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单选题广义茶文化的含义是（）。A 茶叶的物质与精神财富的总和B 茶叶的物质及经济价值关系C 茶叶艺术D 茶叶经销

题目
单选题
广义茶文化的含义是（）。
A

茶叶的物质与精神财富的总和

B

茶叶的物质及经济价值关系

C

茶叶艺术

D

茶叶经销

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1.茶文化的核心是()。A、茶道B、茶叶C、茶树D、茶具

2.关于茶文化，说法不正确的是(　)。A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家 B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被称为茶圣 D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶 D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶

3.酶是一类特殊的蛋白质，氧化酶在茶叶加工过程中对茶叶内含物起（）作用。A、抑制氧化B、催化氧化C、物质合成D、物质水解

4.茶叶是中国人喜爱的健康饮品。一般人将茶叶冲泡饮用几次之后，就将喝剩的茶叶倒掉。某专家对此指出，其实茶叶中能够溶解于水的物质是有限的，大量有营养的物质任然保留在茶叶中，白白倒掉实在可惜，人们应该将喝剩的茶叶吃掉。 以下哪项如果为真，最能反驳该专家的观点？ A.茶叶中许多没有营养的物质也不能溶于水 B.茶叶中含有茶叶碱和微量元素，可以提神醒脑 C.茶叶中含有茶叶碱和微量元素，可以提神醒脑 D.很多人将喝剩的茶叶留下来做茶饼，茶叶蛋等。

更多“单选题广义茶文化的含义是（）。A 茶叶的物质与精神财富的总和B 茶叶的物质及经济价值关系C 茶叶艺术D 茶叶经销”相关问题

  • 第1题：

    茶叶保存应注意光线照射，因为光线可（），对茶叶储存极为不利。

    • A、增进滋味醇和
    • B、加速各种化学反应
    • C、促进物质转化
    • D、抑制物质解体

    正确答案:B

  • 第2题：

    广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中所有物质财富和（）的总和。


    正确答案:精神财富

  • 第3题：

    简述茶文化在茶叶活动中的意义。


    正确答案:茶文化本来是最古老的文化之一，古老并不表示停留在久远的年代里，它可以运用各种媒体呈现在大家的面前，可以让广阔的大众分享茶文化的美，透过茶叶经济活动，将茶文化的美延伸到每一天的生活中，传播到每一个家庭里。

  • 第4题：

    水溶性灰分与茶叶品质的关系是（）

    • A、没有关系
    • B、含量越高，茶叶品质越好
    • C、含量越少，茶叶品质越好
    • D、关系不大

    正确答案:B

  • 第5题：

    （）、（）、（）是茶叶水溶性黄色素的主体物质。


    正确答案: 花黄素类；黄酮醇类；黄酮类

  • 第6题：

    营销人员对待中年顾客要通过交谈茶文化，宣传茶叶引起他们的好奇心从而对茶叶产生兴趣。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢，与茶叶的老嫩有关，但与加工方法无关。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    泡茶水温，应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏为（）原则。

    • A、营养物质
    • B、茶叶汤色
    • C、茶叶内质

    正确答案:A

  • 第9题：

    茶叶中所含的（）药理成分，是茶叶对人体健康有益的物质基础。

    • A、维生素
    • B、营养素
    • C、茶多酚

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    富含多酚类物质的食品是（）
    A

    肉类、粮谷类

    B

    豆类和茶叶

    C

    蔬菜、粮谷类

    D

    蔬菜、水果、豆类、茶叶

    E

    植物油、肉类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    世界三大饮料是（　　）。
    A

    可乐、啤酒、茶叶

    B

    咖啡、可乐、茶叶

    C

    可可、咖啡、茶叶

    D

    咖啡、啤酒、茶叶


    正确答案： D
    解析：
    茶叶（原产于中国）、咖啡（原产于埃塞俄比亚）、可可（原产于南美）是当今世界大三大饮料。

  • 第12题：

    填空题
    广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中所有物质财富和（）的总和。

    正确答案： 精神财富
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    《荈赋》已呈现出相当完整的（）要素。

    • A、饮茶文化
    • B、品茗艺术
    • C、茶道文化
    • D、茶叶生产

    正确答案:B

  • 第14题：

    富含多酚类物质的食品是（）

    • A、肉类、粮谷类
    • B、豆类和茶叶
    • C、蔬菜、粮谷类
    • D、蔬菜、水果、豆类、茶叶
    • E、植物油、肉类

    正确答案:B

  • 第15题：

    茶叶中的茶多酚由哪些物质组成？


    正确答案: 儿茶素、黄酮类、花青素、酚酸

  • 第16题：

    茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和（）特性所决定的。

    • A、香气、滋味
    • B、物理
    • C、生物
    • D、芳香物质

    正确答案:B

  • 第17题：

    茶叶的物质与精神财富的总和称为（）。

    • A、广义茶文化
    • B、狭义茶文化
    • C、宫廷茶文化
    • D、文士茶文化

    正确答案:A

  • 第18题：

    茶文化结构中的物质文化包括人们从事（）活动方式和相应的产品。

    • A、茶叶消费的
    • B、茶叶生产的
    • C、茶叶饮用的
    • D、茶叶销售的

    正确答案:B

  • 第19题：

    广义茶文化的含义是（）。

    • A、茶叶生产
    • B、茶叶加工
    • C、茶叶的物质与精神财富的总和
    • D、茶叶的物质及经济价值关系

    正确答案:C

  • 第20题：

    茶叶中维生素的含量很高，约占茶叶干物质的（）。

    • A、0.1%
    • B、0.2%
    • C、0.3%
    • D、0.6-1.0%

    正确答案:D

  • 第21题：

    广义茶文化的含义是（）。

    • A、茶叶的物质与精神财富的总和
    • B、茶叶的物质及经济价值关系
    • C、茶叶艺术
    • D、茶叶经销

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    广义茶文化的含义是（）。
    A

    茶叶生产

    B

    茶叶加工

    C

    茶叶的物质与精神财富的总和

    D

    茶叶的物质及经济价值关系


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    广义茶文化的含义是（）。
    A

    茶叶的物质与精神财富的总和

    B

    茶叶的物质及经济价值关系

    C

    茶叶艺术

    D

    茶叶经销


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    经常会有人疑惑，上海不产茶叶，怎么会连续举办十八届国际茶文化节？若您有时间，在上海闸北区逛一逛，相信就会找到答案。无论是步行还是坐车，到处都可以找到您心仪的茶叶。上海不产茶叶，却是中国最大的茶叶消费与流通城市。（　　）
    A

    上海的茶多销往国外

    B

    上海闸北区种植茶叶

    C

    上海的茶叶消费量很大

    D

    上海是中国最大的茶叶产地


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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