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食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。

题目

食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。

相似考题

1.食用菌菌种分离有多种方法，其中，组织分离法属于有性繁殖，而孢子分离法属于无性繁殖。

2.生产上使用的食用菌菌种是（）A、担孢子B、初生菌丝C、次生菌丝

3.食用菌菌种按来源和生产目的分为：（），（），（）。

4.食用菌菌种

更多“食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源”相关问题

  • 第1题：

    食用菌的菌种按来源性质分（）、（）、（）。


    正确答案:母种；原种；栽培种

  • 第2题：

    食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。


    正确答案:试管母种；不衰退；不污染；不死亡（达到长期保存）

  • 第3题：

    生产中利用食用菌的孢子作为菌种。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）

    • A、生产菌种
    • B、生产药品
    • C、生产食品
    • D、生产饲料

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    菌种保藏是指提供充足的营养来使食用菌生长健壮，保持活性的方法。（）


    正确答案:错误

  • 第6题：

    食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。


    正确答案:母种；原种；栽培种

  • 第7题：

    转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    食用菌菌种保藏原理和方法？


    正确答案: 菌种保藏的原理是通过干燥、低温、缺氧、避光及缺乏营养等方法，使菌种的代谢水平降低，乃至完全停止，达到半休眠或完全休眠的状态，而在一定时间内得到保存。在需要时再通过提供适宜的生长条件使保藏物恢复活力，使菌种在较长期保藏之后仍然保持原有的生命力、典型的形态特征、优良生产性能。目前常用的菌种保藏方法有：斜面低温保藏法、液体石蜡保藏法（或矿油保藏法）、滤纸保藏法、菌丝球保藏法、真空冷冻干燥保藏法、液氮超低温保藏法、固体培养物保藏法。

  • 第9题：

    填空题
    食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。

    正确答案： 人工培养,菌丝体,一级种,二级种,三级种
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。

    正确答案： 母种,原种,栽培种
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？

    正确答案： 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体（包括孢子）及其生长基质组成的繁殖材料。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？

    正确答案： 概念：菌种是指人工培养，并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物，直接应用于生产，常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器，也称三级菌种。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    菌种按来源、繁殖代数及生产的目分为（）、（）和（）。


    正确答案:母种；原种；栽培种

  • 第14题：

    传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求不包括（）。

    • A、菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平，并防止污染
    • B、菌种的使用和贮存条件应当有记录
    • C、应当对菌种定期监控，以确定其适用性
    • D、定期进行菌种鉴别

    正确答案:D

  • 第15题：

    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？


    正确答案: 概念：菌种是指人工培养，并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物，直接应用于生产，常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器，也称三级菌种。

  • 第16题：

    我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。


    正确答案:母种；原种；栽培种

  • 第17题：

    全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？


    正确答案: 包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体（包括孢子）及其生长基质组成的繁殖材料。

  • 第18题：

    简述食用菌菌种保藏的原理和方法？


    正确答案: 就是尽可能地降低菌丝的生理代谢活动，是生命活动处于休眠状态。方法有：斜面低温保藏法，、液体石蜡保藏法、滤纸保藏法、蒸馏水保藏法。

  • 第19题：

    （）是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。


    正确答案:转管

  • 第20题：

    什么是食用菌菌种？


    正确答案:是指人工培养的，保存在一定基质内，供进一步繁殖用的纯菌丝体。

  • 第21题：

    填空题
    食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

    正确答案： 母种,原种,栽培种
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）
    A

    生产菌种

    B

    生产药品

    C

    生产食品

    D

    生产饲料


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    生产中利用食用菌的孢子作为菌种。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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