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()是组成单位产品的直接用料，其成本直接构成产品的成本。A、净料B、主料C、配料D、成品

题目

()是组成单位产品的直接用料，其成本直接构成产品的成本。

A、净料

B、主料

C、配料

D、成品

相似考题

1.一料一档如果原料经加工处理后只有一种净料，计算时净料成本等于()和加工后半成品质量的比值。A、购进原材料成本;B、净料成本;C、主料成本;D、主配料成本

2.净料是组成单位产品的______,其成本直接构成产品的成本。A.配料B.间接用料C.主料D.直接用料

3.下列选项中关于主料和配料的正确表述是______。A.主料就是毛料B.配料就是调味品C.主配料成本是产品成本的主要组成部分D.核算产品成本首先从核算主配料成本做起E.主料和配料是构成饮食产品的主体

4.菜点中的______构成厨房内产品的成本。A.主料、配料B.配料、调料C.主料、调料D.主料、配料、调料

参考答案和解析
参考答案： A
更多“()是组成单位产品的直接用料,其成本直接构成产品的成本。A、净料B、主料C、配料D、成品 ”相关问题

  • 第1题：

    构成饮食产品的主体是______。

    A.主料

    B.毛料

    C.净料

    D.调味料

    E.配料


    参考答案：AE

  • 第2题：

    构成饮食产品成本的主要部分的是( )和配料。

    A.生料

    B.主料

    C.净料

    D.毛料


    正确答案：B

  • 第3题：

    西点考试中的产品总成本=产品()×产品数量。

    A.配料成本

    B.主料成本

    C.总成本

    D.单位成本


    正确答案：D

  • 第4题：

    单位成品的成本是指构成产品()的成本之和。

    A.毛料

    B.损耗料

    C.主料

    D.辅料

    E.调料

    F.下脚料


    参考答案：CDE

  • 第5题：

    ()成本是构成饮食产品成品的主体。

    A、主料

    B、配料

    C、主料和调料

    D、主料和配料


    答案：D

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