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单选题利用较低的温度杀死细菌，又不破坏被消毒物品质量，主要用于葡萄洒、啤洒、果洒及牛乳等食品的消毒方法是？（）A 巴氏消毒法 B 流通蒸汽灭菌法 C 间歇灭菌法 D 高压蒸汽灭菌法

题目
单选题
利用较低的温度杀死细菌，又不破坏被消毒物品质量，主要用于葡萄洒、啤洒、果洒及牛乳等食品的消毒方法是？（）
A

巴氏消毒法 

B

流通蒸汽灭菌法 

C

间歇灭菌法 

D

高压蒸汽灭菌法

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1.健康档案体检表中,计算居民饮酒情况的每日饮酒量应折算成白酒量。()A、啤酒/(12)=白洒;红酒/(6)=白洒;黄酒/(3)=白洒B、啤酒/(8)=白洒;红酒/(5)=白洒;黄酒/(4)=白洒C、啤酒/(10)=白洒;红酒/(4)=白洒;黄酒/(5)=白洒D、啤酒/(10)=白洒;红酒/(6)=白洒;黄酒/(3)=白洒E、啤酒/(12)=白洒;红酒/(8)=白洒;黄酒/(4)=白洒

2.巴氏消毒法是一种常用消毒法，它的要求是（ ）A、用高温杀死病原菌B、用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量C、用较低温度反复杀菌D、冷热交换杀菌E、用高温较长时间杀死细菌

3.利用较低的温度杀死细菌，又不破坏被消毒物品质量，主要用于葡萄洒、啤洒、果洒及牛乳等食品的消毒方法是？A、巴氏消毒法B、流通蒸汽灭菌法C、间歇灭菌法D、高压蒸汽灭菌法

4.适用于盆具的消毒方法是( )。A.95%洒精B.甲醛C.过氧乙酸D.煮沸

更多“利用较低的温度杀死细菌，又不破坏被消毒物品质量，主要用于葡萄洒、啤洒、果洒及牛乳等食品的消毒方法是？（）”相关问题

  • 第1题：

    《沥青喷洒法施工沥青用量测试方法》规定，可用洒布车沥青总量及()相除计算平均沥青用量。



    A.洒布总长度
    B.洒布总面积
    C.洒布总体积
    D.洒布时间

    答案：B
    解析：
    用搪瓷盆或牛皮纸测量时，面积较小，或者全路段撒布不均，因此，也可用洒布车沥青总量及撒布的总面积相除计算沥青的平均用量，这种宏观控制的方法往往更加有效。

  • 第2题：

    利用较低的温度杀死细菌，又不破坏被消毒物品质量，主要用于葡萄酒、啤酒、果汁及牛乳等食品的消毒方法是（）。
    巴氏消毒法
    略

  • 第3题：

    沥青喷洒法施工洒布沥青用量测定，以下描述正确的是（）。

    • A、沥青洒布车应按正常施工速度和洒布方法喷洒沥青
    • B、洒布车喷洒前后的质量应由地秤称重正确测定
    • C、沥青洒布车喷洒的沥青用量由洒布车喷洒沥青的总质量及洒布总面积相除求得
    • D、当两个搪瓷盘测定值的误差不超过平均值的15%时，取平均值作为最终结果

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    花洒去垢时应将花洒浸泡在稀释的（）溶液中。

    • A、84消毒液
    • B、快活清洁剂
    • C、酒精
    • D、醋精

    正确答案:D

  • 第5题：

    通常用的消毒用洒精浓度是（）。

    • A、100%
    • B、95%
    • C、75%

    正确答案:C

  • 第6题：

    对堤顶进行洒水养护时，不应（）。

    • A、少洒
    • B、勤洒
    • C、集中灌透
    • D、洒匀

    正确答案:C

  • 第7题：

    消毒是指用（）的方法杀灭或消除环境中的致病微生物，达到无害化

    • A、人工
    • B、机械
    • C、化学、物理、生物
    • D、冲洒

    正确答案:C

  • 第8题：

    巴氏消毒法的要求是

    • A、用高温杀死病原菌
    • B、用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量
    • C、用较低温度反复杀菌
    • D、冷热交换杀菌
    • E、用高温较长时间杀死细菌

