itgle.com

切片机主要是将面包制品等均匀地()，并制成一定的形状。A.进行分块B.进行分团C.进行分割D.进行筛选

题目

切片机主要是将面包制品等均匀地()，并制成一定的形状。

A.进行分块

B.进行分团

C.进行分割

D.进行筛选

相似考题

1.面积注水方式是将生产井和注水井按一定几何形状均匀地分布在整个开发区上，同时进行注水和采油。此题为判断题(对，错)。

2.西点考试中,切片机主要是将()等均匀地分割，并制成一定的形状。A.泡芙制品B.混酥制品C.面包制品D.慕斯制品

3.常态混凝土坝根据( )进行分层分块浇筑,分缝应避免应力集中、结构薄弱部位。A.结构特点B.结构形状C.应力情况D.受力情况E.材料特点

4.切片机是对清酥类制品进行切片成形的机械设备，也可根据需要对油脂蛋糕进行切片操作。此题为判断题(对，错)。

更多“切片机主要是将面包制品等均匀地(),并制成一定的形状。A.进行分块B.进行分团C.进行分割D.进行筛选 ”相关问题

  • 第1题：

    将生产井和注水井按一定几何形状均匀地分布在整个开发区上,同时进行注水和采油的注水方式称为()。


    答案：面积注水

  • 第2题：

    将混合料制成一定粒度的小球，并配加外滚煤，然后进行烧结，称为__________。


    正确答案：小球烧结

  • 第3题：

    2、分割机的主要用途是把（）均匀地进行分割，并制成一定大小的面坯。

    A．蔬菜

    B．发酵面团

    C．水果

    D．果肉


    发酵的面团

  • 第4题：

    使用面粉筋度较低、水分较少，但其它配方较高的配比与老面团一起搅拌的硬皮面包面团，然后直接分割、整形制作出来的面包，一般来说，面包制品切片( )。

    A.有均匀的孔隙

    B.几乎没有酸酵的空隙

    C.有比较细腻的网状结构

    D.有疏松的蜂窝眼


    正确答案：：B


  • 第5题：

    AI中使用路径查找器不可以进行（）操作？

    A．形状合并

    B．形状相剪

    C．形状删除

    D．形状分割


    B

相关内容