测定客房部清洁的员工数时,需考虑的因素有()。
第1题:
员工门诊病假一般不能超过()天,否则按事假考勤。
第2题:
负责委托代办工作的是()。
第3题:
对酒店客房质量检查标准,以下理解正确的是哪项()?
第4题:
岗位空缺主要是指下列哪种状况()
第5题:
客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。
第6题:
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
第7题:
下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是()。
第8题:
客房部员工
礼宾部员工
商务中心员工
总机员工
第9题:
新老员工的搭配
年老年少的搭配
男女比例的搭配
固定工与临时工的搭配
第10题:
对
错
第11题:
客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理
客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房
客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房
员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房
员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房
第12题:
进房次数
布置规格
整洁状况
客房数量
房间间距
第13题:
客房部员工整理清洁房间的速度往往是不一样的,经过培训合格的熟练工,其打扫房间的平均速度应达到:走客房()分钟/间。
第14题:
凡符合国家计划生育规定的女员工怀孕需保胎休假的,按处理()。
第15题:
客房部服务员清洁客房的时候与工程部保持联系,及时修理出现问题的房间内设施。
第16题:
客房部员工发现客人带走客房内非一次性用品时,怎么办?
第17题:
在客房部组织员工的劳动班组时,无须考虑()
第18题:
所谓的操作标准就是客房部对员工清洁数量的标准。
第19题:
下列不属于制定客房清洁保养工作定额的因素有()。
第20题:
客房房间面积是否标准
病假、事假情况
员工流失率问题
入住率
第21题:
员工离职
员工病假
员工产假
员工事假
第22题:
员工流失率=某时期内某岗位流出员工数/同期期初员工总数×100%
员工流失率=某时期内某类别流出员工数/同期期初员工总数×100%
员工留存率=某时期内某类别在职员工数/同期期初员工总数×100%
员工留存率=某时期内某流动在职员工数/同期期初员工总数×100%
员工留存率=1-员工流失率
第23题:
员工流失率=某时期内某岗位流出员工数/同期期初员工总数×100%
员工流失率=某时期内某类别流出员工数/同期期初员工总数×100%
员工留存率=某时期内某类别在职员工数/同期期初员工总数×100%
员工留存率=某时期内某类别流出员工数/同期期初员工总数×100%
员工留存率=1-员工流失率