itgle.com
更多“我国食用菌菌种生产目前采用()、()、()的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种,关键应强调无菌操作,严格按照无菌技术要求进行。”相关问题
  • 第1题:

    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么?


    正确答案: 概念:菌种是指人工培养,并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物,直接应用于生产,常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器,也称三级菌种。

  • 第2题:

    食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。


    正确答案:母种;原种;栽培种

  • 第3题:

    怎样才能生产出优良的二、三级菌种?


    正确答案: 菌种制作过程中,只要做到:
    选择优良菌种à选择正确的配方和优质原料à严格灭菌à严格无菌操作à科学培育à优良的二、三级菌种。

  • 第4题:

    按照菌种生产程序,菌种生产的主要设备有()、()、()、()等。


    正确答案:配料设备;灭菌设备;接种设备;灭菌设备及菌种保藏设备

  • 第5题:

    以下哪种方法适于衰退菌种的复壮()

    • A、纯种分离
    • B、低温冷藏
    • C、采用有效的保藏方法
    • D、无菌操作

    正确答案:A

  • 第6题:

    材料无菌的内涵包括()

    • A、培养料无菌
    • B、菌种纯
    • C、接种器具无菌
    • D、接种室熏蒸

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    食用菌一般采用固体培养方法,生产()时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。


    正确答案:青霉菌

  • 第8题:

    填空题
    我国食用菌菌种生产目前采用()、()、()的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种,关键应强调无菌操作,严格按照无菌技术要求进行。

    正确答案: 母种,原种,栽培种
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    茯苓菌种按生产阶段和用途,分为3种类型,即一级菌种、二级菌种和三级菌种,又分别称为()、原种和栽培种。

    正确答案: 母种
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。

    正确答案: 母种,原种,栽培种
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    为什么微生物菌种移接的所有操作,均应在无菌环境下进行严格的无菌操作?什么是无菌的环境条件?什么是无菌操作技术?

    正确答案: 微生物无处不在,无孔不入,因此,在对微生物的研究和应用过程中,必须随时注意保持微生物纯培养物的纯洁性,防止乃至杀灭其他微生物(杂菌)的混入;在进行分离、转接及培养微生物纯培养物时,要采用严格的无菌操作技术,防止被其他微生物所污染。在微生物学研究中,常需用接种环把微生物纯培养物,由一个器皿移接到另一个培养容器中进行培养。由于周围环境(主要是空气)中,存在着大量肉眼无法发现的各种微生物,只要一打开器皿,就可能会引起器皿内的培养基或培养物,被环境中其他微生物所污染。此外,实验室人员与所试验的微生物,应保证没有或最少直接接触或气雾接触。因此,微生物菌种移接的所有操作,均应在无菌环境下进行严格的无菌操作。无菌环境是指在无菌室、无菌箱、超净工作室或超净工作台等无菌或相对无菌的环境条件下进行操作。无菌操作技术的要点是要充分利用酒精灯焰周围的高温区(无菌区),即接种时,管口和瓶口始终保持在火焰(如酒精灯焰)旁边,进行熟练的移接种操作,以便保证微生物的纯种培养。此外,挑取和移接微生物纯培养物用的接种环及接种针,应采用易于迅速加热和冷却的镍铬合金等金属制备,使用时用火焰灼烧灭菌;转移液体纯培养物时,应采用无菌吸管或无菌移液枪。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    无菌物料的取样过程应严格遵循无菌操作的要求进行,取样人员应进行严格的()。

    • A、指导
    • B、考试
    • C、培训
    • D、规范

    正确答案:C

  • 第13题:

    在(),进行的菌种移植操作称为无菌操作。


    正确答案:无菌条件下

  • 第14题:

    食用菌菌种分为母种、()和栽培种三级。


    正确答案:原种

  • 第15题:

    在严格的消毒条件下,进行的菌种移植操作就称为无菌操作。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    食用菌菌种分离有哪些方法?生产上最常用的是哪一种?


    正确答案: (1)组织分离法:组织分离法是指采用食用菌子实体或菌核、菌索的任何一部分组织培养成纯菌丝体的方法。
    (2)菇木分离法:又称为耳木分离法、寄主分离法、基质分离法,是从生长食用菌的菇木或耳木中获得纯菌丝体的方法。菇木分离培养的菌种一般生活力都较强。在实际生产中,由于这种方法污染率高,所以能用组织分离或孢子分离获得菌种的菇类一般都不采用此法。
    (3)孢子分离法: 孢子分离法是用食用菌成熟的有性孢子(担孢子或子囊孢子)萌发培养成菌丝体而得到菌种的方法。食用菌的有性孢子具备双亲的遗传特性,变异的机会多,生命力强,培育成的菌种质量好。有性孢子是选育优良新品种和杂交育种的好材料。但分离方法复杂。
    在生产上最常用的是组织分离方法,该方法属无性繁殖,简便易行,菌丝生长发育快,能保持原有性状。此法是大多数食用菌进行菌种分离的最简便又有效的方法,也是人们在野外分离菌种最常采用的简便方法。在生产上常被用于菌种的复壮、新品种的选育和栽培种优良性状的稳定。

  • 第17题:

    为什么微生物菌种移接的所有操作,均应在无菌环境下进行严格的无菌操作?什么是无菌的环境条件?什么是无菌操作技术?


    正确答案: 微生物无处不在,无孔不入,因此,在对微生物的研究和应用过程中,必须随时注意保持微生物纯培养物的纯洁性,防止乃至杀灭其他微生物(杂菌)的混入;在进行分离、转接及培养微生物纯培养物时,要采用严格的无菌操作技术,防止被其他微生物所污染。在微生物学研究中,常需用接种环把微生物纯培养物,由一个器皿移接到另一个培养容器中进行培养。由于周围环境(主要是空气)中,存在着大量肉眼无法发现的各种微生物,只要一打开器皿,就可能会引起器皿内的培养基或培养物,被环境中其他微生物所污染。此外,实验室人员与所试验的微生物,应保证没有或最少直接接触或气雾接触。因此,微生物菌种移接的所有操作,均应在无菌环境下进行严格的无菌操作。无菌环境是指在无菌室、无菌箱、超净工作室或超净工作台等无菌或相对无菌的环境条件下进行操作。无菌操作技术的要点是要充分利用酒精灯焰周围的高温区(无菌区),即接种时,管口和瓶口始终保持在火焰(如酒精灯焰)旁边,进行熟练的移接种操作,以便保证微生物的纯种培养。此外,挑取和移接微生物纯培养物用的接种环及接种针,应采用易于迅速加热和冷却的镍铬合金等金属制备,使用时用火焰灼烧灭菌;转移液体纯培养物时,应采用无菌吸管或无菌移液枪。

  • 第18题:

    填空题
    食用菌菌种是指经()并进行扩大繁殖和用于生产的()。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的,通常将菌种分为母种()、原种()和栽培种()三级菌种。

    正确答案: 人工培养,菌丝体,一级种,二级种,三级种
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    多选题
    材料无菌的内涵包括()
    A

    培养料无菌

    B

    菌种纯

    C

    接种器具无菌

    D

    接种室熏蒸


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    无菌物料的取样过程应严格遵循无菌操作的要求进行,取样人员应进行严格的()。
    A

    指导

    B

    考试

    C

    培训

    D

    规范


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么?

    正确答案: 概念:菌种是指人工培养,并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物,直接应用于生产,常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器,也称三级菌种。
    解析: 暂无解析