烹饪是人类为了满足生理需求和()需求,把可食原料加工成食品的活动。
A、生理
B、心理
C、充饥
D、审美
第1题:
A、动物性原料
B、植物性原料
C、原材料
D、水产品
第2题:
人为什么爱吃零食,其本质并非为了满足生理需求,而是某种情感需求。
第3题:
()烹调工艺学是利用烹调工具和设备对烹饪原料进行初步加工、切配、调味、加热与美化,使之成为能满足人们生理和心理需求的菜肴的工艺过程。
第4题:
审美意识产生和发展的根源是()
A社会实践
B爱美心理的产生
C社会的发展
D生理需求
第5题:
食品机械是把食品原料加工成()的机械。