此题为判断题(对,错)。
第1题:
A、芦笋、龙须菜
B、青笋、龙须菜
C、青笋、燕尾草
D、芦笋、燕尾草
第2题:
生菜是茎用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。
第3题:
茎用莴苣的肉质茎肥大如笋,为主要食用器官,又称“莴笋”。
第4题:
2、胡萝卜素与蔬菜的其他色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()中胡萝卜素含量尤其丰富。
A.深色的叶类蔬菜
B.浅色的茎类蔬菜
C.深色的茎类蔬菜
D.浅色的叶类蔬菜
第5题:
连线下列果实、蔬菜食用部分与植物器官名称 ,如 Q—⑮。 A 落花生(花生仁) ①果实 B连藕 ②花序 C 桃子 ③芽 D 胡萝卜 ④果序轴(果柄) E马铃薯 ⑤颖果 F 洋葱 ⑥根状茎 G 花椰菜 ⑦块根 H 莴苣(莴笋) ⑧块茎 I 菠菜 ⑨假种皮 J 红薯 ⑩肉质根 K 荔枝 ⑪茎 L 枳椇(拐枣) ⑫种子 M 玉米 ⑬叶 N 竹笋 ⑭鳞茎