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含纤维素较多的商品属易霉腐的商品。()此题为判断题(对，错)。

题目
含纤维素较多的商品属易霉腐的商品。()

此题为判断题(对，错)。

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1.下列商品中,属含蛋白质较多的食品是()。A、茶叶B、羊毛C、蛋D、干果

2.下列商品中,属含纤维素较多的商品是()。A、麻布B、牛奶C、蛋D、干果

3.含蛋白质较多的商品属易霉腐的商品。()此题为判断题(对，错)。

4.下列商品中,属含蛋白质较多的非食品类商品是()。A、纸张B、桑柞丝C、奶酪D、肉丝

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  • 第1题：

    利用药剂挥发出的气体渗透到商品中,杀死或抑制霉腐微生物,从而防止商品霉腐的方法是()。

    A.气调防霉腐

    B.气相防霉腐

    C.干燥防霉腐

    D.辐射防霉腐


    参考答案：B

  • 第2题：

    商品大多是在阴暗的地方霉腐变质的。（）


    正确

  • 第3题：

    2、引起苗木猝倒病的病原为 。

    A．腐霉属

    B．疫霉属

    C．霜霉属

    D．盘梗霉属


    正确

  • 第4题：

    商品的霉腐变质属于商品的()性质的变化形式。

    A.化学

    B.生物学

    C.物理

    D.机械


    参考答案：B

  • 第5题：

    绵霉属和腐霉属都无特殊分化的孢囊梗。


    正确

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