    正确答案:B

  • 第9题：

    多选题
    沥青表面处治施工中沥青的洒布应满足以下要求（）。
    A

    沥青材料的加热温度应满足规范要求

    B

    沥青应采用沥青洒布机均匀地喷洒，其洒布量、温度条件及处治面积均应在洒布前获得监理工程师认可，在洒布沥青之前，集料和集料撒布设备均应运抵施工现场

    C

    处治区附近的结构物和树木的表面应加以保护，以免溅上沥青，受到污染

    D

    沥青洒布机应在喷油嘴打开的同时按适当的洒布速度向前行驶，除监理工程师同意采用其他材料或方法外，应在每次喷洒开始端和结束端后面足够距离的表面上铺上施工用纸

    E

    在喷洒交接处洒布沥青时应精心控制，使其不超过批准的洒布量，并应把过量的沥青材料从洒布表面刮掉，漏洒或少洒的地区应补洒纠正


    正确答案： A,B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    通常用的消毒用洒精浓度是（）。
    A

    100%

    B

    95%

    C

    75%


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    《沥青喷洒法施工沥青用量测试方法》规定，可用洒布车沥青总量及（）相除计算平均沥青用量。
    A

    洒布总长度

    B

    洒步总面积

    C

    洒步总体积

    D

    洒步时间


    正确答案： A
    解析： 用搪瓷盆或牛皮纸测量时，面积较小，或者全路段洒布不均，因此，也可用洒布车沥青总量及撒布的总面积相除计算沥青的平均用量，这种宏观控制的方法往往更加有效。所以答案为B。

  • 第12题：

    单选题
    消毒是指用（）的方法杀灭或消除环境中的致病微生物，达到无害化
    A

    人工

    B

    机械

    C

    化学、物理、生物

    D

    冲洒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    沥青混合料面层基本施工工艺流程为（ ）。

    A.洒布车撒布→洒布石屑→人工补撒→养护
    B.洒布车撒布→养护→人工补撒→洒布石屑
    C.洒布车撒布→洒布石屑→养护→人工补撒
    D.洒布车撒布→人工补撒→洒布石屑→养护

    答案：D
    解析：
    沥青混合料面层基本施工工艺流程为：洒布车撒布→人工补撒→洒布石屑→养护。

  • 第14题：

    花洒灭火装置一般安装在天花板上，客房内花洒启动温度为57℃，楼层公共区域花洒启动温度为（）时，花洒装置便喷水灭火，喷洒面积约10平方米左右。

    • A、50℃
    • B、68℃
    • C、75℃
    • D、65℃

    正确答案:B

  • 第15题：

    用于浸泡花洒的（）溶液应按（）的比例配置。

    • A、醋精；1：1
    • B、84消毒液；1：5
    • C、醋精；1：10
    • D、84消毒液；1：20

    正确答案:C

  • 第16题：

    巴氏灭菌法亦称（），是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

    • A、低温消毒法
    • B、冷杀菌法
    • C、高温消毒法
    • D、高温热杀菌法
    • E、热处理
    • F、冷处理

    正确答案:A,B

  • 第17题：

    适用于盆具的消毒方法是（）。

    • A、95%洒精
    • B、燃烧
    • C、过氧乙酸
    • D、甲醛

    正确答案:B

  • 第18题：

    《沥青喷洒法施工沥青用量测试方法》规定，可用洒布车沥青总量及（）相除计算平均沥青用量。

    • A、洒布总长度
    • B、洒步总面积
    • C、洒步总体积
    • D、洒步时间

    正确答案:B

  • 第19题：

    沥青混合料面层基本施工工艺流程为（）。

    • A、洒布车撒布→洒布石屑→人工补撒→养护
    • B、洒布车撒布→养护→人工补撒→洒布石屑
    • C、洒布车撒布→洒布石屑→养护→人工补撒
    • D、洒布车撒布→人工补撒→洒布石屑→养护

    正确答案:D

  • 第20题：

    巴斯德消毒是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    巴氏消毒法的要求是
    A

    用高温杀死病原菌

    B

    用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量

    C

    用较低温度反复杀菌

    D

    冷热交换杀菌

    E

    用高温较长时间杀死细菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    巴氏消毒法是一种常用消毒法，它的更求是（　　）。
    A

    用高温杀死病原菌

    B

    用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量

    C

    用较低温度反复杀菌

    D

    冷热交换杀菌

    E

    用高温较长时间杀死细菌


    正确答案： E
    解析： 巴氏消毒法方法有2种：一是61.1～62.8℃ 30min；二是71.7℃ 15～30s，目前主要用于牛乳消毒。消毒要求是用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量。

  • 第23题：

    多选题
    沥青喷洒法施工洒布沥青用量测定，以下描述正确的是（）。
    A

    沥青洒布车应按正常施工速度和洒布方法喷洒沥青

    B

    洒布车喷洒前后的质量应由地秤称重正确测定

    C

    沥青洒布车喷洒的沥青用量由洒布车喷洒沥青的总质量及洒布总面积相除求得

    D

    当两个搪瓷盘测定值的误差不超过平均值的15%时，取平均值作为最终结果


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

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