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单选题青少年膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）A 15%以下B 15-20%C 20-25%D 20-30%

题目
单选题
青少年膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）
A

15%以下

B

15-20%

C

20-25%

D

20-30%

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1.一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。（ ）

2.在摄人能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（ ）。A.10%～15%B.20%～30%C.30%～50%D.55%～65%

3.幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。

4.膳食中脂肪提供的能量应占总能量的A、20%以下B、30%以下C、40%以下D、50%以下E、60%以下

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  • 第1题：

    我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为 （ ）


    正确答案：C

  • 第2题：

    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

  • 第3题：

    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（　　）。


    答案：错
    解析：
    成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

  • 第4题：

    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。

    • A、15%以上
    • B、10%以下
    • C、5%以下
    • D、20%以上

    正确答案:B

  • 第5题：

    低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食


    正确答案:错误

  • 第6题：

    儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量（）.

    • A、10—12%
    • B、12---14%
    • C、20—25%
    • D、55—65%

    正确答案:B

  • 第7题：

    高血压患者膳食预防的原则包括（）。

    • A、如有超重，减少能量摄入及增加能量消耗
    • B、控制饱和脂肪酸的摄入量
    • C、总脂肪的摄入占总能量的30%
    • D、控制盐的摄入
    • E、糖类摄入占总能量的10%

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题：

    学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的（）

    • A、10%-15%
    • B、11%-16%
    • C、12%-14%
    • D、13%-17%

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    膳食中脂肪应占总能量（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    我国健康成人膳食脂肪提供的能量应占总能量的（）
    A

    15-20%

    B

    20-25%

    C

    20-30%

    D

    25-35%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25％～30％，一般不超过30％，其中以饱和脂肪酸提供的能量占总能量的7％左右，单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的10％，剩余的能量均由多不饱和脂肪酸提供为宜。

  • 第12题：

    单选题
    青少年膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）
    A

    15%以下

    B

    15-20%

    C

    20-25%

    D

    20-30%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    儿童青少年蛋白质摄人量应占膳食总比能量的比例是


    正确答案：C

  • 第14题：

    做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。


    A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成
    B.要保证三大宏量营养素的合理比例
    C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15%
    D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%
    E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准

    答案：A,B,D,E
    解析：
    做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成。同时，要保证三大宏量营养素的合理比例，即碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%。还必须做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准。

  • 第15题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。


    答案：对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30%～35%。

  • 第16题：

    成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的推荐比例是（）

    • A、55%～65%
    • B、20%～30%
    • C、10%～15%
    • D、60%～65%
    • E、20%～25%

    正确答案:B

  • 第17题：

    在摄入能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）。

    • A、10%～15%
    • B、20%～30%
    • C、30%～50%
    • D、55%～65%

    正确答案:B

  • 第18题：

    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。

    • A、10％～15%
    • B、20%～30%
    • C、30%～50％
    • D、55%～65％

    正确答案:B

  • 第19题：

    世界卫生组织建议膳食中饱和脂肪酸提供的能量应低于膳食总能量的（）％。


    正确答案:10

  • 第20题：

    婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为（）

    • A、30％～40％
    • B、20％～40％
    • C、45％～50％
    • D、25％～30％
    • E、10％～20％

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。
    A

    10％～15%

    B

    20%～30%

    C

    30%～50％

    D

    55%～65％


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

  • 第23题：

    单选题
    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。
    A

    15%以上

    B

    10%以下

    C

    5%以下

    D

    20%以上


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在摄入能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）。
    A

    10%～15%

    B

    20%～30%

    C

    30%～50%

    D

    55%～65%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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