的保存和管理技术规定》(HJ493-2009)规定,以下()样品不适用-20℃状态下保存。

    • A、分析挥发性物质的样品
    • B、分析微生物的样品
    • C、分析石油类的样品
    • D、分析有机物质的样品

    正确答案:A,B

  • 第20题:

    多选题
    根据《固定污染源排气中苯并(a)芘的测定 高效液相色谱法》(HJ/T 40-1999)的样品采集和保存规定,以下描述正确的是()
    A

    采集好的样品须避光保存或可用黑纸包好

    B

    样品放在3~5℃冷藏箱中保存

    C

    采样后应尽快在24h内进行前处理

    D

    样品前处理完成后在1个月内分析完毕


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    以下哪项有利于DNA的保存()
    A

    溶于TE中DNA在室温可储存数年

    B

    加入少量DNase

    C

    溶于pH3.0溶液

    D

    加入少量DNase和RNase

    E

    在DNA样品中加入少量氯仿,可有效避免细菌污染


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    《环境空气和废气 气相和颗粒物中多环芳烃的测定 高效液相色谱法》(HJ 647-2013)关于样品保存规定,以下描述正确的是()
    A

    样品采集后应避光于4℃以下冷藏,7日内提取完毕

    B

    样品采集后应避光于-15℃以下保存,30日内完成提取

    C

    样品采集、贮存和处理过程中受热、臭氧、氮氧化物、紫外光都会引起多环芳烃的降解,需要密闭、低温、避光保存

    D

    制备好的样品在4℃以下冷藏保存,30日内完成分析


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在样品的保存中,以下叙述哪项正确()。
    A

    防止污染

    B

    保持原有水分

    C

    防止腐败变质

    D

    稳定待测成分

    E

    以上全部


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    在样品的保存中,以下哪项叙述正确()。
    A

    保持原有水分

    B

    稳定待测成分

    C

    防止腐败变质

    D

    防止污染

    E

    以上均不正确


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析