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少司是指菜点的调味汁,在我国南方习惯上被译成( )。A、沙拉B、沙律C、忌廉D、沙司

题目
少司是指菜点的调味汁,在我国南方习惯上被译成( )。

A、沙拉

B、沙律

C、忌廉

D、沙司

相似考题

1.客房送餐的特点是()。A、菜点的价格比餐厅的菜点价格要高B、菜点的价格比餐厅的菜点价格要低C、菜点的制作粗糙且质量较差D、菜点的品种少且数量多

2.“Hollanda is esauce"是指()。A.荷兰少司B.布朗少司C.咖喱少司D.黄油少司

3.西餐冷菜沙司与冷调味汁不包括下列哪一项沙司()。A.蛋黄酱沙司B.油醋沙司C.奶油沙司D.特别沙司

4.班尼士少司是在( )少司内加入他拉根等辅料制作的。A、荷兰少司B、布朗少司C、咖喱少司D、奶油少司

更多“少司是指菜点的调味汁,在我国南方习惯上被译成( )。 ”相关问题

  • 第1题：

    华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和( )。 A千岛汁

    A.醋油汁

    B.马乃司

    C.鞑靼少司


    正确答案：C

  • 第2题：

    78、在我国南方地区，菜蛾的发生危害程度比北方更为严重。


    B

  • 第3题：

    8、在我国南方地区，菜蛾的发生危害程度比北方更为严重。


    正确

  • 第4题：

    美人指葡萄在我国南方地区需要进行避雨栽培（）。


    正确

  • 第5题：

    9、在我国南方地区，菜蛾的发生危害程度比北方更为严重


    正确

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