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西点师考试中“烤盘”的英文单词是“Baking pan”。此题为判断题(对，错)。

题目

西点师考试中“烤盘”的英文单词是“Baking pan”。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.西点师考试中炼乳的保存宜储存在低温、通风、()处。A.干燥B.潮湿C.闷热D.真空

2.西点师考试中巧克力在西点中的应用随着巧克力的种类不同而异，常用于()、馅料、装饰及模塑等。A.抹面B.烫面C.淋面D.盖面

3.西点师考试中单位成品的成本=产品耗用的原料总成本()产品数量。A.÷B.+C.×D.-

4.西点师考试中西点制作中常用的人工合成香精是()。A.香兰素B.茴香C.桂皮D.胡椒

更多“西点师考试中“烤盘”的英文单词是“Baking pan”。 ”相关问题

  • 第1题：

    西点师考试中“法式面包”的英文单词是“()”。

    A.Frozen bread

    B.Braided bread

    C.Danish pastry

    D.French bread


    正确答案：D

  • 第2题：

    西点师考试中乳冻制作一般先将糖、()煮沸。

    A.牛奶

    B.奶油

    C.鱼胶

    D.鲜果


    正确答案：A

  • 第3题：

    烤盘属于西点中的成熟用具


    正确

  • 第4题：

    西点师考试中“丹麦面包”的英文单词是“()”。

    A.Frozen bread

    B.Braided bread

    C.French bread

    D.Danish pastry


    正确答案：D

  • 第5题：

    西点常用的模具种类很多,常用的有烤盘、蛋糕模具、()、小型糕点模具等。

    A.木质模具

    B.合成模具

    C.面包模具

    D.塑料模具


    参考答案：C

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