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下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实行“四隔离”C.食具实行“四过关”D.个人卫生做到“四好”

题目

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()

A.由原料到成品实行“四不”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四好”


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  • 第1题:

    食品存放实行( )的隔离。

    A、生与熟,成品与半成品

    B、食品与杂物药物,食品与天然水

    C、成品与半成品,食品与杂物药物

    D、生与熟,成品与半成品,食品与杂物药物,食品与天然水


    参考答案:D

  • 第2题:

    饮食卫生“五四制”要求用(食)具实行“四过关”,但不包括______。

    A.一洗

    B.二刷

    C.三蒸

    D.四消毒


    参考答案:C

  • 第3题:

    食品存放实行()的隔离

    A、生与热、成品与半成品

    B、食品与杂物药物、食品与天然物

    C、成品与半成品、食品与杂物药物

    D、生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物


    答案:D

  • 第4题:

    饮食卫生“五四制”中的用(食)具实行“四过关”,即一洗、二刷、三冲、四消毒。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第5题:

    幼儿园需要坚持卫生部门的要求“五四”制,即“四不”制度,成品存放四隔离,用具四过关,环境卫生四定办法,个人卫生四过关。()


    参考答案:正确